Cultivo de girasoles blancos: aprenda sobre las variedades de girasoles blancos

Los girasoles te hacen pensar en un alegre sol amarillo, ¿verdad? La clásica flor del verano es brillante, dorada y soleada. ¿Hay otros colores también? ¿Hay girasoles blancos? La respuesta puede sorprenderte e inspirarte a probar nuevas variedades de esta maravilla veraniega en tu jardín de flores.

Variedades de girasoles blancos

Si no has dedicado mucho tiempo a explorar las diferentes variedades de girasoles disponibles en el mercado, es posible que no te des cuenta de la gran variedad que existe. No todos los girasoles son los típicos tallos altos con cabezas amarillas gigantes. Hay plantas más cortas, flores de solo unos centímetros (8 cm) de diámetro e incluso algunas con rayas amarillas, marrones y burdeos.

También encontrarás algunas variedades blanquecinas que existen desde hace tiempo. La variedad «Moonshadow» es de color blanco cremoso, con flores de 10 cm en tallos más cortos. La variedad «Italian White» tiene flores de tamaño similar y se parecen un poco a las margaritas, pero con centros más pequeños.

Lo que ha sido difícil de encontrar durante muchos años son las variedades de girasoles verdaderamente grandes, con pétalos de color blanco puro y centros grandes que producen semillas. Sin embargo, ahora, tras años de desarrollo, existen dos variedades creadas por Tom Heaton en Woodland, California:

• «ProCut White Nite» alcanza los 2 m de altura y produce pétalos de color blanco puro con centros grandes y oscuros.
• «ProCut White Lite»Es muy similar y del mismo tamaño que la White Nite, pero produce bonitos pétalos blancos alrededor de un centro amarillo verdoso.

A diferencia de los otros girasoles blancos, estas nuevas variedades parecen un girasol grande típico, solo que con pétalos blancos. Su desarrollo llevó décadas y Heaton se enfrentó a retos como la calidad de los pétalos, la atracción de las abejas y la producción de semillas.

Cómo cultivar girasoles blancos

El cultivo de girasoles blancos no difiere del cultivo de las variedades estándar. Requieren pleno sol, suelo fértil con buen drenaje, espacio adecuado entre las plantas y riego regular.

Siembre las semillas al aire libre en primavera, después de la última helada fuerte. Las nuevas variedades blancas se pueden cultivar simplemente para disfrutarlas tal cual, por sus semillas y como flores cortadas.

Los girasoles de color blanco puro son realmente impresionantes. Sus creadores los ven utilizados en ramos de boda y de primavera. Mientras que los girasoles se han utilizado tradicionalmente para decoraciones de finales de verano y otoño, estas variedades blancas les dan más versatilidad. Además, los pétalos blancos se prestan al teñido, lo que abre un mundo completamente nuevo de posibles colores.