
El sabor terroso y dulce de la remolacha ha conquistado el paladar de muchos, y cultivar estas sabrosas hortalizas de raíz puede ser muy gratificante. Un obstáculo con el que puede encontrarse en su huerto es la remolacha con oídio. Para disfrutar de su cosecha de remolacha, aprenda a reconocer esta enfermedad y a combatirla.
Síntomas del oídio en las remolachas
Cuanto antes detecte los signos del oídio en las remolachas, más fácil será controlarlo y tratarlo. Un signo temprano de la enfermedad, causada por un hongo que solo crece en las plantas de remolacha y acelga, es la formación de pequeñas manchas blancas en el envés de las hojas más viejas. Con el tiempo, la sustancia blanca y polvorienta se extenderá a todas las zonas de la hoja y a todas las hojas de la planta. También es posible que empiece a ver manchas oscuras en las hojas. El mildiú polvoroso de las plantas de remolacha puede extenderse a todas las hojas en solo una semana.
Cómo tratar el mildiú polvoroso
El oídio es un problema más grave para los agricultores que cultivan remolacha azucarera que para el jardinero aficionado medio. La enfermedad no limitará necesariamente la cosecha de remolacha, pero puede limitar el contenido de azúcar, lo que supone un problema para el rendimiento de las explotaciones agrícolas. Aun así, es mejor controlar la enfermedad en su jardín si la detecta. Las remolachas con oídio pueden tratarse con un fungicida. Lo más importante a la hora de tratar la infección es el momento en que se hace. Es mucho más fácil controlarla en las primeras etapas que cuando la enfermedad se ha extendido por todas las plantas de remolacha. También puede tomar medidas para prevenir el oídio en las remolachas de su jardín. El riego superficial mantiene húmedas las hojas inferiores de las plantas de remolacha, lo que favorece el crecimiento de hongos. Riegue sus remolachas con un aspersor desde arriba, preferiblemente por la mañana temprano, para que las hojas de las plantas tengan tiempo suficiente para secarse. El oídio en las plantas de remolacha puede convertirse en una infección insidiosa. Mantenga las condiciones adecuadas para prevenir el crecimiento de hongos y, si es necesario, visite su vivero para que le recomienden un fungicida y trate la infección tan pronto como vea que se está arraigando.




