
Was sind Kaffeebeeren? Leider handelt es sich dabei weder um Kaffee noch um etwas, das mit Kaffee zu tun hat. Der Name leitet sich von der tiefbraunen Farbe ab, die die Beeren nach der Reife annehmen. Kaffeebeerenpflanzen eignen sich hervorragend für nachhaltige Gärten oder eigentlich jeden Standort, da sie in fast jedem Klima, auf jedem Boden und mit jeder Bewässerungsmenge gedeihen.
Was sind Kaffeebeeren?
Die kalifornische Kaffeebeere (Frangula californica; früher Rhamnus californica) gehört zur Familie der Kreuzdorngewächse (Rhamnaceae) und ist ein anpassungsfähiger, immergrüner Strauch, der im Garten als informelle Hecke oder im Unterholz als Hintergrund für auffälligere Pflanzen verwendet werden kann. Die Größe der angebauten Kaffeebeeren reicht von 2 bis 3 Fuß (60 bis 90 cm) bis 3 bis 4 Fuß (0,9 bis 1,2 m) breit, bis zu einigen etwa 4 bis 10 Fuß (1,2 bis 3 m) hoch, obwohl Exemplare in ihrer natürlichen Umgebung, die im Schatten wächst, eine Höhe von mehr als 15 Fuß (4,5 m) erreichen können. Die Blüten der Kaffeebeere sind unscheinbar, aber sie bringen schöne Beeren hervor, deren Farben von limettengrün über rosarot und burgunderrot bis hin zu fast schwarz reichen und sich vom dunkelgrünen Hintergrund des Laubs abheben. Obwohl diese Beeren für Menschen ungenießbar sind, werden sie von vielen Vogelarten und kleinen Säugetieren im Spätsommer und Herbst gerne gefressen.
Weitere Informationen zur Kaffeebeere
So wie die Kaffeebeere einen Teil ihres gebräuchlichen Namens ihrer Ähnlichkeit mit gerösteten Kaffeebohnen verdankt, gibt es noch eine weitere Ähnlichkeit mit Kaffee. Wie Kaffee wirken Kaffeebeeren stark abführend und sind im Handel in Form von Tabletten oder Flüssigkapseln erhältlich. Die Kawaiisu-Indianer verwendeten zerkleinerte Kaffeebeerenblätter, Saft und die Beeren selbst, um Blutungen zu stillen und die Heilung von Verbrennungen, Infektionen und anderen Wunden zu unterstützen. In geringen Dosen, innerlich eingenommen, kann die Kaffeebeere Rheuma lindern. Die Rinde und die Beeren der Kaffeebeere wurden auch zum Auslösen von Erbrechen verwendet.
Wie man Kaffeebeeren anbaut
Die Antwort auf die Frage „Wie baut man Kaffeebeeren an?“ ist ganz einfach. Der Anbau von Kaffeebeeren ist in weiten Teilen Kaliforniens verbreitet und findet überall statt, von Wäldern bis hin zu weniger gastfreundlichen, buschigen Schluchten und Chaparral. Sie gedeiht sowohl in voller Sonne als auch im Schatten, ist trockenheitsresistent, übersteht aber auch Regenzeiten und wächst auf schweren Lehmböden, auf denen die meisten anderen Pflanzen nicht gedeihen. Der Anbau von Kaffeebeeren ist so einfach, wie es sich ein Gärtner nur wünschen kann.
Pflege von Kaffeebeerensträuchern
Hmm. Nun, um mich nicht wie eine kaputte Schallplatte zu wiederholen: Kaffeebeerenpflanzen sind äußerst widerstandsfähig und passen sich fast überall, wo man sie pflanzt, an und überleben. Die Pflege von Kaffeebeerensträuchern könnte wirklich nicht einfacher sein; die einzige Frage ist, welche Sorte man wählen soll. Die Sorten der Kaffeebeerenpflanzen variieren in ihrer Größe, von vielen niedrig wachsenden Sorten wie „Seaview Improved” und „Little Sure” über mittelgroße Sorten wie „Mound San Bruno” und „Leatherleaf” bis hin zu höheren Bäumen wie „Eve Case” und „Bonita Linda”, die ein schönes lebendes Spalier bilden.




