Che il vostro animale domestico sia un cane o un gatto, persino un maiale o un furetto, tutti gli amanti degli animali cercano di fornire loro i loro cibi, snack e dolcetti preferiti. Tra i preferiti dai gatti c’è l’erba gatta. Sebbene molti gatti amino questa erba, alcuni non la gradiscono fresca, preferendola essiccata. Se … Leggi tutto
L’economia cresce, che noi siamo pronti o meno. Quindi, trovare modi per risparmiare denaro è fondamentale per mantenere un bilancio sano. Coltivare il proprio cibo è un modo perfetto per risparmiare denaro e nutrire la famiglia con piatti sani. Avere erbe aromatiche come l’aglio cipollino garantisce che i prodotti coltivati in casa abbiano sempre il … Leggi tutto
Il rafano è prolifico. Una volta che ha iniziato a crescere, crescerà praticamente ovunque. Coltivare il rafano come erba aromatica è facile, ma può diventare invasivo e trasformarsi in un ospite indesiderato. Spesso ci si chiede come controllare le piante di rafano, e a ragione. Eliminare il rafano può essere una sfida. Se vi state … Leggi tutto
Il ginseng è un prodotto molto richiesto in Asia, dove viene utilizzato in medicina. Si ritiene che abbia numerose proprietà rigeneranti e che sia ricco di antiossidanti. I prezzi del ginseng sono tutt’altro che modesti; infatti, il ginseng selvatico può arrivare a costare fino a 600 dollari al chilo. Il prezzo fa sembrare la raccolta … Leggi tutto
Conservare le erbe aromatiche fresche è un ottimo modo per sfruttare il raccolto del proprio orto durante tutto l’anno. Congelarle è un ottimo metodo di conservazione, poiché mantiene il loro sapore fresco che a volte può andare perso con altri metodi di conservazione. Continua a leggere per scoprire come congelare le erbe aromatiche fresche. Come … Leggi tutto
Il cumino (Carum carvi) è una pianta biennale coltivata per i suoi semi dal sapore simile all’anice. È un’erba abbastanza facile da coltivare, con pochissimi problemi. Strettamente imparentato con le carote e il prezzemolo, i problemi legati ai parassiti e alle malattie del cumino tendono ad essere dello stesso tipo. Problemi della pianta di cumino … Leggi tutto
Chi odia le erbacce può denigrare il dente di leone, ma i giardinieri attenti alla salute conoscono il potere nascosto di questa pianta infestante. Tutte le parti del dente di leone sono commestibili e hanno meravigliosi benefici. Il tè al dente di leone è uno degli usi più noti di questa pianta. Il tè al … Leggi tutto
Qualsiasi giardiniere vi dirà che il compostaggio è sempre una scelta azzeccata. Che vogliate aggiungere sostanze nutritive, smuovere un terreno compatto, introdurre microrganismi benefici o tutte e tre le cose insieme, il compost è la scelta perfetta. Tuttavia, non tutti i compost sono uguali. Molti giardinieri vi diranno che il migliore in assoluto è il … Leggi tutto
Gli orti domestici non sono una novità, ma possiamo rinnovarli e trasformarli in fonti di ingredienti fondamentali per la cucina e i sapori che amiamo. Non c’è davvero niente di meglio dei sapori italiani, per non parlare degli aromi invitanti dell’aglio, del finocchio e del pomodoro che cuociono fino a diventare una salsa golosa da … Leggi tutto
La cura dell’erba dolce azteca non è difficile. Questa pianta perenne può essere coltivata in terra, in vaso o in un cesto appeso, consentendo di coltivarla sia all’interno che all’esterno. Ma cos’è esattamente l’erba dolce azteca? È una pianta che è stata utilizzata nelle insalate e come pianta medicinale per diverse patologie. Coltivazione dell’erba dolce … Leggi tutto