Información sobre la siembra: cuándo plantar tu huerto

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Cada persona planta su huerto en un momento diferente. Siga leyendo para saber cuál es el mejor momento para plantar hortalizas.

Cuándo plantar su huerto

Es fácil guiarse por las fechas en las que no se esperan heladas durante la primavera o el otoño, así como por la resistencia de las propias plantas. Para determinar el mejor momento para plantar verduras en primavera, comprueba las zonas de resistencia de tu zona. Estas zonas se pueden encontrar en los paquetes de semillas individuales o en la mayoría de los libros de jardinería.

Información sobre la plantación de cultivos

La mayor parte de la información sobre cuándo plantar verduras se centra en los tipos de cultivos que se producen: tempranos, resistentes/semirresistentes, de temporada media y tiernos.

Plantación de cultivos tempranos

Los cultivos tempranos maduran más rápido; por lo tanto, pueden sustituirse fácilmente por otras hortalizas como lechuga, judías enanas o rábanos para llenar los espacios vacíos una vez que estos cultivos tempranos han desaparecido. Esta técnica, conocida como plantación sucesiva, también prolonga la temporada de cultivo y cosecha.

Plantación de cultivos de temporada media

Normalmente, los cultivos de principios y mediados de temporada se plantan a principios de primavera, mientras que los cultivos de otoño se plantan generalmente en verano. La primera plantación debe realizarse lo antes posible, pero solo cuando no haya peligro de heladas. Las plantas resistentes suelen tolerar temperaturas bajo cero y suelen ser las primeras en plantarse en el jardín tan pronto como se puede trabajar la tierra, lo que suele ser unas cuatro semanas antes de la última fecha de heladas. Las variedades semirresistentes toleran heladas ligeras, por lo que pueden plantarse en el jardín un poco antes de la última helada prevista.

Plantación de cultivos resistentes

Los cultivos resistentes suelen incluir:

  • Espárragos
  • Brócoli
  • Col
  • Ajo
  • Col rizada
  • Cebollas
  • Guisantes
  • Rábanos
  • Ruibarbo
  • Espinacas<4 4>
  • Nabos

Algunas de estas hortalizas, como los guisantes, la col, el brócoli, los rábanos y la coliflor, también se consideran cultivos de otoño y se pueden plantar a finales del verano. Las patatas, las remolachas, las zanahorias, la lechuga y las alcachofas son algunos de los tipos semirresistentes, a los que suelen seguir las variedades resistentes en el huerto.

Plantación de cultivos tiernos

Los cultivos tiernos no toleran las temperaturas más frías y se dañan fácilmente con las heladas. Por lo tanto, estos cultivos no deben plantarse en el jardín hasta que haya pasado todo peligro de heladas. En la mayoría de los casos, es recomendable esperar al menos dos o tres semanas después de la última helada, solo por precaución. Muchas de estas variedades tiernas requieren temperaturas de al menos 18 °C (65 °F) para crecer bien. Las plantas más susceptibles a las temperaturas frías son:

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