Plantas complementarias para las alcachofas de Jerusalén: qué plantar junto con las alcachofas de Jerusalén
Cuando se oye hablar de «girasol comestible», probablemente se piensa en girasoles gigantes y deliciosas semillas de girasol. Sin embargo, el Helianthus tuberosa, también conocido como alcachofa de Jerusalén o alcachofa de sol, es un miembro de la familia del girasol que se cultiva y se cosecha por sus tubérculos comestibles, no por sus semillas. … Leer más