Katzengesicht-Fruchtdeformität: Erfahren Sie mehr über Katzengesicht bei Tomaten

Eine Reihe von Krankheiten kann Tomatenfrüchte befallen, unabhängig davon, ob sie für die kommerzielle Produktion oder im heimischen Garten angebaut werden. Wenn Sie ungewöhnliche Vertiefungen mit Narbengewebe und Schwellungen bemerkt haben, ist Ihre wertvolle Tomate möglicherweise von einer Fruchtdeformität namens „Catfacing” befallen. Was ist Catfacing bei Tomaten und wie kann es behandelt werden? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

Was ist Catfacing?

Tomaten-Katzengesicht ist eine physiologische Störung bei Tomaten, die zu der oben beschriebenen groben Deformierung führt. Der Name leitet sich von den abnormalen Rissen und Vertiefungen auf Tomaten, Pfirsichen, Äpfeln und sogar Trauben ab, die ein wenig an das Gesicht einer kleinen Katze erinnern. Einfach ausgedrückt handelt es sich um eine abnormale Entwicklung des Pflanzengewebes, die den Eierstock oder das weibliche Geschlechtsorgan (Stempel) beeinträchtigt, was zu einer Fehlbildung der Blüte und anschließend der Frucht führt. Die genaue Ursache für Catfacing bei Tomaten ist unklar und könnte durch eine Reihe von Faktoren verursacht werden, scheint jedoch vor allem mit ungünstigen Wachstumsbedingungen zusammenzuhängen. Temperaturen unter 16 °C (60 °F) über mehrere aufeinanderfolgende Tage hinweg, wenn die Pflanzen noch unreif sind – etwa drei Wochen vor der Blüte –, scheinen mit der Deformierung der Tomatenfrüchte durch Catfacing zusammenzufallen. Das Ergebnis ist eine unvollständige Bestäubung, die zu der Deformierung führt. Auch physische Schäden an der Blüte können zu Catfacing führen. Es tritt auch häufiger bei großfrüchtigen Sorten wie Beefsteak-Tomaten oder Heirloom-Tomaten auf. Ich beobachte es bei meinen Heirloom-Tomaten, die ich im pazifischen Nordwesten anbaue. Zwei Nachteile für mich, denke ich. Darüber hinaus kann Catfacing auftreten, wenn die Früchte Herbiziden ausgesetzt sind, die Phenoxy enthalten. Ein übermäßiger Stickstoffgehalt im Boden kann das Problem ebenso verschlimmern wie aggressiver Schnitt. Thripse, winzige, schlanke Insekten mit gefransten Flügeln, können ebenfalls zur Entstehung von Catfacing beitragen. Pflanzen, die mit Tomato Little Leaf infiziert sind, sind ebenfalls anfällig für die Deformität „Tomato Fruit Catfacing”.

Behandlung von Catface-Deformitäten

Was die Behandlung von Catface-Deformitäten angeht, kann nur wenig unternommen werden, um diese Anomalie zu kontrollieren. Es sollten geeignete Anbaumethoden angewendet werden, die sich auf die Überwachung der Temperatur, den Schnitt und den Stickstoffgehalt im Boden konzentrieren. Vermeiden Sie außerdem den Einsatz hormoneller Herbizide und die damit verbundene mögliche Abdrift. Bauen Sie schließlich nur Sorten an, die in der Vergangenheit keine Probleme mit der Katzengesicht-Deformität hatten, und verhindern Sie im Falle einer Little-Leaf-Infektion durch Bewässerungskontrolle und gut durchlässigen Boden, dass der Boden durchnässt wird. Obwohl durch Katzengesicht-Deformität verformte Früchte auf kommerzieller Ebene nicht verkäuflich sind, hat dies keinen Einfluss auf den Geschmack und sie können bedenkenlos verzehrt werden.