Wann und wie man Knoblauch düngt, um große, gesunde Knollen zu erhalten

Auch wenn es verlockend ist, Knoblauch als eine Pflanze zu betrachten, die man einfach anpflanzt und dann vergisst, wird er Ihnen nur dann reichlich Ertrag bringen, wenn Sie ihn gut behandeln. Eine im Herbst gepflanzte Knoblauchzehe verwandelt sich nicht auf magische Weise bis zum Sommer in eine dicke Knolle, wenn sie nicht die Nährstoffe erhält, die sie dafür benötigt. Die Verwendung des richtigen Knoblauchdüngers zum richtigen Zeitpunkt macht den Unterschied zwischen kümmerlichen Pflanzen und großen, aromatischen Knollen aus. Knoblauch ist überraschend nährstoffbedürftig. Die lange Wachstumsperiode – oft acht bis neun Monate – bedeutet, dass die Pflanzen ständig Nährstoffe aus dem Boden aufnehmen. Wenn Sie den Dünger vernachlässigen, könnten Sie am Ende kleine Knollen oder vergilbtes Laub haben. Wenn Sie es jedoch übertreiben, bleiben Ihnen weiche Knollen, die sich schlecht lagern lassen. Ein ausgewogener Ansatz ist entscheidend.

Wenn Sie gerade erst lernen, wie man Knoblauch anbaut, ist es wichtig zu wissen, wie man düngt, da dies einen großen Einfluss auf die Qualität der Ernte hat. In diesem Leitfaden erfahren Sie, wie Sie den besten Dünger für Knoblauch auswählen, wann Sie ihn ausbringen und wie Sie potenzielle Probleme erkennen.

Warum Knoblauch Dünger braucht

Knoblauch ist keine Pflanze, die auf kargen Böden gut gedeiht. Er hat eine lange Wachstumsperiode und einen hohen Nährstoffbedarf, weshalb Gärtner ihn oft als „Starkzehrer” bezeichnen. Da es so lange dauert, bis die Knollen reif sind, sollten Sie sich von Anfang an Gedanken über die Düngung der Knoblauchpflanzen machen.

Wenn Sie eine Knoblauchzehe pflanzen, schlägt sie in den kühlen Monaten Wurzeln und treibt dann im Frühling grüne Triebe aus. Diese Triebe ermöglichen es ihr, Energie für die Knollenbildung aufzubauen. Ohne eine gleichmäßige Nährstoffversorgung wachsen die Knollen nicht richtig heran.

Der beste Dünger für Knoblauchpflanzen

Unabhängig davon, welche Knoblauchsorte Sie anbauen, ist der beste Dünger ein Dünger, der viel Stickstoff enthält. Dieser wichtige Nährstoff fördert im Frühjahr das Wachstum der grünen Blätter, was später die Knollenentwicklung antreibt.

Wenn Sie biologisch anbauen, entscheiden Sie sich für ein Naturprodukt wie Blutmehl, Luzerne-Mehl oder Fischemulsion. Andernfalls wählen Sie einen ausgewogenen Granulatdünger, z. B. 10-10-10 – dieser Gardenwise 10-10-10 Pflanzendünger, erhältlich bei Amazon, ist eine Langzeitformel, die sich ideal für die Pflanzung von Knoblauch eignet.

Wann sollte Knoblauch gedüngt werden?

Das Düngen von Knoblauch sollte in drei Schritten erfolgen. Idealerweise sollte einmal beim Pflanzen, mehrmals im Frühjahr und dann nur noch leicht im Frühsommer gedüngt werden, wobei vor der Ernte weniger gedüngt werden sollte.

1. Zum Zeitpunkt des Pflanzens

Die Vorbereitung des Bodens ist der wichtigste Schritt beim Düngen von Knoblauch. Etwa sechs Wochen vor dem ersten Frost oder in milden Klimazonen von Januar bis Februar sollten Sie Kompost oder gut verrotteten Mist in die obersten 15 cm des Bodens einarbeiten. Dies verbessert auch die Drainage, was wichtig ist, da Knoblauch in feuchten Beeten schlecht gedeiht.

