Informationen zum kalifornischen Lorbeerbaum – Verwendung des kalifornischen Lorbeerbaums

Der kalifornische Lorbeerbaum ist ein langlebiger, vielseitiger, aromatischer, immergrüner Laubbaum, der in Südoregon und Kalifornien heimisch ist. Er eignet sich für Einzelpflanzungen oder Heckenpflanzungen sowie für die Kultur in Kübeln. 

Was ist ein kalifornischer Lorbeer?

Ein kalifornischer Lorbeerbaum (Umbellularia californica) bildet eine runde oder pyramidenförmige, dichte Krone und kann eine Höhe von bis zu 45 m erreichen, wird jedoch in der Regel nur 24 m hoch. Seine glänzenden, ledrigen, gelbgrünen Blätter verströmen einen pfeffrigen, mentholartigen Geruch, wenn man sie zerreibt. Je nach Standort erscheinen von Herbst bis Frühjahr kleine, gelbgrüne Blütenstände, gefolgt von olivenähnlichen, purpurbraunen Früchten, die zu einem Ärgernis werden können, wenn sie getrocknet zu Boden fallen. 

Verwendung des kalifornischen Lorbeers

Der kalifornische Lorbeer ist in den USDA-Klimazonen 7-9 winterhart und eine wichtige Wildpflanze, die großen und kleinen Säugetieren, die die Blätter, Samen und Wurzeln des Baumes fressen, Nahrung und Schutz bietet.

Die Bäume werden auch im Naturschutz eingesetzt, um Lebensräume für Wildtiere, Ufervegetation und Hochwasserschutzmaßnahmen wiederherzustellen. Kalifornische Lorbeerbäume werden wegen ihres hochwertigen Holzes angebaut, das für Möbel, Schränke, Verkleidungen und Innenausstattungen verwendet wird. Die indigenen Stämme der Cahuilla, Chumash, Pomo, Miwok, Yuki und Salinan in Kalifornien nutzen den Baum seit langem für medizinische Zwecke und als Nahrungsmittel. Ihre Blätter werden als Gewürz in Suppen und Eintöpfen als Alternative zu den bekannteren süßen Lorbeerblättern verwendet.

Anbau von kalifornischen Lorbeerbäumen

Die besten Bedingungen für den Anbau von kalifornischen Lorbeerbäumen sind ein vollsonniger bis schattiger Standort mit gut durchlässigem, fruchtbarem Boden und regelmäßiger Bewässerung. Die sehr anpassungsfähigen Bäume vertragen jedoch eine gewisse Trockenheit, wenn sie einmal etabliert sind, können aber unter Dürrebedingungen absterben. Obwohl sie immergrün sind, werfen sie dennoch viele Blätter ab, insbesondere im Herbst.

Entfernen Sie Triebe, sobald sie erscheinen, um einen einzigen Stamm zu erhalten, und schneiden Sie die Krone bei Bedarf zurück, um ihre Fülle zu reduzieren.

Der kalifornische Lorbeerbaum ist relativ unempfindlich gegenüber Schädlingen, kann jedoch von Blattläusen, Schildläusen, Thripsen, Weißen Fliegen und Blattminierern befallen werden. Herzfäule, die durch einen Pilz verursacht wird, kann behandelt werden, indem der befallene Baum auf etwa 20 cm zurückgeschnitten wird und aus den Trieben neu austreibt.

Kalifornischer Lorbeerbaum vs. Lorbeerbaum

Kalifornischer Lorbeer sollte nicht mit den echten Lorbeerblättern verwechselt werden, die zum Würzen verwendet werden und aus dem Mittelmeerraum stammen. Kalifornischer Lorbeer wird manchmal als Ersatz für Lorbeerblätter verwendet, hat jedoch einen kräftigeren Geschmack.