
Die traditionelle Kompostierung ist ein langwieriger Prozess. Es kann sechs Monate bis über ein Jahr dauern, bis Sie brauchbaren Kompost für Ihren Garten erhalten. Das ist kein Problem, wenn Sie Zeit haben und den Prozess kontinuierlich fortsetzen, aber wenn Sie wenig Kompost haben und so schnell wie möglich mit dem Pflanzen beginnen möchten, dann beschleunigen die schnellsten Kompostierungsmethoden den Prozess.
Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, die Kompostierung in einem normalen Behälter zu beschleunigen, indem man für die beste Materialzusammensetzung sorgt und den Haufen feucht und belüftet hält. Um jedoch in nur vier Wochen „Gartengold” herzustellen, müssen Sie verschiedene Kompostierungsarten ausprobieren, die auf Schnelligkeit ausgelegt sind.
Egal, ob Sie lernen, wie man zu Hause kompostiert, oder ob Sie ein erfahrener Kompostierer sind, der einen bestehenden Haufen beschleunigen möchte, dies sind die schnellsten Kompostierungsmethoden, die Sie ausprobieren können.
1. Die Berkeley-Methode

Eine der schnellsten Methoden zur Herstellung von Kompost ist auch die arbeitsintensivste. Wenn Sie Zeit haben, sich darum zu kümmern, können Sie mit der Berkeley-Methode, einer Art der Heißkompostierung, in etwa drei Wochen Kompost herstellen. Diese Methode wurde von einem Professor der University of California in Berkeley entwickelt und basiert darauf, ideale Bedingungen für die Kompostierung zu schaffen. So geht’s:
- Beginnen Sie mit dem optimalen Verhältnis von grünem und braunem Kompost. Grüner Kompost besteht aus stickstoffreichen Materialien wie Lebensmittelabfällen und Grasschnitt, während brauner Kompost aus kohlenstoffreichen Materialien wie Papier, trockenen Blättern, Holzspänen und Zweigen besteht. Bei der normalen Kompostierung beträgt das übliche Verhältnis etwa 3 oder 4 Teile braunes Material zu 1 Teil grünem Material, aber bei der Berkeley-Methode macht das braune Material den größten Teil des Haufens aus, mit einem Verhältnis von braunem zu grünem Material von etwa 30:1.
- Zerkleinern oder schreddern Sie die Materialien in sehr kleine Stücke, maximal 1,3 cm bis 3,8 cm.
- Befeuchten Sie alle Materialien, bis sie eine Feuchtigkeit von etwa 50 % aufweisen. Sie sollten sich wie ein ausgewrungener Schwamm anfühlen oder so, als könnten Sie nur noch ein paar Tropfen Wasser herausdrücken, wenn Sie das Material fest zusammendrücken.
- Bilden Sie einen Haufen, der mindestens 0,9 m x 1,5 m x 1,5 m groß ist.
- Überprüfen Sie täglich die Temperatur im Inneren des Komposthaufens und wenden Sie ihn, wenn er 71 °C erreicht hat. Dies sollte vier bis fünf Tage dauern. Wenden Sie den Haufen, indem Sie versuchen, das Material von innen nach außen und umgekehrt zu bringen.
- Wenden Sie den Haufen weiterhin jeden zweiten Tag. Innerhalb von 18 oder 19 Tagen sollten Sie brauchbaren Kompost haben.
Wenn Ihr Komposthaufen nicht die ideale Temperatur erreicht, ist er wahrscheinlich entweder zu trocken oder zu feucht. Fügen Sie mehr Wasser hinzu oder verteilen Sie das Material zum Trocknen. Ein Ammoniakgeruch aus dem Komposthaufen deutet darauf hin, dass Sie zu viel Stickstoff haben. Fügen Sie dem Haufen mehr braunes Kohlenstoffmaterial hinzu.
2. Elektrische Kompostierung

