¿Qué es el néctar? ¿Por qué producen néctar las plantas?

Se supone que los dioses griegos comían ambrosía y bebían néctar, y los colibríes beben néctar, pero ¿qué es exactamente? Si alguna vez te has preguntado qué es el néctar y si puedes obtenerlo de tu jardín, no eres el único.

¿Qué es el néctar?

El néctar es un líquido dulce producido por las plantas. Lo producen especialmente las flores de las plantas con flores. El néctar es muy dulce, y por eso las mariposas, los colibríes, los murciélagos y otros animales lo sorben. Les proporciona una buena fuente de energía y calorías. Las abejas recogen el néctar para convertirlo en miel. Sin embargo, el néctar es más que solo dulce. También es rico en vitaminas, sales, aceites y otros nutrientes. Este líquido dulce y nutritivo es producido por unas glándulas de la planta llamadas nectarios. Dependiendo de la especie vegetal, los nectarios pueden estar situados en diferentes partes de la flor, incluyendo los pétalos, los pistilos y los estambres.

¿Por qué producen las plantas néctar y para qué sirve?

Las plantas producen néctar precisamente porque este dulce líquido resulta muy atractivo para algunos insectos, aves y mamíferos. Puede que les proporcione una fuente de alimento, pero lo que las plantas ricas en néctar pretenden es tentarlos para que les ayuden en la polinización. Para que las plantas se reproduzcan, necesitan que el polen pase de una flor a otra, pero las plantas no se mueven. El néctar atrae a un polinizador, como una mariposa. Mientras se alimenta, el polen se adhiere a la mariposa. En la siguiente flor, parte de este polen se transfiere. El polinizador solo busca alimentarse, pero sin saberlo está ayudando a la planta a procrear.

Plantas para atraer polinizadores

Cultivar plantas para obtener néctar es gratificante porque se proporciona una fuente natural de alimento a polinizadores como las mariposas y las abejas. Algunas plantas son mejores que otras para la producción de néctar: Abejas Para atraer a las abejas, prueba con:

• Árboles cítricos
• Acebo americano
• Palma enana americana
• Uva de mar
• Magnolia del sur
• Magnolia de Virginia

Mariposas A las mariposas les encantan las siguientes plantas ricas en néctar:

• Margarita -eyed Susan
• Buttonbush
• Salvia
• Echinacea purpurea
• Asclepias tuberosa
• Hibiscus
• Firebush

Colibríes Para los colibríes, prueba a plantar:

• Asclepias tuberosa
• Madreselva coralina
• Campanilla
• Campanilla trompeta
• Azalea silvestre
• Albahaca roja

Al cultivar plantas para obtener néctar, no solo podrás disfrutar de la presencia de más mariposas y colibríes en tu jardín, sino que también estarás contribuyendo a la supervivencia de estos importantes polinizadores.