Sellerie nachpflanzen: Wie man Sellerieknollen im Garten pflanzt

Wenn Sie Sellerie verwenden, verwenden Sie die Stiele und entsorgen die Basis, richtig? Der Komposthaufen ist zwar ein guter Ort für diese unbrauchbaren Enden, aber eine noch bessere Idee ist es, die Sellerieenden zu pflanzen. Ja, tatsächlich ist das Nachwachsen von Sellerie aus der zuvor unbrauchbaren Basis eine unterhaltsame und wirtschaftliche Möglichkeit, das, was früher Abfall war, zu reduzieren, wiederzuverwenden und zu recyceln. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man Sellerie-Boden pflanzt.

Wie man Sellerie-Boden pflanzt

Die meisten Pflanzen wachsen aus Samen, aber einige wachsen aus Knollen, Stecklingen oder Zwiebeln. Im Falle von Sellerie regeneriert sich die Pflanze tatsächlich aus dem Boden und treibt neue Stiele aus. Dieser Prozess wird als vegetative Vermehrung bezeichnet und gilt nicht nur für die Bewurzelung von Sellerie aus dem Strunk. Obwohl der Prozess etwas anders ist, können Rüben, Römersalat, Süßkartoffeln und sogar Kräuter wie Knoblauch, Minze und Basilikum vegetativ vermehrt werden.

Sellerie (Apium graveolens) ist eine Pflanze für kühles Wetter und gedeiht in den heißeren Zonen USDA 8 bis 10 oft nicht gut. Aber keine Sorge: Sie können Sellerie-Setzlinge zunächst drinnen auf Ihrer Fensterbank ziehen, bis sie im Spätsommer nach draußen gepflanzt werden können, um im Herbst geerntet zu werden. Zu diesem Zeitpunkt können Sie entweder nur die Stiele ernten oder die gesamte Pflanze ausgraben, die Stiele verwenden und die Basis dann wieder einpflanzen.

Um Sellerie nachwachsen zu lassen, schneiden Sie die untere Wurzel etwa 5 bis 8 cm von den Stielen ab. Stellen Sie die Basis in ein Glas und füllen Sie es teilweise mit Wasser. Stellen Sie das Glas an ein Fenster, das viel Licht bekommt. Bald werden Sie kleine Wurzeln und die ersten grünen Blattstiele sehen. Jetzt ist es an der Zeit, den Sellerie in den Garten oder in einen Topf mit Erde zu pflanzen.

Wenn Sie einen Topf zum Einpflanzen der Sellerie-Wurzelenden verwenden, füllen Sie ihn bis 2,5 cm unter den Rand mit Blumenerde, machen Sie in der Mitte eine Mulde und drücken Sie das Sellerie-Wurzelende in die Erde. Füllen Sie zusätzliche Erde um die Wurzelbasis herum auf und gießen Sie sie, bis sie feucht ist. Stellen Sie den Topf an einen Ort mit mindestens sechs Stunden Sonne pro Tag und halten Sie ihn feucht. Sie können den Sellerie so lange im Topf weiterziehen, bis das Wetter mitspielt, und ihn dann in den Garten umpflanzen.

Wenn Sie den Sellerie direkt vom Topf in den Garten umpflanzen möchten, mischen Sie vor dem Einpflanzen etwas Kompost unter die Erde. Wählen Sie einen kühlen Standort im Garten, wenn Sie in einer wärmeren Region leben. Sellerie mag es kühl und bevorzugt sehr fruchtbaren und feuchten Boden. Setzen Sie den Sellerie in einem Abstand von 15 bis 25 cm in Reihen, die 31 cm voneinander entfernt sind. Drücken Sie die Erde um die Wurzeln herum leicht an und gießen Sie gut. Halten Sie den Boden während der gesamten Vegetationsperiode gleichmäßig feucht, aber nicht durchnässt. Düngen Sie die Reihen mit zusätzlichem Kompost und arbeiten Sie ihn vorsichtig in den Boden ein.

Sie können mit der Ernte Ihres Selleries beginnen, wenn Sie etwa 8 cm lange Stiele sehen, die aus der Mitte der Wurzel herauswachsen. Das Abschneiden fördert sogar neues Wachstum. Ernten Sie weiterhin nur die Stiele oder lassen Sie die Stiele reifen und ziehen Sie dann die gesamte Pflanze heraus. Schneiden Sie die Stiele an der Wurzelbasis ab und beginnen Sie von vorne, um kontinuierlich knackigen, köstlichen Sellerie zu erhalten.