Zusätzlich zu Kompost oder reifer Erde hilft eine leichte Düngung mit einem ausgewogenen Dünger zum Zeitpunkt der Pflanzung dabei, starke Wurzeln zu bilden.

Empfohlene Bodenverbesserungsmittel pro 9,3 m²:

• Kompost: 23 bis 34 kg
• Gut verrotteter Mist: 18 kg (40 lbs)
• 10-10-10-Dünger: 0,9 kg (2 lbs)
• Blutmehl: 1,3 kg (3 lbs)

Tipp zur Bodenvorbereitung: Einige Wochen vor dem Pflanzen empfiehlt es sich, den pH-Wert des Bodens mit einem Heimtestkit wie dem MySoil-Bodentestkit von Amazon zu testen. Ein pH-Wert von 6,0 bis 7,0 ist ideal für Knoblauch. Wenn Ihr Boden also saurer oder alkalischer ist, müssen Sie ihn entsprechend anpassen.

2. Düngung im Frühjahr

Beginnen Sie im frühen Frühjahr und düngen Sie den Knoblauch während der Saison alle drei bis vier Wochen, wobei Sie zunächst einen stickstoffreichen Dünger verwenden sollten. Blutmehl und Fischemulsion eignen sich gut – probieren Sie den organischen Fischemulsionsdünger von The Grow Co aus dem Amazon-Shop.

3. Aufbau der Ernte

Düngen Sie Knoblauch nach Mai nicht mehr mit stickstoffreichen Düngemitteln, da dies das Wachstum der Knollen beeinträchtigen kann. Düngen Sie im Frühsommer leicht mit Kompost oder verwenden Sie einen schwach verdünnten Flüssigdünger.

Wie man Knoblauch düngt

Je nach Art des Produkts gibt es verschiedene Methoden, um während der Vegetationsperiode Dünger auszubringen:

• Seitendüngung– Graben Sie eine 2,5 cm tiefe Furche, etwa 7,5 bis 10 cm von der Pflanze entfernt, streuen Sie dann Granulatdünger hinein und gießen Sie ihn ein.
• Flüssigdünger – Verdünnen Sie ihn gemäß den Anweisungen auf der Verpackung und gießen Sie ihn im Frühjahr alle paar Wochen um den Fuß der Pflanzen herum.
• Breitstreuen – Dabei wird der Dünger über das gesamte Beet verteilt. Dies funktioniert besonders gut, wenn Sie anschließend mulchen.

Das Aufbringen einer Mulchschicht auf den Boden – egal ob Stroh, zerkleinerte Blätter oder ein anderes Material – hilft, Feuchtigkeit zu speichern und verhindert, dass Nährstoffe ausgewaschen werden. Wenn Sie neu im Gartenbau sind, wird Ihnen das Erlernen des Mulchens von Pflanzen einen großen Unterschied machen.

Probleme bei der Düngung

Es ist wichtig, die Pflanzen gelegentlich zu überprüfen, um auf häufige Probleme mit Knoblauch zu achten. Probleme bei der Düngung sind leicht zu diagnostizieren. Gelbe Blätter im Frühjahr sind in der Regel ein Zeichen für Stickstoffmangel – eine Dosis Fischemulsion oder eine Düngung mit Blutmehl kann das Problem beheben.

Wenn die Knollen klein erscheinen oder sich nicht richtig bilden, kann dies ebenfalls auf eine schlechte Düngung zurückzuführen sein. Andererseits fördert eine Überdüngung, insbesondere spät in der Saison, ein üppiges, weiches Wachstum, das nicht gut trocknet und bei der Lagerung faulen kann.

Häufig gestellte Fragen

Wie oft sollte Knoblauch gedüngt werden?

Nach der ersten Bodenvorbereitung und dem ersten Düngen düngen die meisten Gärtner im Frühjahr zwei- bis dreimal, also alle drei bis vier Wochen. Hören Sie immer bis zum Frühsommer damit auf.

Wann sollten Sie mit dem Düngen von Knoblauch aufhören?

Sobald die Knollen zu schwellen beginnen und bei Hartstielknoblauch die Blütenstiele erscheinen, sollten Sie mit dem Düngen aufhören. Eine fortgesetzte Düngung in diesem Stadium kann zu weichen Knollen führen, die sich nicht gut lagern lassen.