Erbsen „Dwarf Gray Sugar“ – Tipps zur Pflege von Zwergerbsen der Sorte „Dwarf Gray Sugar“

mit Teo Spengler

Wenn Sie auf der Suche nach prallen, zarten Erbsen sind, ist die Sorte „Dwarf Gray Sugar” eine alte Sorte, die Sie nicht enttäuschen wird. Die Pflanzen der Sorte „Dwarf Gray Sugar” sind buschig, ertragreich und erreichen im ausgewachsenen Zustand eine Höhe von 61 bis 76 cm, können aber auch etwas größer werden.

Anbau von „Dwarf Gray Sugar”-Erbsen

Gärtner lieben diese Erbsensorte wegen ihrer hübschen violetten Blüten und ihrer frühen Ernte. Die Grey Sugar Buschbohne trägt kleine Hülsen, die herrlich süß und köstlich sind und eine knackige Textur haben. Sie werden in der Regel in der Hülse gegessen, entweder roh, gedünstet oder in Pfannengerichten. Die rötlich-lavendelfarbenen Blüten bringen Farbe in den Garten, und da die Blüten essbar sind, können sie zur Aufwertung eines grünen Salats verwendet werden.

Wenn Sie sich über die Pflanze informieren, finden Sie viele gute Gründe, diese Sorte in Betracht zu ziehen. Diejenigen, die Dwarf Grey Sugar-Erbsen anbauen, berichten, dass die Hülsen prall, fleischig und sehr zart sind, und empfehlen, sie jung zu ernten. Verstehen Sie die Bezeichnung „Zwerg” jedoch nicht als Hinweis darauf, dass es sich um wirklich kleine Pflanzen handelt. Sie können bis zu 1,5 m hoch werden, was auch häufig der Fall ist.

Diese Zuckererbsen wachsen sowohl in den nördlichen als auch in den südlichen Bundesstaaten gut und sind hitze- und kälteresistent. Sie gedeihen in den USDA-Pflanzenhärtezonen 3 bis 9. Die Pflege von Dwarf Grey Sugar-Erbsen ist unkompliziert, solange Sie für ausreichend Feuchtigkeit und helles Sonnenlicht sorgen.

Zwerg-Grauerbsen bevorzugen kühles Wetter und können gepflanzt werden, sobald der Boden im Frühjahr sicher bearbeitet werden kann. Sie können auch eine spätere Ernte etwa zwei Monate vor dem letzten Frost pflanzen.

Erbsen bevorzugen fruchtbaren, gut durchlässigen Boden. Die Drainage ist sehr wichtig, und sandige Böden eignen sich am besten. Überprüfen Sie den pH-Wert Ihres Bodens und passen Sie ihn gegebenenfalls mit Kalk oder Holzasche auf über 6,0 an. Graben Sie einige Tage vor der Aussaat eine großzügige Menge Kompost oder gut verrotteten Mist ein. Sie können auch eine Handvoll Allzweckdünger einarbeiten.

Beginnen Sie mit der Direktsaat der Samen in einem Abstand von 5 bis 8 cm zwischen den einzelnen Samen auf dem vorbereiteten Gartenbeet. Bedecken Sie die Samen mit etwa 2,5 cm Erde. Der Reihenabstand sollte 40 bis 46 cm betragen. Nach etwa einer Woche sollten die Samen keimen. Erbsen wachsen am besten an einem sonnigen oder halbschattigen Standort. Erbsen müssen nicht ausgedünnt werden, benötigen aber regelmäßige Bewässerung.

Pflege von Zwerg-Zuckererbsen

Gießen Sie Ihre Sämlinge regelmäßig, damit die Erde feucht, aber niemals durchnässt ist. Erhöhen Sie die Bewässerung leicht, wenn die Erbsen zu blühen beginnen. Bewässern Sie Zwerg-Zuckererbsenpflanzen früh am Tag oder verwenden Sie einen Tropfschlauch oder ein Tropfbewässerungssystem, damit die Pflanzen vor Einbruch der Dunkelheit Zeit zum Trocknen haben.

Tragen Sie eine dünne Schicht aus getrocknetem Grasschnitt, Stroh, trockenen Blättern oder anderem organischem Mulch auf, wenn die Pflanzen etwa 15 cm hoch sind. Mulch hält Unkraut in Schach und verhindert, dass der Boden zu trocken wird.

Ein Spalier, das zum Zeitpunkt der Pflanzung angebracht wird, ist für Zwerg-Zuckererbsenpflanzen nicht unbedingt erforderlich, verhindert jedoch, dass sich die Ranken auf dem Boden ausbreiten. Ein Spalier erleichtert auch das Pflücken der Erbsen.

Zwerg-Zuckererbsenpflanzen benötigen nicht viel Dünger, aber Sie können alle vier Wochen eine kleine Menge Allzweckdünger ausbringen. Entfernen Sie Unkraut, wenn es noch klein ist, da es den Pflanzen Feuchtigkeit und Nährstoffe entzieht. Achten Sie darauf, die Wurzeln nicht zu beschädigen.

Zwerg-Zuckererbsenpflanzen sind etwa 70 Tage nach der Aussaat erntereif. Ernten Sie die Erbsen alle paar Tage, sobald sich die Hülsen zu füllen beginnen. Warten Sie nicht, bis die Hülsen zu dick werden, da sie sonst ihre Zartheit verlieren. Wenn die Erbsen zu groß werden, um sie ganz zu essen, können Sie die Hülsen entfernen und sie wie normale Gartenerbsen verzehren. Ernten Sie die Erbsen auch dann, wenn sie ihre beste Reifezeit überschritten haben. Durch regelmäßiges Ernten regen Sie die Produktion weiterer Erbsen an.

Wenn Sie eine Zuckererbsenpflanze mit leuchtenden, schönen Blüten und süßen Hülsen suchen, dann ist diese Pflanze genau das Richtige für Sie.