
Kompostieren ist eine unverzichtbare Fähigkeit für jeden ernsthaften Gärtner. Kompost, liebevoll auch als „schwarzes Gold“ bezeichnet, ist ein reichhaltiger, nährstoffreicher Bodenverbesserer, dessen Herstellung außer Zeit kaum Kosten verursacht. Er kommt nicht nur den Pflanzen zugute, sondern ist auch eine hervorragende Möglichkeit, Lebensmittel- und Gartenabfälle zu reduzieren, da diese auf den Komposthaufen gegeben werden können, wo sie über mehrere Monate hinweg verrotten. Aber nicht alle Gärtner sind geduldig genug, so lange zu warten. Hier kommt die Heißkompostierung ins Spiel.
Wenn sie lernen, wie man zu Hause kompostiert, wenden die meisten Gärtner die traditionelle „kalte” Methode an, bei der sie einen Behälter oder Haufen mit der richtigen Mischung aus grünen und braunen Kompoststoffen schichten, den Haufen gelegentlich wenden und warten, bis er gebrauchsfertig ist. Es ist ein langsamer, stetiger Prozess, der zuverlässige Ergebnisse liefert. Die Heißkompostierung basiert auf vielen der gleichen Prinzipien, verfeinert jedoch den Prozess, um die Entwicklung zu beschleunigen. Hier erfahren Sie, was Sie wissen müssen.
Was ist Heißkompostierung?
Kompost entsteht, wenn Mikroorganismen organisches Material zersetzen. Dabei erzeugen die Mikroben Wärme, sodass alle Komposthaufen bis zu einem gewissen Grad warm sind. Die Heißkompostierung ist eine spezielle Methode zur Herstellung von Kompost, die die mikrobielle Aktivität optimiert und zu einer schnelleren Zersetzung organischer Materialien führt.
Die Optimierung der Aktivität dieser Kompostbakterien hängt vom Erreichen einer Mindesttemperatur ab. Heißkompostierung findet bei höheren Temperaturen statt als die Standardkompostierung, daher der Name.

Was sind die Vor- und Nachteile der Heißkompostierung?
Einer der größten Vorteile der Heißkompostierung ist die Geschwindigkeit des Prozesses. Durch die Optimierung der mikrobiellen Aktivität können Sie in viel kürzerer Zeit als mit der herkömmlichen Kaltkompostierungsmethode brauchbaren Kompost herstellen. Während die traditionelle Kompostierung sechs bis zwölf Monate dauert, erzielt man mit der Heißkompostierung bei richtiger Anwendung innerhalb weniger Wochen Ergebnisse.
Ein weiterer wichtiger Vorteil der Heißkompostierung ist die Bekämpfung von Unkraut und Krankheitserregern. Die hohen Temperaturen im Komposthaufen töten die meisten Unkrautsamen und Krankheitserreger ab, die Krankheiten verursachen können.
Der größte Nachteil der Heißkompostierung ist, dass sie mehr Aufwand erfordert. Die Kaltkompostierung wird auch als passive Kompostierung bezeichnet. Dabei lässt man den Kompost weitgehend in Ruhe und lässt ihn sich zersetzen. Die Heißkompostierung erfordert mehr Umschichten, Temperaturkontrollen und andere Faktoren wie die Feuchtigkeitsregulierung.
Kann ich Heißkompost in Innenräumen herstellen?
Technisch gesehen können Sie Heißkompost in Innenräumen herstellen, aber bedenken Sie, dass Sie dafür einen größeren Behälter als für Standardkompost benötigen. Weitere potenzielle Probleme könnten die Anziehung von Schädlingen und unangenehme Gerüche sein. Daher wird Heißkompost am besten im Freien hergestellt.
Es gibt jedoch auch andere Möglichkeiten, in Innenräumen zu kompostieren. Elektrische Komposter bieten Gärtnern eine Möglichkeit, Küchenabfälle auf der Arbeitsplatte zu recyceln. Während die meisten Modelle hohe Hitze anwenden, um die Lebensmittelabfälle zu dehydrieren, zersetzen die besten elektrischen Komposter diese bei einer niedrigeren Temperatur und fügen dem Prozess Bakterien hinzu. Ein solches Modell ist der elektrische Komposter Reencle, der bei Amazon erhältlich ist. Er unterstützt die mikrobielle Aktivität und produziert in nur drei Wochen pflanzbaren Kompost.

