Le piante di Santolina sono state introdotte negli Stati Uniti dal Mediterraneo nel 1952. Oggi sono riconosciute come piante naturalizzate in molte zone della California. Conosciute anche come cotone lavanda, le piante di Santolina appartengono alla famiglia delle Asteraceae. Ma cos’è la Santolina e come si usa nel giardino? Cos’è la Santolina? Pianta erbacea perenne … Leggi tutto
La pianta di verbena odorosa (Aloysia citrodora) è originaria del Cile e dell’Argentina. Si tratta di un arbusto aromatico, le cui foglie mantengono la loro fragranza anche dopo essere state essiccate per anni. La pianta di verbena odorosa ha un profumo fragrante di limone, piccoli fiori bianchi e foglie strette. Continua a leggere per saperne … Leggi tutto
Il timo è un’erba ricca di storia con una vasta gamma di usi, non ultimo quello culinario. Il timo era usato dagli antichi egizi per l’imbalsamazione, come incenso dai primi greci, come protezione contro gli incubi e persino come dono per infondere coraggio ai guerrieri durante il Medioevo. Con una tale varietà di applicazioni, è … Leggi tutto
Se ti piace il tè, potresti aver preso in considerazione l’idea di coltivare la pianta di rooibos. Le foglie aghiformi di questo arbusto vengono utilizzate per la produzione di un tè alle erbe che porta lo stesso nome. Naturalmente privo di caffeina, il tè rooibos ha un basso contenuto di tannini e un alto contenuto … Leggi tutto
Che sia potato per diventare un’opera di arte topiaria, un lecca-lecca o lasciato crescere come un cespuglio selvaggio e folto, l’alloro è una delle erbe aromatiche dall’aspetto più imponente. Sebbene sia piuttosto robusto, ogni tanto potresti avere problemi con la caduta delle foglie. Continua a leggere per saperne di più sulla caduta delle foglie dell’alloro. … Leggi tutto
L’alloro (Laurus nobilis), noto anche con vari nomi quali alloro nobile, alloro dolce, alloro greco o alloro vero, è apprezzato per le foglie aromatiche che aggiungono un sapore caratteristico a una varietà di piatti caldi. Tuttavia, questo delizioso albero mediterraneo ha la reputazione di essere tossico. Qual è la verità sulle foglie di alloro? Sono … Leggi tutto
I gerani alla citronella (Pelargonium citrosum), chiamati anche piante antizanzare, emanano un profumo di limone quando le foglie vengono schiacciate. Alcuni ritengono che strofinare le foglie sulla pelle offra una certa protezione dalle zanzare. Sebbene non sia efficace quanto i repellenti disponibili in commercio, la pianta antizanzare è una scelta popolare per i giardini domestici. … Leggi tutto
Coltivare piante di Peppergrass – Impara a coltivare il Peppergrass nei giardini Il Peppergrass (Lepidium virginicum) è una pianta molto comune che cresce ovunque. Era coltivata e consumata sia nell’Impero Inca che nell’antico Impero Romano, e oggi si trova praticamente ovunque negli Stati Uniti. Si diffonde facilmente ed è spesso considerata un’erbaccia, ma molti giardinieri … Leggi tutto
L’acetosa è un’erba dal sapore pungente e limonoso. Le foglie più giovani hanno un gusto leggermente più acido, ma quelle mature possono essere utilizzate cotte al vapore o saltate in padella come gli spinaci. L’acetosa è anche chiamata romice acida ed è un’erba perenne che cresce spontaneamente in molte parti del mondo. È ampiamente utilizzata … Leggi tutto
Se amate il sapore della santoreggia nella vostra cucina, non c’è nulla che possa sostituire quella fresca. Sebbene la santoreggia invernale sia una pianta perenne resistente, in inverno perde tutte le sue deliziose foglie, lasciandovi senza alcun condimento. Coltivare la santoreggia invernale in casa permetterà alla pianta di conservare le foglie saporite. Come bonus aggiuntivo, … Leggi tutto