Necrosis bacteriana de la corteza de la sandía: ¿qué causa la necrosis de la corteza de la sandía?

La necrosis bacteriana de la corteza de la sandía suena como una enfermedad horrible que se podría detectar en un melón a un kilómetro de distancia, pero no es así. La necrosis bacteriana de la corteza solo suele ser visible cuando se corta el melón. ¿Qué es la necrosis de la corteza de la sandía? ¿Qué causa la necrosis bacteriana de la corteza de la sandía? Si desea obtener más información sobre la necrosis bacteriana de la corteza de la sandía, este artículo le será de ayuda. ¿Qué es la necrosis de la corteza de la sandía? La necrosis bacteriana de la corteza de la sandía es una enfermedad que provoca zonas descoloridas en la corteza del melón. Los primeros síntomas de la necrosis de la corteza de la sandía son zonas duras y descoloridas en la corteza. Con el tiempo, crecen y forman extensas áreas de células muertas en la corteza. Por lo general, estas no afectan a la pulpa del melón.

¿Qué causa la necrosis de la corteza de la sandía?

Los expertos creen que los síntomas de la necrosis de la corteza de la sandía son causados por bacterias. Piensan que las bacterias están presentes de forma natural en la sandía. Por razones que no comprenden, las bacterias provocan el desarrollo de los síntomas. Los fitopatólogos han identificado diferentes bacterias en las zonas necróticas de la corteza. Por eso, a menudo se hace referencia a esta enfermedad como necrosis bacteriana de la corteza. Sin embargo, no se ha identificado ninguna bacteria como causante de los problemas. Actualmente, los científicos conjeturan que las bacterias normales de la sandía se ven afectadas por una condición ambiental estresante. Esto, según especulan, desencadena una respuesta hipersensible en la corteza de la fruta. En ese momento, las bacterias que viven allí mueren, provocando la muerte de las células cercanas. Sin embargo, ningún científico ha verificado esto en experimentos. Las pruebas que han encontrado sugieren que el estrés hídrico podría estar involucrado. Dado que la necrosis no causa síntomas de necrosis de la corteza de la sandía en el exterior de los melones, suelen ser los consumidores o los cultivadores domésticos quienes descubren el problema. Cortan el melón y encuentran la enfermedad presente.

Control de la enfermedad de la necrosis bacteriana de la corteza

La enfermedad se ha detectado en Florida, Georgia, Texas, Carolina del Norte y Hawái. No se ha convertido en un problema grave anual y solo aparece de forma esporádica. Dado que es difícil identificar las frutas infectadas por la necrosis bacteriana de la corteza de la sandía antes de cortarlas, no es posible descartar la cosecha. Incluso unas pocas sandías enfermas pueden provocar que toda la cosecha sea retirada del mercado. Lamentablemente, no existen medidas de control.