Tipi di pomodori arancioni da coltivare nel tuo giardino: aggiungi colore e dolcezza a qualsiasi piatto!

I pomodori più comuni sono le classiche varietà rosse, ma i pomodori arancioni aggiungono un tocco di allegria alle insalate, ai panini e ad altri piatti. Esistono pomodori in molte tonalità, come il rosa e il viola, ma le varietà arancioni ravvivano qualsiasi piatto con le loro sfumature dorate. L’ibridazione moderna ha portato alla creazione di varietà arancioni di pomodori da taglio, prugna e ciliegia.

I pomodori arancioni sono il risultato di una mutazione. Questo pomodoro dal colore diverso è il risultato di un allele mutante recessivo denominato “tangerino”. Le piante tangerino sono i primi pomodori arancioni tradizionali scoperti. Oggi abbiamo a disposizione decine di frutti arancioni tra cui scegliere. Coltivare pomodori è relativamente facile e si possono ottenere buoni risultati indipendentemente dalle dimensioni del giardino. È possibile ottenere raccolti abbondanti con piante coltivate in vaso sul balcone o nel patio.

Pomodorini arancioni

I pomodorini arancioni sono più dolci e succosi dei loro parenti più grandi. I pomodori arancioni piccoli come l’Indigo Kumquat o il Golden Cherry hanno la stessa dolcezza delle varietà rosse. Frutti croccanti e succosi che esplodono in bocca, regalando un sapore simile a un raggio di sole. I pomodorini sono facili da coltivare, ideali per gli spazi ridotti ed eccellenti in vaso. Inoltre maturano molto più rapidamente rispetto alle varietà di pomodori più grandi.

• Orange Paruche – frutto di colore arancione intenso
• Sun Gold – Introdotto negli anni ’90, molto popolare
• Orange Hat – Pianta di pomodoro nano ideale per spazi ridotti
• Dwarf Eagle Smiley – Frutti grandi di colore arancione chiaro
• Katinka Cherry – Pomodoro indeterminato con raccolto abbondante
• Sun Sugar – Indeterminato e resistente alle screpolature
• Sweet Orange – Ibrido, frutti rosso-arancio
• Toronjina – Piccolo pomodoro ciliegino dolce, indeterminato
• Orange Sunshine – Pomodoro ciliegino ibrido, sodo e dolce

Pomodori arancioni tradizionali

I pomodori tradizionali sono coltivati da semi conservati per almeno 50 anni, e talvolta fino a 100 anni. Sono principalmente impollinati in modo aperto dal vento, dagli insetti o da altri agenti naturali. È stato un pomodoro tradizionale chiamato Tangerine a dare il via alla moda dei pomodori arancioni, ma ne sono state coltivate anche diverse altre varietà.

• Amish Gold – Pomodoro a forma di pera con buccia e polpa arancioni, considerato raro
• Big Orange Stripe – Pomodoro grande da affettare
• Caro Rich – Frutti arancioni pesanti
• Dad’s Sunset – Frutto medio dal sapore fruttato
• Djena Lee’s Golden Girl – Pomodoro prugna, vincitore di premi
• Dwarf Blazing Beauty – Frutti medi, prolifici
• Elbe – Cresce bene nei climi più freschi
• Faribo Gold Heart – Pomodoro da affettare medio, si dice che abbia un sapore di “nocciola”
• German Gold Strawberry – Frutti a forma di cuore
• Glory of Moldova – Pomodori arancioni brillanti
• Kellogg’s Breakfast – Il pomodoro Kellogg’s Breakfast è un frutto enorme, di colore arancione intenso
• Moonglow – Frutti rotondi, indeterminati
• Roughwood Golden Plum – Frutti piccoli, densi e arancioni
• Russian Persimmon – Frutti globosi piatti, polpa arancione intenso

Varietà ibride di pomodori arancioni

I coltivatori sfruttano continuamente le caratteristiche interessanti di una pianta e le incrociano con quelle di un’altra. Ciò porta alla creazione di piante più resistenti ai parassiti e alle malattie, con frutti dal sapore migliore, una maggiore durata di conservazione e una migliore trasportabilità. Ne risulta anche una vasta gamma di colori e forme. Ciò è dimostrato in modo eccellente nel mondo della coltivazione dei pomodori.

• Chef’s Choice – Pomodoro di medie dimensioni, resistente alle malattie e vincitore di premi
• Sweet Tangerine – Determinato, da affettare
• BHN 871 – Resistente alle malattie, pomodoro rotondo da affettare
• Orange Banana – Prugna indeterminata
• Orange Slice – Pomodoro cuore di bue ottimo da affettare
• Orange Minsk – Pomodoro cuore di bue gigante, dal colore incredibile
• Peach Blow Sutton – Introdotto oltre 100 anni fa, pomodoro da affettare di medie dimensioni
• Orange Fizz – Pomodoro a grappolo resistente alle screpolature
• Perfect Flame– Frutti piccoli, polpa densa, dolce

Menzione d’onore

“Orange Jazz” è un frutto arancione con striature leggermente più chiare. Il pomodoro da giardino “Orange Peach” è perfettamente rotondo e ha una tonalità color pesca. “Woodle Orange” produce frutti perfetti con una tonalità color mandarino. E, ultimo ma non meno importante, ‘Orange Accordion’. Il frutto è enorme, increspato e ricco di sapore fruttato. Il frutto lobato ha polpa densa e sapore dolce. I frutti possono raggiungere un peso di 20 once (0,57 kg).