
Die Empfehlungen zum Bewässern von Pflanzen im Garten variieren, und es ist schwer zu wissen, welchen Ratschlägen man folgen soll. Aber es gibt eine richtige Art und Weise, Ihren Gemüsegarten zu bewässern. Wenn ein Gemüsegarten nicht viel Wasser bekommt – selbst wenn es nur ein paar Tage sind –, kann dies schwerwiegende negative Auswirkungen auf Ihre Pflanzen haben. Lesen Sie weiter, um alles zu erfahren, was Sie über den richtigen Zeitpunkt und die richtige Häufigkeit der Bewässerung Ihres Gemüsegartens wissen müssen.
Der beste Zeitpunkt für die Bewässerung eines Gemüsegartens
Vielleicht haben Sie schon einmal gehört, dass der frühe Morgen die beste Tageszeit für die Bewässerung von Gemüsegärten ist, und dieser Ratschlag ist im Allgemeinen richtig. Es ist am besten, die Bewässerung in der Hitze des Tages zu vermeiden, daher ist ein Bewässerungsplan am Morgen sinnvoll. Eine weitere gute Regel ist, den Wetterbericht zu überprüfen und zu sehen, ob Regen vorhergesagt ist. Wenn ja, können Sie in der Regel mit der Bewässerung Ihres Gartens warten.
Aber wie bei allem gibt es auch hier Ausnahmen von der Regel. Und wenn es um durstige, welkende Pflanzen geht, ist es keine gute Idee, auf Regen oder den Morgen zu warten. Gießen Sie Pflanzen, wann immer sie es zu benötigen scheinen.
Wie stellen Sie fest, wann Pflanzen Wasser benötigen? Untersuchen Sie den Zustand Ihrer Pflanzen und den Feuchtigkeitsgehalt des Bodens. Wenn Pflanzen welken oder Anzeichen von Hitzestress zeigen, gießen Sie sie sofort, auch an einem heißen Nachmittag und selbst wenn Regen erwartet wird.
Wenn Ihre Pflanzen nicht welken, können Sie den Feuchtigkeitsgehalt des Bodens überprüfen, um festzustellen, ob es Zeit zum Gießen ist. Graben Sie 5 cm tief in den Boden. Wenn er sich trocken anfühlt, gießen Sie die Pflanzen.
Gießen am frühen Morgen
Im Idealfall ist die beste Zeit zum Gießen eines Gemüsegartens der Morgen, wenn es noch kühl ist. So kann das Wasser in den Boden eindringen und die Wurzeln der Pflanzen erreichen, ohne dass überschüssiges Wasser verdunstet. Wenn die Sonne herauskommt und die Temperaturen steigen, nimmt die Verdunstung zu und die Pflanzen verlieren schneller Wasser.
Durch die Bewässerung am frühen Morgen sind die Pflanzen auch für den Rest des Tages gut gerüstet. Wenn sie morgens Wasser bekommen, sind sie besser für die Hitze der Sonne am Nachmittag gewappnet.
Ein weiterer Vorteil der Bewässerung am Morgen ist, dass es weniger windig ist, was zu Wasserverlusten führen kann. Der Wind kommt oft am Nachmittag auf und bläst das Wasser von den Pflanzen weg auf den Rasen oder den Gehweg.
Bewässerung am Nachmittag oder Abend
Es gibt einen weit verbreiteten Mythos über das Gießen am Nachmittag. Die Geschichte besagt, dass Wassertropfen auf den Blättern wie kleine Lupen wirken, die das Sonnenlicht bündeln und das Laub verbrennen. Das ist nicht wahr. Erstens ist die Sonneneinstrahlung in den meisten Gegenden nicht stark genug, um das Laub zu verbrennen. Zweitens würden Wassertropfen selbst in Gebieten mit intensiver Sonneneinstrahlung in der extremen Hitze verdunsten, bevor sie das Sonnenlicht bündeln und die Blätter verbrennen könnten.
Manchmal kommt es vor, dass unser idealer Bewässerungsplan mit unserem Alltag kollidiert und wir es nicht schaffen, vor der Arbeit oder dem Start in den Tag im Garten zu sein (für Gärtner, die gerne ausschlafen, ist eine Zeitschaltuhr für die Bewässerung eine gute Option). Wann ist also die zweitbeste Zeit, um Pflanzen im Freien zu gießen?
Der späte Nachmittag oder frühe Abend sind akzeptable Alternativen. Am späten Nachmittag ist die Hitze des Tages vorbei, aber es gibt noch genug Sonne, um das Laub vor Einbruch der Nacht zu trocknen. Wenn Pflanzen bei Einbruch der Nacht nasse Blätter haben, begünstigt dies Pilzbefall wie Mehltau und Rußtau, die Gemüse schädigen.
