Qu’est-ce qu’un aubergine frite : comment cultiver un arbre à œufs frits

Si vous cherchez quelque chose d’un peu différent à ajouter à votre jardin, pourquoi ne pas jeter un œil à l’arbre aux œufs frits (Gordonia axillaris) ? Oui, son nom est particulier, mais ses caractéristiques intéressantes et sa facilité d’entretien en font un ajout unique à votre paysage.

Qu’est-ce qu’un arbre aux œufs frits ?

L’arbre aux œufs frits, ou Gordonia, est originaire d’Asie du Sud-Est où il est connu sous le nom de Polyspora axillaris. Il est également désigné par ses autres noms scientifiques Franklinia axillaris et Camellia exillaris. Cette plante intéressante pousse dans les zones marécageuses le long de l’Atlantique et dans les plaines côtières du golfe du Mexique aux États-Unis. Le Gordonia est un petit arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre 4,9 m de haut et qui tire son nom de ses grandes fleurs blanches qui ressemblent à des œufs au plat. La « fleur œuf au plat », inhabituelle et aromatique, mesure environ 10 cm de diamètre, est blanche, comporte cinq pétales et un bouquet d’étamines jaunes au centre. Les plantes œufs au plat fleurissent de l’automne au printemps et leurs fleurs ressemblent à celles du camélia, qui leur est étroitement apparenté, mais elles ne brunissent pas sur la plante. Lorsqu’elles tombent au sol, elles ressemblent à des œufs au plat. Les feuilles sont brillantes et vert foncé, avec une texture coriace. En hiver, les extrémités des feuilles deviennent rouges, ce qui confère à cette plante un attrait particulier hors saison. L’écorce est brillante, de couleur orange et brune. La plante est lente à démarrer, mais son taux de croissance augmente une fois qu’elle est bien établie.

Comment prendre soin d’un œuf au plat

La fleur d’œuf frit aime le plein soleil à mi-ombre. Elle a besoin d’un bon drainage ; par conséquent, il est souvent préférable de la planter sur une pente près d’une zone humide. La plante à fleurs en forme d’œuf au plat a besoin d’un sol légèrement acide et ne pousse pas bien dans un sol riche en calcium. Le paillage aide à réduire au minimum la concurrence des mauvaises herbes ou de l’herbe environnante. Une fertilisation au printemps avec de l’engrais pour azalées et camélias aidera la plante à atteindre son plein potentiel. La taille aide à obtenir une croissance buissonnante, mais n’est pas nécessaire. La plante prendra naturellement une forme de dôme si on la laisse pousser librement. Vous pouvez également tailler la plante comme une haie lorsqu’elle est jeune. Il n’y a normalement pas lieu de s’inquiéter des maladies ou des parasites.

Informations supplémentaires sur l’aubergine frite

Certaines personnes n’aiment pas la masse de grandes fleurs qui s’accumulent sous l’arbre. Cependant, cela devrait être considéré comme un avantage, car cela donne un bel effet décoratif. De plus, comme les Gordonias poussent lentement lorsqu’ils sont jeunes, vous pouvez acheter une plante plus mature si vous ne voulez pas attendre.