La coriandre présente un dépôt blanc sur ses feuilles : gestion de la coriandre atteinte d’oïdium

L’oïdium est une maladie fongique courante chez les légumes et les plantes ornementales. Si vos feuilles de coriandre sont recouvertes d’une couche blanche, il s’agit très probablement d’oïdium. L’oïdium sur la coriandre est plus fréquent dans des conditions humides et chaudes. Les périodes de forte humidité, l’arrosage par le haut et la surpopulation des plantes sont susceptibles de favoriser l’apparition de l’oïdium sur la coriandre et de nombreuses autres plantes. Découvrez ce qu’il faut faire pour lutter contre cette maladie et, si possible, la prévenir.

Identifier l’oïdium sur la coriandre

Une moisissure blanche et duveteuse sur les feuilles d’un plant de coriandre indique l’apparition d’un champignon, l’oïdium. L’oïdium de la coriandre ne risque pas de tuer la plante, mais il la rend moins productive et les feuilles peuvent développer un goût désagréable. Le champignon apparaît sur les feuilles et les tiges. Quelques conseils de culture simples en début de saison, ainsi qu’une bonne compréhension des causes de l’oïdium sur la coriandre, peuvent aider à éliminer ce champignon dès son apparition. L’oïdium de la coriandre apparaît lorsque le temps est chaud, mais que le feuillage est en contact avec de l’humidité qui ne sèche pas suffisamment rapidement. Cela peut être dû à l’arrosage de la plante par le haut, à la rosée nocturne ou à la pluie. Lorsque l’humidité se dépose sur les feuilles et y reste pendant plusieurs heures avant de sécher, les spores fongiques ont le temps de germer et de se propager. Les premiers signes ne sont généralement que quelques taches difficiles à repérer, mais en quelques jours, toute la surface des feuilles peut être recouverte de fines spores blanches poussiéreuses. Les spores s’enlèvent en partie, mais la plupart d’entre elles restent accrochées aux feuilles. Les laver ne fonctionne pas non plus, car cela mouillera la feuille et relancera le processus.

Prévenir l’oïdium de la coriandre

Une fois que vous avez constaté que les feuilles de coriandre sont recouvertes d’une couche blanche, vous devez prendre des mesures pour lutter contre ce problème. Cependant, si cela vous arrive chaque année, il est temps de penser à la prévention. Choisissez un emplacement bien ensoleillé pour la plantation. Les spores et le mycélium de l’oïdium sont très sensibles à la lumière du soleil. Si possible, sélectionnez une variété de coriandre résistante et, lors de la plantation, veillez à laisser suffisamment d’espace autour de chaque plant afin que l’air puisse circuler. Utilisez un système d’irrigation goutte à goutte pour arroser les racines et non le feuillage. Si vous arrosez par le haut, arrosez le matin afin que les feuilles puissent sécher rapidement. Retirez immédiatement toute partie infectée afin d’éviter la propagation de la maladie. Dans la plupart des cas, le cycle de la maladie dure entre 7 et 10 jours, mais dans des conditions idéales, il peut se dérouler en seulement 72 heures.

Mesures de lutte contre l’oïdium de la coriandre

Le spray foliaire à base de soufre est efficace contre l’oïdium. Pulvérisez tous les 7 à 14 jours pour empêcher le champignon de se développer. Un mélange d’ail écrasé dans de l’eau est riche en soufre et non toxique. Le bicarbonate de soude dissous dans l’eau est un fongicide naturel efficace, car il modifie le pH des feuilles, les rendant moins propices au développement du champignon. Les feuilles de coriandre étant comestibles, il est préférable de ne pas utiliser de fongicides professionnels en spray. Certains jardiniers ne jurent que par l’arrosage des feuilles avec du thé de compost dilué ou de l’urine pour empêcher la moisissure de se développer. Si tout le reste échoue, retirez les feuilles touchées et détruisez-les. La coriandre pousse rapidement et une nouvelle récolte fraîche et intacte arrivera en un rien de temps.