Das Gießen am späten Nachmittag oder frühen Abend reduziert den Wasserverlust durch Verdunstung und gibt den Pflanzen einige Stunden mit weniger intensiver Sonneneinstrahlung, um Wasser in ihre Wurzeln, Stängel und Blätter aufzunehmen.
Die Art des Bewässerungssystems, das Sie verwenden, kann auch bestimmen, zu welcher Tageszeit Sie gießen. Wenn Sie ein Tropfbewässerungssystem oder Perltropfschläuche verwenden, können Sie bis zum Einbruch der Dunkelheit gießen. Mehr dazu weiter unten.
Wie oft sollte man einen Gemüsegarten gießen?
Es gibt zwar Gartenartikel, die einen strengen Bewässerungsplan vorgeben – beispielsweise jeden zweiten Tag –, aber in Wahrheit ist es etwas komplizierter, wie oft man Pflanzen gießen muss. Die Art des Bodens in Ihrem Garten, das Wetter und das Alter Ihrer Pflanzen beeinflussen, wie oft Sie gießen sollten.
Wenn Sie beispielsweise sandigen Boden haben, sickert das Wasser leicht durch. Lehmböden halten jedoch die Feuchtigkeit zurück, und zu viel Wasser kann die Pflanzen ertränken. Was das Wetter angeht, so verdunstet das Wasser in einem warmen Klima mit heißen Sommertemperaturen schnell, sodass häufiges Gießen notwendig ist. Außerdem gibt es Orte, an denen im Vergleich zu anderen Gebieten viel Regen fällt. Das Alter der Pflanzen ist ein weiterer entscheidender Faktor, da neue Pflanzen häufiger gegossen werden müssen, um ein gesundes und robustes Wurzelsystem aufzubauen, im Gegensatz zu bereits etablierten Pflanzen.
Wie viel Wasser brauchen Gemüsepflanzen?
Als Faustregel gilt, dass Gemüsepflanzen pro Woche 2,5 cm Regen oder Bewässerung benötigen. 2,5 cm klingt nach wenig, ist aber tatsächlich eine Menge Wasser. Wenn Ihr Garten 30,5 m² groß ist, benötigt er 235 Liter pro Woche. Wenn ein Garten 6 m x 9 m groß ist, benötigt er 1408 Liter Wasser pro Woche.
Beim Gießen geht es darum, den Wurzelbereich der Pflanzen zu durchtränken. Wie tief diese Wurzeln genau wachsen, hängt jedoch von der Gemüsesorte ab. Die Wurzeln der meisten Gemüsesorten reichen 15 bis 30 cm tief in den Boden hinein. Einige Pflanzen mit langer Vegetationsperiode wie Tomaten, Mais, Kürbis, Spargel, Himbeeren und Rhabarber haben jedoch doppelt so lange Wurzeln. Geben Sie jeder Pflanze so viel Wasser, dass der Boden bis zur gesamten Tiefe ihrer Wurzeln durchfeuchtet ist.
Bewässerungsmethoden für Gemüsegärten
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Pflanzen zu gießen, und Sie können ausprobieren, welche Ihnen am besten gefällt. Jede davon kann gut funktionieren, solange Sie ausreichend gießen. Vier beliebte Bewässerungsmethoden für Gemüsegärten sind:
- Tropfbewässerungssysteme sind die effizienteste Methode, um Pflanzen mit Wasser zu versorgen. Diese Systeme versorgen jede Pflanze über Schläuche und Emitter mit Wasser. Sie eignen sich besonders gut für sandige Böden und Hanglagen.
- Das Gießen von Hand mit einem Schlauch gehört zu den gängigsten Bewässerungsmethoden. Es eignet sich gut für die Anzucht von Sämlingen und für Kübelpflanzen, bei ausgewachsenen Pflanzen kann es jedoch schwierig sein, das Wasser gleichmäßig zu verteilen.
- Bei der Furchenbewässerung werden flache Furchen in ebenem Boden gegraben. Diese Methode eignet sich weder für sandige Böden noch für Reihenpflanzungen. Wenn Ihr Boden sandig ist oder der Garten stark abfällt, gelangt das Wasser nicht über die gesamte Länge der Reihe.
- Tropfschläuche sind einfach und effektiv. Sie lassen das Wasser über die gesamte Länge des Schlauchs versickern und bewässern jede Pflanze.




