Was ist eine Cherimoya – Informationen zum Cherimoya-Baum und Pflegetipps

Cherimoya-Bäume sind subtropische bis mild-gemäßigte Bäume, die sehr leichten Frost vertragen. Die Cherimoya stammt möglicherweise aus den Andentälern Ecuadors, Kolumbiens und Perus und ist eng mit der Zuckerapfel verwandt. Tatsächlich wird sie auch Custard Apple (Puddingapfel) genannt. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Cherimoya-Früchten, die Pflege von Cherimoya-Pflanzen und andere interessante Informationen über Cherimoya-Bäume zu erfahren.

Was ist eine Cherimoya?

Cherimoya-Bäume (Annona cherimola) sind schnell wachsende immergrüne Bäume, die im kühleren Klima Kaliforniens von Februar bis April ihre Blätter abwerfen. Sie können eine Höhe von über 9 m erreichen, können aber auch beschnitten werden, um ihr Wachstum zu begrenzen. Tatsächlich wachsen junge Bäume zusammen und bilden ein natürliches Spalier, das an einer Wand oder einem Zaun entlang geführt werden kann. Obwohl der Baum im Frühjahr schnell wächst, bleibt das Wurzelsystem trotz der Höhe des Baumes eher verkümmert und schwach. Das bedeutet, dass junge Bäume in den ersten Jahren ihres Lebens abgestützt werden müssen.

Informationen zum Cherimoya-Baum

Das Laub ist auf der Oberseite dunkelgrün und auf der Unterseite samtig grün mit deutlicher Blattaderung. Die aromatischen Blüten stehen einzeln oder in Gruppen von 2-3 an kurzen, behaarten Stielen entlang des alten Holzes, aber gleichzeitig auch am neuen Wachstum. Die kurzlebigen Blüten (die nur zwei Tage lang blühen) bestehen aus drei fleischigen, grün-braunen äußeren Blütenblättern und drei kleinen, rosa inneren Blütenblättern. Sie öffnen sich zuerst als weibliche Blüten und später als männliche. Die daraus entstehende Cherimoya-Frucht ist etwas herzförmig, 10 bis 20,5 cm lang und wiegt bis zu 2,5 kg. Die Schale variiert je nach Sorte von glatt bis mit runden Unebenheiten bedeckt. Das Fruchtfleisch ist weiß, aromatisch und leicht säuerlich. Die Cherimoya-Frucht reift von Oktober bis Mai.