Die besten Gemüsesorten für den Anbau in Perlit

Haben Sie sich jemals gefragt: „Kann ich Perlit in meinem Gemüsegarten verwenden?“ Viel zu oft denken wir bei Perlit an einen Zusatz für Blumenerde für Zimmerpflanzen. Die Fähigkeit, Wasser zu speichern, ohne den Boden zu übersättigen, macht Perlit ideal für Kakteen, Sukkulenten und Orchideen sowie für die meisten Zimmerpflanzen, die unter Überwässerung leiden. Dieselben Eigenschaften können auch unseren Gemüsepflanzen zugute kommen.

Wie man Pflanzen in Perlit anbaut

Das Hinzufügen von Perlit zu Ihren Gemüsebeeten oder Ihrem Kübelgarten hält den Boden locker und fördert die Belüftung. Perlit ist ein leichtes, steriles Material, das keine Schädlinge und Krankheiten beherbergt. Es zersetzt sich nicht und ist vor allem ungiftig und für den ökologischen Gartenbau zugelassen.

Die gängigste Methode, diesen Bodenzusatz im Garten anzuwenden, besteht darin, den Boden mit einer 5 bis 10 cm dicken Schicht aus groß- oder mittelkörnigem Perlit zu bedecken. Anschließend wird es bis zu einer Tiefe von 15 bis 20 cm in den Boden eingearbeitet. Dies funktioniert besonders gut bei schweren Lehmböden.

Perlit ist ein natürliches Material, das durch Überhitzen von vulkanischem Glas hergestellt wird, bis es sich ausdehnt. Dadurch entsteht ein Netzwerk aus winzigen Luftkammern innerhalb der Perlitkügelchen. Wenn sie dem Boden zugesetzt werden, speichern diese winzigen Kammern Feuchtigkeit und Sauerstoff.

Pflanzen nur in Perlit züchten

Eine weitere Verwendung für Perlit ist die Hydrokultur. Als Wachstumsmedium ist Perlit kostengünstig, steril und wiederverwendbar. Es ist außerdem pH-neutral, wodurch es praktischer in der Anwendung ist als Wachstumsmedien, die einen pH-Ausgleich erfordern.

Viele Gemüsesorten können mit einem 100 %igen Perlitmedium hydroponisch angebaut werden. Natürlich denken wir bei Hydrokultur zuerst an Blattgemüse wie Salat, Microgreens, Spinat, Grünkohl und Rucola. Auch größere Pflanzen können mit Perlit in einem Dutch- oder Bato-Eimersystem angebaut werden. Dazu gehören Tomaten, Paprika, Gurken, Bohnen und Auberginen.

Verwendung von Perlit in einem hydroponischen System für zu Hause

Hobbygärtner, die nach einem hydroponischen Wurzelmedium suchen, finden, dass der Anbau von Microgreens in Perlit die richtige Mischung aus Luft und Feuchtigkeit bietet, um das Pflanzenwachstum anzuregen. Darüber hinaus bildet in Perlit angebauter Salat oft größere Köpfe mit weniger Spitzenverbrennungen als Salat, der in anderen hydroponischen Medien angebaut wird. 

Andere Hydrokulturen, die von Perlit profitieren, sind Tomaten, die weniger Risse aufweisen als solche, die in Erde angebaut werden. Erdbeeren wachsen Berichten zufolge in Perlit kräftiger, da sie einen höheren Sauerstoffgehalt in ihrer Wurzelzone benötigen.

Perlit und Kartoffeln

Ein Gemüse, das Hobbygärtner oft als Hydrokulturpflanze übersehen, sind Kartoffeln. Überraschenderweise wachsen Kartoffeln im Sommer auch im Freien in einem mit Perlit gefüllten Behälter recht gut. In Perlit angebaute Wurzelgemüse sind bei der Ernte viel sauberer als solche, die in Erde angebaut werden.

Um Kartoffeln in Perlit anzubauen, bohren Sie zunächst etwa 5 cm vom Boden eines großen Behälters entfernt Löcher. Dadurch entsteht am Boden des Behälters ein Wasserreservoir, überschüssige Feuchtigkeit kann jedoch weiterhin abfließen.

Füllen Sie den Behälter anschließend mit feinem oder mittelgrobem Perlit. Es ist ratsam, eine Maske zu tragen, da Perlit staubig sein kann und die Atemwege schädigen kann. Befeuchten Sie das Perlit gründlich und pflanzen Sie dann wie gewohnt die Saatkartoffeln ein. Halten Sie das Perlit durch gelegentliches Gießen feucht. Wenn Sie Kartoffeln in Perlit anbauen oder es für die Hydrokultur verwenden, müssen Sie wichtige Nährstoffe für das Wachstum und die Fruchtbildung hinzufügen.