
Die Vielfalt unter den einjährigen und mehrjährigen Blütenpflanzen ist groß. Leuchtende, kräftige Farben sind für Schnittblumenbauern, Landschaftsgärtner und Zierpflanzenzüchter von entscheidender Bedeutung. Je nach Blütentyp können spezielle Pflanzenpigmente einen großen Einfluss darauf haben, wie Licht reflektiert wird und wie unsere farbenfrohen Gärten wahrgenommen werden. Einige Blumen können im Laufe der Vegetationsperiode sogar ihre Farbe ändern. Wenn Gärtner die Grundlagen der Farbveränderung bei Blumen verstehen, können sie lernen, atemberaubende, sich ständig verändernde Landschaften zu planen.
Warum verändern Blumen ihre Farbe?
Es gibt drei Haupttypen von Pflanzenpigmenten: Anthocyane, Carotinoide und Betalaine. Obwohl diese Pigmente in direktem Zusammenhang mit den sichtbaren Farben der Pflanzen stehen, ist der gesamte Prozess, der die Farbe von Pflanzen und Blumen bestimmt, recht kompliziert. Selbst zelluläre Unterschiede zwischen Pflanzen können einen deutlichen Einfluss auf die Farbe haben. Auch äußere Einflüsse können einen großen Einfluss auf die Farbe von Pflanzen haben. Dazu gehören Temperatur, Bodenbeschaffenheit und sogar Stress für die Pflanzen.
Farbwechselnde Blumen sind oft das Ergebnis der Bodenbedingungen im Garten. Am auffälligsten sind Blumen, die ihre Farbe mit dem pH-Wert des Bodens ändern. Bestimmte Hortensienarten sind besonders für diese unverwechselbare Eigenschaft bekannt. Während Hortensien, die in sauren Böden wachsen, leuchtend blaue Blüten hervorbringen, können alkalischere Böden zu Blüten in leuchtenden Rosatönen führen.
Die Verwendung von farbwechselnden Blumen in der Landschaft ist eine einfache Möglichkeit, auch mehrjährige Blumenbeete interessanter zu gestalten. Während diese Arten von Blumen am häufigsten auf verschiedenen Arten von Sträuchern und Büschen vorkommen, ändern auch einige einjährige und mehrjährige Blütenpflanzen ihre Farbe. Viele farbwechselnde Blumen verändern ihre Farbe, wenn sie altern und reifen. Ein Beispiel dafür ist Hibiscus mutabilis. Diese Hibiskusart bildet weiße Blüten, die sich dann in Rosatöne verwandeln. Während der gesamten Saison sind alle Farbtöne an der Pflanze zu finden, was sie zu einer außergewöhnlich dekorativen Pflanze macht.
Auch farbwechselnde Rosen sind recht verbreitet. Die niedrig wachsende Lantana ist eine weitere gute Wahl für Blumenbeete. Die einzigartigen, mehrdimensionalen Blüten dieser Pflanze sind auch darauf zurückzuführen, dass jede Blüte im Laufe ihrer Reifung ihre Farbe verändert. Lantanas sind bei Kolibris, Schmetterlingen und anderen nützlichen Insekten außerordentlich beliebt.




