
Les tartes aux cerises, les tartelettes aux cerises et même les coupes glacées garnies d’une cerise semblent tellement meilleures lorsqu’elles proviennent de votre propre arbre, fraîchement cueillies et délicieuses. Bien qu’il existe de nombreux cerisiers que vous pouvez cultiver, certains se distinguent plus que d’autres. L’Early Robin est l’un d’entre eux. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la culture des cerises Early Robin.
Que sont les cerises Early Robin ?
Découverte par un arboriculteur de Washington en 1990, l’Early Robin est une grosse cerise jaune avec une teinte rougeâtre. Cette cerise en forme de cœur a une saveur sucrée qui en fait un choix idéal pour les desserts raffinés ou pour être dégustée à la poignée.
Les cerises Early Robin sont commercialisées comme une variété de cerises Rainier. Elles sont parfois appelées Early Robin Rainier. Quand les cerises Early Robin mûrissent-elles ? Les cerises Rainier mûrissent entre la fin du printemps et le début de l’été. Les cerises Early Robin mûrissent sept à dix jours plus tôt. Elles doivent être plantées dans un endroit où les premières fleurs ne seront pas abîmées par le gel.
Cultiver des cerises Early Robin
Les cerisiers Early Robin ont besoin d’au moins un cerisier d’une autre variété à moins de 15 mètres pour assurer la pollinisation. Les variétés Rainier, Chelan et Bing sont de bons choix.
Veillez à ce que les cerisiers Early Robin reçoivent environ 2,5 cm d’eau tous les dix jours environ, que ce soit par la pluie ou par irrigation. Ne les arrosez pas trop, même en période de sécheresse, car les cerisiers ne supportent pas bien les sols gorgés d’eau. Arrosez les cerisiers Early Robin à la base de l’arbre, à l’aide d’un tuyau poreux ou d’un tuyau d’arrosage à ruissellement.
Fertilisez les cerisiers Red Robin chaque printemps, à l’aide d’un engrais à faible teneur en azote avec un rapport NPK tel que 5-10-10 ou 10-15-15. Une fois que l’arbre commence à produire des fruits, appliquez l’engrais deux ou trois semaines avant l’apparition des fleurs. Vous pouvez également nourrir le cerisier après la récolte. Évitez de trop nourrir l’arbre. Un excès d’engrais affaiblit les cerisiers et les rend plus vulnérables aux parasites.
Taillez les cerisiers Early Robin chaque année à la fin de l’hiver. Ne taillez jamais les cerisiers à l’automne.
Cueillez les cerises Early Robin lorsque les fruits sont bien mûrs. Si vous prévoyez de congeler les cerises, récoltez les fruits lorsqu’ils sont encore fermes. Vous devrez peut-être recouvrir l’arbre d’un filet pour protéger les cerises des oiseaux affamés.




