Was ist Schwarzfäule bei Kohlgemüse: Erfahren Sie mehr über Schwarzfäule bei Kohlgemüse

Schwarzfäule bei Kohlgewächsen ist eine schwerwiegende Krankheit, die durch das Bakterium Xanthomonas campestris pv campestris verursacht wird, das über Saatgut oder Setzlinge übertragen wird. Sie befällt vor allem Pflanzen aus der Familie der Brassicaceae und führt, obwohl die Verluste in der Regel nur etwa 10 % betragen, unter optimalen Bedingungen zur Vernichtung der gesamten Ernte. Wie kann Schwarzfäule bei Kohlgewächsen bekämpft werden? Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie die Symptome der Schwarzfäule bei Kohlgemüse erkennen und wie Sie Schwarzfäule bei Kohlgemüse bekämpfen können.

Symptome der Schwarzfäule bei Kohlgemüse

Das Bakterium, das Schwarzfäule bei Kohlgewächsen verursacht, kann über ein Jahr lang im Boden überleben, wo es sich von Pflanzenresten und Unkraut aus der Familie der Brassicaceae ernährt. Blumenkohl, Kohl und Grünkohl sind am stärksten von dem Bakterium betroffen, aber auch andere Brassica-Arten wie Brokkoli und Rosenkohl sind anfällig. Pflanzen können in jedem Wachstumsstadium von Schwarzfäule befallen werden. Die Krankheit manifestiert sich zunächst als mattgelbe Bereiche am Blattrand, die sich nach unten ausbreiten und ein „V“ bilden. Die Mitte des Bereichs wird braun und sieht trocken aus. Mit fortschreitender Krankheit sieht die Pflanze aus, als wäre sie verbrannt. Die Adern der infizierten Blätter, Stängel und Wurzeln verfärben sich schwarz, wenn sich der Erreger vermehrt. Diese Krankheit kann mit Fusarium-Gelbsucht verwechselt werden. In beiden Fällen der Infektion verkümmert die Pflanze, verfärbt sich gelb bis braun, welkt und verliert vorzeitig ihre Blätter. Einseitiges Wachstum oder Verkümmerung kann entweder bei einzelnen Blättern oder bei der gesamten Pflanze auftreten. Das unterscheidende Symptom ist das Vorhandensein schwarzer Adern in gelblichen, V-förmigen infizierten Bereichen entlang der Blattränder, was auf die Schwarzfäulekrankheit hinweist.

Wie man die Schwarzfäule bei Kohlgewächsen bekämpft

Die Krankheit wird durch Temperaturen über 24 °C begünstigt und breitet sich besonders gut unter lang anhaltenden regnerischen, feuchten und warmen Bedingungen aus. Sie dringt in die Poren der Pflanzen ein und wird durch Arbeiter im Garten oder Geräte auf dem Feld verbreitet. Verletzungen der Pflanzen begünstigen die Infektion. Leider kann man kaum etwas tun, wenn die Pflanzen einmal befallen sind. Der beste Weg, die Krankheit zu bekämpfen, ist, sie zu vermeiden. Kaufen Sie nur zertifiziertes, pathogenfreies Saatgut und krankheitsfreie Setzlinge. Einige Kohlsorten, schwarzer Senf, Grünkohl, Steckrüben und Rüben sind unterschiedlich resistent gegen Schwarzfäule. Wechseln Sie alle drei bis vier Jahre die Kohlkulturen. Wenn die Bedingungen für die Krankheit günstig sind, wenden Sie Bakterizide gemäß den empfohlenen Anweisungen an. Vernichten Sie infizierte Pflanzenreste sofort und achten Sie auf eine gute Hygiene im Garten.