Brombeeren pflücken: Wie und wann man Brombeeren erntet

Brombeeren sind ausgezeichnete Pflanzen, die man gerne um sich hat. Da Brombeeren nach der Ernte nicht mehr nachreifen, müssen sie gepflückt werden, wenn sie vollreif sind. Daher werden die Beeren, die man im Laden kauft, eher auf Haltbarkeit während des Transports als auf Geschmack gezüchtet. Wenn Sie jedoch Ihre eigenen Beeren anbauen, müssen diese nur den Weg von Ihrem Garten in Ihre Küche (oder sogar nur vom Garten in Ihren Mund) zurücklegen. Auf diese Weise erhalten Sie perfekt reife Beeren, die für den besten Geschmack gezüchtet wurden, und das zu einem Bruchteil der Kosten. Allerdings müssen Sie wissen, wie man Brombeeren pflückt. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wann und wie man Brombeeren pflückt.

Brombeeren pflücken

Wann Brombeeren geerntet werden, hängt sehr stark davon ab, in welchem Klima sie wachsen. Brombeeren sind sehr hitze- und frosttolerant und können daher praktisch überall angebaut werden. Ihre Reifezeit variiert je nach Standort.

• Im Süden der Vereinigten Staaten ist die beste Zeit für die Brombeerernte normalerweise im Frühjahr oder Frühsommer.
• Im pazifischen Nordwesten ist es der Spätsommer bis zum ersten Frost im Herbst.
• In den meisten anderen Teilen der Vereinigten Staaten ist die beste Brombeersaison jedoch Juli und August.

Einige Brombeersorten sind auch als immertragend bekannt und bringen im Sommer eine Ernte an ihren alten Trieben und im Herbst eine zweite Ernte an ihren neuen Trieben hervor.

Brombeeren ernten

Brombeeren müssen von Hand geerntet werden. Die Beeren müssen gepflückt werden, wenn sie reif sind (wenn sich ihre Farbe von rot zu schwarz verändert hat). Die Früchte sind nach der Ernte nur etwa einen Tag lang haltbar, daher sollten sie entweder gekühlt oder so schnell wie möglich verzehrt werden. Pflücken Sie niemals nasse Brombeeren, da diese sonst schimmeln oder zerquetscht werden können. Die Erntezeit für Brombeersträucher dauert in der Regel etwa drei Wochen, in denen sie zwei- bis dreimal pro Woche gepflückt werden sollten. Je nach Sorte kann ein einzelner Strauch zwischen 4 und 55 Pfund (2-25 kg) Früchte produzieren.