I germogli di erba medica sono gustosi e nutrienti, ma molte persone hanno smesso di consumarli a causa del rischio di infezione da salmonella. Se siete preoccupati per i richiami dei germogli di erba medica avvenuti negli ultimi anni, provate a coltivarli voi stessi. Coltivando i germogli di erba medica in casa potrete ridurre significativamente … Leggi tutto
Ampiamente utilizzato nella cucina italiana, portoghese, olandese e cinese, il broccolo rapa è noto anche come rapini, broccolo primaverile e broccolo rapa. Questa pianta a foglia, simile alla rapa e al broccolo, viene coltivata per le sue foglie, i suoi boccioli non ancora sbocciati e i suoi gambi. Sapere quando tagliare le piante di broccolo … Leggi tutto
È ora di pianificare l’orto di quest’anno, ma sapere quante piante di ogni ortaggio piantare può essere complicato. Purtroppo, piantare troppo è un errore comune e costoso che anche i giardinieri esperti commettono. Quando non è possibile vendere, regalare o donare i prodotti indesiderati, questi finiscono spesso nella spazzatura o nel cumulo del compost. Calcolare … Leggi tutto
Coltivare ortaggi in alta quota è difficile, ma non impossibile. L’orticoltura di montagna non ha nulla a che vedere con quella praticata nel Midwest, nel Pacifico nord-occidentale o persino nel sud degli Stati Uniti. No, l’orticoltura in alta quota richiede un know-how speciale. Quindi, cosa deve sapere un giardiniere prima di coltivare ortaggi in montagna? … Leggi tutto
Il detto “più siamo meglio è” non vale per le piante in un giardino. Infatti, stipare gli ortaggi in un orto riduce il raccolto perché una distanza troppo ravvicinata comporta un’eccessiva competizione per le sostanze nutritive, l’acqua e la luce solare. Una corretta distanza tra le piante può aumentare la produzione del 40%. Pianificare la … Leggi tutto
I pomodori litchi, noti anche come arbusto Morelle de Balbis, non sono un prodotto comune nei centri di giardinaggio o nei vivai locali. Non sono né litchi né pomodori e sono difficili da trovare in Nord America. I fornitori online sono la soluzione migliore per acquistare piantine o semi. Scoprite cosa sono i pomodori litchi … Leggi tutto
Stai pensando di produrre la tua birra? Sebbene sia possibile acquistare luppolo essiccato da utilizzare nella produzione della birra, sta prendendo piede una nuova tendenza che prevede l’uso di luppolo fresco e coltivare la propria pianta di luppolo nel giardino di casa è un ottimo modo per iniziare. Ma il luppolo viene coltivato dai rizomi … Leggi tutto
La luna del raccolto del 2025 è ormai alle porte, quindi perché non festeggiare con le migliori verdure da piantare in ottobre? Certo, la maggior parte delle nozioni di base sull’orticoltura vi dirà che la stagione di crescita è quasi finita, ma l’autunno è in realtà il momento perfetto per mantenere produttivi i vostri orti … Leggi tutto
Il finocchio di Firenze (Foeniculum vulgare) è il tipo di finocchio a bulbo che viene consumato come ortaggio. Tutte le parti della pianta sono profumate e possono essere utilizzate in cucina. La coltivazione del finocchio di Firenze iniziò con i Greci e i Romani e si diffuse nel corso dei secoli in Europa, Medio Oriente … Leggi tutto
Antico raccolto dell’Oriente, la soia (Glycine max ‘Edamame’) sta iniziando a diventare un alimento base consolidato nel mondo occidentale. Sebbene non sia la coltura più comunemente piantata negli orti domestici, molte persone stanno iniziando a coltivare la soia nei campi e a raccogliere i benefici per la salute che questi raccolti offrono. Informazioni sulla soia … Leggi tutto