Informationen zur Ernte von Cucamelons – Erfahren Sie, wie man eine Cucamelon-Pflanze erntet

Dieses lustige, kleine Gemüse, das auch Mausmelone, Sandita und mexikanische saure Gurke genannt wird, ist eine großartige Ergänzung für den Garten. Allerdings ist es nicht ganz einfach zu wissen, wie man eine Cucamelon erntet. Daher ist es wichtig zu verstehen, wie und wann diese Früchte reifen und wie man erkennt, wann sie am besten gepflückt und gegessen werden können.

Informationen zur Ernte von Cucamelons

Wenn Sie Cucamelons noch nicht in Ihrem Gemüsegarten entdeckt und angebaut haben, ist es an der Zeit, diese lustigen kleinen Früchte auszuprobieren. Eine Cucamelon wird auf Spanisch Sandita oder kleine Wassermelone genannt. Beide Namen beschreiben genau, wie diese Frucht aussieht: Sie sieht aus wie eine Miniatur-Wassermelone und gehört zur gleichen Familie wie Gurken. Die Cucamelon ist klein und kann ganz und frisch gegessen werden, eignet sich aber auch hervorragend zum Einlegen. Die Pflanze sieht einer Gurkenpflanze sehr ähnlich und wächst auch ähnlich. Ihre Ranken sind empfindlich und benötigen eine Stütze. Der Geschmack der Cucamelon ähnelt dem einer Gurke mit einer leicht säuerlichen Note von Zitrone oder Limette.

Wann ist eine Cucamelon reif?

Der Anbau dieser Früchte ist eine großartige Idee, aber die Ernte von Cucamelons ist nicht unbedingt intuitiv. Lassen Sie sich nicht davon täuschen, dass es sich um eine Verwandte der Gurke handelt. Cucamelons werden nicht viel größer als eine Traube, warten Sie also nicht auf eine gurkengroße Frucht, um sie zu ernten. Cucamelons sollten gepflückt werden, wenn die Früchte nicht viel länger als 2,5 cm sind und sich noch fest anfühlen. Wenn Sie sie später pflücken, sind sie sehr kernig. Cucamelons entwickeln sich und reifen ziemlich schnell nach dem Erscheinen der Blüten, beobachten Sie Ihre Reben also täglich. Die Blüten und Früchte sollten reichlich vorhanden sein, aber wenn Sie die Entwicklung beschleunigen möchten, können Sie einige der Früchte früher und bevor sie reif sind pflücken. Rechnen Sie damit, dass Sie von Mitte bis Ende des Sommers und bis weit in den Herbst hinein kontinuierlich Ernteerträge von Ihren ausgewachsenen Pflanzen erhalten. Wenn die Erntezeit vorbei ist, können Sie die Knollenwurzeln ausgraben und über den Winter an einem kühlen und trockenen Ort lagern. Pflanzen Sie sie im Frühjahr wieder ein, und Sie werden eine frühere Ernte von Cucamelons erhalten.