Tache foliaire causée par Alternaria dans les cultures de choux – Gestion de la tache foliaire sur les légumes-feuilles

Deux agents pathogènes distincts (A. brassicicola et A. brassicae) sont responsables de la tache foliaire causée par l’alternaria dans les cultures de choux, une maladie fongique qui ravage les choux, les choux-fleurs, les choux de Bruxelles, les brocolis et autres légumes crucifères. Cependant, les symptômes et le traitement de cette maladie difficile à contrôler sont similaires, quel que soit l’agent pathogène. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la tache foliaire sur les légumes du genre Brassica.

Signes de la tache foliaire causée par Alternaria sur les légumes du genre Brassica

Le premier signe de la tache foliaire sur les légumes du genre Brassica est l’apparition de petites taches brunes ou noires sur les feuilles. Ces taches finissent par s’agrandir et former des cercles brun pâle ou beige. Des spores sombres, duveteuses ou fuligineuses et des anneaux concentriques en forme de cible peuvent se développer sur les taches. Finalement, les feuilles deviennent papyracées et peuvent prendre une couleur violacée. Un trou apparaît à l’endroit où les tissus morts tombent des feuilles.

Causes de la tache foliaire sur les légumes du genre Brassicaceae

Les causes de la tache foliaire causée par Alternaria sur les légumes du genre Brassicaceae comprennent les semences infectées et les spores qui se propagent rapidement par la pluie, l’irrigation par aspersion, les machines, les animaux ou les humains. De plus, les spores, qui peuvent parcourir plus d’un kilomètre, sont transportées par le vent à partir des débris de jardin, en particulier de la moutarde sauvage, de la bourse-à-pasteur, de la cardamine amère ou d’autres mauvaises herbes de la famille des Brassicaceae. La tache foliaire causée par l’alternaria dans les cultures de choux est favorisée par un temps humide prolongé ou lorsque les feuilles restent humides pendant plus de neuf heures.

Prévention et traitement des taches foliaires des cultures de choux

Utilisez des semences exemptes de maladies. Si cela n’est pas possible, faites tremper les semences dans de l’eau chaude (45-65 °C) pendant 30 minutes. Pratiquez une rotation des cultures sur deux ans, en alternant les cultures de choux avec des cultures non crucifères. Ne plantez pas de choux à proximité d’une zone où des crucifères ont été cultivées au cours de l’année précédente. Pulvérisez immédiatement un fongicide sur les plantes si vous remarquez des signes de maladie, car les fongicides ne sont efficaces que s’ils sont utilisés à un stade précoce. Évitez de trop serrer les plantes. La circulation de l’air minimisera l’infection. Évitez l’irrigation excessive. Arrosez à la base des plantes autant que possible. Sinon, arrosez tôt dans la journée si vous utilisez des arroseurs aériens. Appliquez un paillis de paille autour des plantes de chou, ce qui peut fournir une barrière protectrice contre les spores. Cela devrait également aider à maintenir un bon contrôle des mauvaises herbes. Labourez les résidus végétaux dans le sol immédiatement après la récolte.