Die elektrische Kompostierung ist eine spannende neue Entwicklung für alle, die keinen Platz für einen richtigen Komposthaufen im Garten haben (oder keinen solchen anlegen möchten). Ein elektrischer Komposter ist ein Gerät, das Sie direkt auf Ihrer Küchenarbeitsplatte oder auf dem Boden aufstellen können. Geben Sie Küchenabfälle in die Maschine, lassen Sie sie laufen, und heraus kommt ein kompostähnliches Material, das nur eine kurze Aushärtungszeit im Garten benötigt, bevor es zum Pflanzen verwendet werden kann.
Es ist wichtig zu verstehen, dass viele Produkte, die behaupten, elektrische Komposter zu sein, nicht wirklich Kompost produzieren. Sie produzieren getrocknete, zerbröckelte Lebensmittelabfälle, die auf eine hohe Temperatur erhitzt werden, die nützliche Bakterien abtötet. Die besten elektrischen Komposter unterstützen Mikroben im Kompostierungsprozess und arbeiten bei einer etwas niedrigeren Temperatur, die viele schädliche Krankheitserreger zerstört, aber vor allem die Kompostierungsbakterien nicht abtötet.Ein solches Gerät ist der Reencle Home Composter, der bei Amazon erhältlich ist. Er fördert die mikrobielle Aktivität und zersetzt Küchenabfälle innerhalb von 24 Stunden zu Vor-Kompost. Dieser muss nur drei Wochen lang reifen, bevor er gepflanzt werden kann, kann jedoch sofort als Mulch und Dünger verwendet werden.
Neben der Schnelligkeit und Bequemlichkeit besteht ein weiterer Vorteil dieser Kompostierungsmethode darin, dass Sie Fleisch und Milchprodukte hinzufügen können, die in einem herkömmlichen Komposthaufen nicht verwendet werden sollten.
3. Drunken Composting
Eine weitere Möglichkeit, die Kompostproduktion zu beschleunigen, besteht darin, zusätzliche Materialien zu verwenden, um den Zersetzungsprozess organischer Stoffe zu beschleunigen. Beim „Drunken Composting” werden Bier, Ammoniak und entweder Limonade oder Zucker als beschleunigende Mischung verwendet.
Um das richtige Verhältnis zu erhalten, mischen Sie eine Dose Bier, 240 ml Ammoniak und entweder eine 350-ml-Dose Limonade (keine Diätlimonade) oder drei Esslöffel Zucker, aufgelöst in 350 ml Wasser.
Verwenden Sie eine Sprühflasche, um die Beschleunigermischung gleichmäßig auf Ihren Komposthaufen zu sprühen. Wenden Sie den Haufen mit einer Gabel oder Schaufel. Wenn Sie mit einer guten Mischung aus grünen und braunen Materialien begonnen und die Materialien im Komposthaufen zerkleinert haben, sollten Sie mit dem Beschleuniger innerhalb von ein paar Wochen brauchbaren Kompost erhalten.
4. Bokashi-Kompostierung

Die Bokashi-Kompostierung ist eine Methode, die in den 1980er Jahren von einem japanischen Professor populär gemacht wurde. Bokashi bedeutet fermentierte organische Substanz, und die Methode basiert auf einem anaeroben Prozess zur Zersetzung von Lebensmittelabfällen. Das bedeutet, dass dabei kein Sauerstoff verbraucht wird. Die traditionelle Kompostierung ist aerob und benötigt Sauerstoff. Um die anaerobe Reaktion zu erzeugen, werden die Lebensmittelabfälle in einem Eimer mit einer speziellen Bokashi-Kleie versiegelt.
Diese Art der Kompostierung hat mehrere Vorteile. Sie ermöglicht es Ihnen, alle Küchenabfälle zu verwerten, einschließlich Fleisch und Milchprodukte, die normalerweise nicht auf den Komposthaufen kommen. Außerdem nimmt sie nicht viel Platz in Anspruch und kann in Ihrer Küche durchgeführt werden. Der anfängliche Fermentationsprozess dauert nur zwei Wochen
. Ein Nachteil der Bokashi-Kompostierung ist, dass die fermentierten Lebensmittelabfälle noch kein echter Kompost sind. Das Material, das Sie aus Ihrem Bokashi-System erhalten, sollte entweder einem Komposthaufen hinzugefügt oder in Gartengräben vergraben werden, um weiter abgebaut zu werden. Es dauert zwei bis vier Wochen, bis der Boden bepflanzt werden kann.
Am besten wenden Sie die Bokashi-Methode an, indem Sie ein Set kaufen und die Anweisungen befolgen. Dazu müssen Sie Küchenabfälle in kleine Stücke zerteilen und sie zusammen mit der im Set enthaltenen Bokashi-Kleie in den Kompostbehälter schichten. Sobald der Behälter voll ist, muss er etwa zwei Wochen lang stehen bleiben.
Während dieser Zeit müssen Sie den Bokashi-Tee, der sich im Behälter bildet, abgießen. Sie können den Tee wie einen Dünger verwenden, aber verdünnen Sie ihn zunächst im Verhältnis 1:100 mit Wasser. Der Tee ist sehr säurehaltig und schadet Ihren Pflanzen, wenn Sie ihn unverdünnt verwenden.
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