Neue Pflanzen anbauen: Erfahren Sie mehr über interessante Gemüsesorten, die Sie anpflanzen können

Gärtnern ist eine lehrreiche Tätigkeit, aber wenn Sie kein Anfänger mehr sind und die Begeisterung für den Anbau der üblichen Karotten, Erbsen und Sellerie nachgelassen hat, ist es an der Zeit, neue Pflanzen anzubauen. Es gibt unzählige exotische und interessante Gemüsesorten, die Sie anpflanzen können. Auch wenn sie für Sie neu sind, werden ungewöhnliche essbare Pflanzen schon seit Tausenden von Jahren angebaut, sind aber vielleicht nur aus der Mode gekommen. Die folgenden Pflanzen könnten Ihre Begeisterung für die Gartenarbeit wieder wecken, indem Sie neue Gemüsesorten entdecken, die Sie anbauen können.

Über den Anbau von für Sie neuen Pflanzen

Es gibt wahrscheinlich Hunderte, wenn nicht sogar mehr ungewöhnliche essbare Pflanzen, die noch nie einen Platz in Ihrem Garten gefunden haben. Wenn Sie nach exotischen Gemüsesorten zum Anbauen suchen, achten Sie darauf, dass diese für Ihre USDA-Winterhärtezone geeignet sind und dass Sie über die richtige Anbauzeit für eine neue und ungewöhnliche Pflanze verfügen. Es kann einen Grund geben, warum Sie beispielsweise noch nie Drachenfrüchte angebaut haben, die in den Zonen 9-11 winterhart sind.

Interessante Gemüsesorten zum Anpflanzen

Neue und ungewöhnliche Obstsorten zum Probieren

Wenn Sie etwas Exotischeres suchen, versuchen Sie doch einmal, ungewöhnliche Früchte anzubauen – wie die bereits erwähnte Drachenfrucht, eine süße, schuppige Frucht mit einem außerirdisch anmutenden Aussehen, die in Mexiko sowie Mittel- und Südamerika beheimatet ist. Die Drachenfrucht gilt als nährstoffreiches Superfood, gehört zur Familie der Kakteen und gedeiht daher in tropischen bis subtropischen Klimazonen. Die Cherimoya-Frucht wächst an strauchartigen Bäumen. Mit ihrem süßen, cremigen Fruchtfleisch wird die Cherimoya oft als „Zimtapfel“ bezeichnet und hat einen Geschmack, der an Ananas, Banane und Mango erinnert. Cucamelon ist eine leicht anzubauende Pflanze, deren Früchte auf vielfältige Weise verzehrt werden können – eingelegt, gebraten oder frisch. Die entzückende Frucht (auch Mausmelone genannt) sieht aus wie eine wassermelonengroße Puppe. Die Kiwano-Melone oder Geleemelone ist eine stachelige, leuchtend orange oder gelbe Frucht mit grünem oder gelbem Fruchtfleisch. Die süß-säuerliche Kiwano-Melone stammt aus Afrika und eignet sich für wärmere Klimazonen. Die Litschi sieht ein wenig wie eine Himbeere aus, wird aber nicht auf die gleiche Weise gegessen. Die rubinrote Schale wird abgezogen, um das süße, durchscheinende Fruchtfleisch freizulegen. Dies ist nur eine Auswahl der vielen ungewöhnlichen Pflanzen, die für den Hobbygärtner erhältlich sind. Sie können sich austoben oder zurückhaltender sein, aber ich empfehle Ihnen, sich auszutoben. Schließlich geht es beim Gärtnern oft darum, zu experimentieren, und das geduldige Warten auf die Früchte Ihrer Arbeit macht schon die Hälfte des Spaßes aus.