Cultivada desde hace más de 5000 años, la historia de la planta de romero está, como es lógico, impregnada de leyendas, mitos y folclore. Los usos herbales del romero abarcan toda la gama de remedios medicinales, delicias culinarias o incluso como amuleto de amor. No es de extrañar que su estimulante aroma y sabor hayan … Leer más
Cultivar romero en interiores puede resultar complicado en ocasiones. Muchos buenos jardineros lo han intentado y, a pesar de sus esfuerzos, han acabado con una planta de romero seca, marrón y muerta. Si conoces los secretos para cuidar adecuadamente las plantas de romero que crecen en interiores, podrás mantenerlas felices durante todo el invierno. Consejos … Leer más
El romero es una magnífica hierba aromática originaria del Mediterráneo. Durante la Edad Media, el romero se utilizaba como amuleto de amor. Aunque a la mayoría nos gusta el aroma del romero fresco, hoy en día la mayoría de la gente lo cultiva por sus usos culinarios y sus cualidades ornamentales. Hay varias variedades fáciles … Leer más
El romero es una hierba resistente, perenne, vigorosa y fragante. Su follaje en forma de aguja está lleno de aceites aromáticos que se liberan en guisos, sopas y salsas. Secar el romero puede ayudar a capturar ese aroma y sabor. Cosechar romero en verano para secarlo protege la esencia de la planta y lo lleva … Leer más
Pocas cosas son tan gratificantes como rozar con la mano un frondoso arbusto de romero e inhalar ese aroma mediterráneo a pino. El romero (Salvia rosmarinus) es conocido por ser una planta perenne resistente y dura como una roca. Sin embargo, incluso esta hierba tan resistente tiene su punto de ruptura. Si te preocupa que … Leer más