Was brauche ich, um mit der Heißkompostierung zu beginnen?
Sie benötigen einige wichtige Zutaten und Werkzeuge, um mit der Heißkompostierung in Ihrem Garten zu beginnen. Darüber hinaus ist es wichtig zu wissen, was kompostiert werden kann.
- Sie benötigen einen Kompostbehälter oder einen Bereich für einen Komposthaufen mit einer Seitenlänge von etwa 0,9 bis 1,2 m.
- Ein Thermometer zur Überprüfung der Temperatur des Haufens.
- Grüne (stickstoffreiche) Abfälle, darunter Grasschnitt, Pflanzenabfälle, Kaffeesatz, Teebeutel sowie Obst- und Gemüsereste
- Braune (kohlenstoffreiche) Abfälle, darunter trockene Blätter und andere Gartenabfälle, Papier und Pappe, Stroh, Heu, unbehandeltes Sägemehl sowie kleine Zweige und Äste
So legen Sie einen Heißkomposthaufen an
Sobald Sie alle Materialien beisammen haben, müssen Sie die organischen Abfälle in kleine Stücke zerkleinern. Das beschleunigt den Kompostierungsprozess. Am einfachsten geht das mit einem Rasenmäher. Sie können auch eine Handschere verwenden, um größere Gartenabfälle zu zerkleinern. Je kleiner die Stücke sind, desto erfolgreicher wird Ihre Heißkompostierung sein.
Als Nächstes schichten Sie die grünen und braunen Abfälle in den Kompostbehälter oder -bereich. Beginnen Sie mit einer unteren Schicht aus größeren Pflanzenresten wie Ästen oder Stroh. Dadurch kann Luft in den unteren Teil des Haufens strömen. Legen Sie abwechselnd gleich dicke Schichten aus grünen und braunen Abfällen auf diese Grundschicht.
Gießen Sie während des Schichtens Wasser hinzu. Die Gesamtfeuchtigkeit des Haufens sollte der eines ausgewrungenen Schwamms entsprechen. Er sollte durchgehend feucht sein, aber nicht tropfnass. Beenden Sie den Vorgang mit einer braunen Schicht, um Fliegen und andere Schädlinge fernzuhalten.

Wie man Heißkompost pflegt
Der Aufbau des Heißkomposthaufens ist nur der Anfang. Um gute und schnelle Ergebnisse zu erzielen, müssen Sie den Feuchtigkeitsgehalt und die Innentemperatur des Haufens aufrechterhalten. Die ideale Komposttemperatur zur Optimierung der mikrobiellen Aktivität, ohne die Mikroben abzutöten, liegt bei etwa 55 °C.
Verwenden Sie ein Thermometer, um die Temperatur des Haufens zu überprüfen, idealerweise täglich. Die Temperatur sollte auf 130 °C ansteigen. Sobald Sie eine Temperaturänderung feststellen (Anstieg über oder Abfall unter 130 °C), ist es Zeit, den Haufen umzusetzen. Durch das Umschichten des Komposts wird die Temperatur gesenkt, wenn er zu heiß wird. Wenn die Temperatur zu niedrig ist, wird durch das Umschichten Sauerstoff zugeführt und die mikrobielle Aktivität wieder in Gang gesetzt.
Verwenden Sie eine Gartengabel oder eine Schaufel, um das Material zu wenden. Versuchen Sie dabei, einen Teil des Materials von der Außenseite des Haufens nach innen und umgekehrt zu bewegen. Überprüfen Sie regelmäßig die Feuchtigkeit und fügen Sie bei Bedarf Wasser hinzu.
Verwendung von Heißkompost
Ihr Kompost ist gebrauchsfertig, wenn er eine ziemlich gleichmäßige Konsistenz hat und dunkelbraun oder schwarz ist. Die Größe des Haufens sollte sich um etwa 60 % verringert haben. Der Geruch von fertigem Kompost ist erdig. Er sollte keinen Geruch von Abfallstoffen mehr aufweisen.
Verwenden Sie Heißkompost wie jeden anderen Kompost auch. Geben Sie ihn in Beete, um den Boden anzureichern, oder in Topfpflanzen, um Nährstoffe hinzuzufügen.

Häufige Probleme mit heißem Kompost
Heißkompostierung erfordert mehr Pflege und Aufmerksamkeit als herkömmliche Kompostierung. Es gibt mehr Raum für Fehler. Hier sind einige typische Probleme und wie man sie beheben kann:
- Fliegen im Kompost
Sie möchten mit Ihrem Kompost keine Fliegen anlocken. Dies geschieht in der Regel, wenn Sie Küchenabfälle oben auf dem Haufen liegen lassen. Vergraben Sie diese immer unter anderen Schichten und lassen Sie braune Abfälle oben auf dem Haufen liegen. - Die Temperatur steigt nicht
Wenn die Temperatur nicht das ideale Niveau erreicht, könnte es mehrere Ursachen geben. Eine davon ist, dass der Haufen nicht groß genug ist. Um kritische Temperaturen zu erreichen, ist ein gewisses Volumen erforderlich. Möglicherweise benötigen Sie auch mehr grünen Abfall, was leicht zu beheben ist. Wenn der Haufen zu trocken ist, können die Mikroben ihre Arbeit nicht verrichten. Fügen Sie Wasser hinzu, um ihn gleichmäßig feucht zu halten. - Schlechter Kompostgeruch
Wenn Sie einen Geruch nach Ammoniak oder Fäulnis wahrnehmen, ist der Haufen möglicherweise zu feucht. Ein weiteres Problem könnte ein Überschuss an Grünabfällen sein. Fügen Sie trockene braune Abfälle hinzu, um diese Probleme zu beheben.
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