Lagerung von Zitrusfrüchten: Tipps zum Ernten von Samen aus Zitrusfrüchten

Es gibt kaum etwas Befriedigenderes, als sein eigenes Obst oder Gemüse anzubauen. Allerdings lässt sich nicht alles aus Samen ziehen. Ist es möglich, Zitrusfrüchte aus Samen zu züchten? Finden wir es heraus.

Zitrusbaum-Samen

Es ist etwas Aufregendes daran, mit einem winzigen Samen zu beginnen und zu beobachten, wie die Pflanze wächst und Früchte trägt. Bei Zitrusbaum-Samen muss man beachten, dass der Samen, den man beispielsweise von einer Valencia-Orange pflanzt, nicht die gleichen Eigenschaften wie der ursprüngliche Orangenbaum haben wird. Das liegt daran, dass kommerzielle Obstbäume aus zwei unterschiedlichen Teilen bestehen. Das Wurzelsystem und der untere Stamm bestehen aus dem Wurzelstock oder Unterlage. Der Edelreis wird durch Einfügen des Gewebes der gewünschten Zitrusfrucht in den Wurzelstock erzeugt. Auf diese Weise kann der kommerzielle Zitrusfrüchteanbauer die Eigenschaften der Früchte manipulieren und nur die Merkmale auswählen, die für die Früchte am wünschenswertesten und damit am besten vermarktbar sind. Dazu können beispielsweise Schädlings- und Krankheitsresistenz, Boden- oder Trockenheitstoleranz, Ertrag und Größe der Früchte und sogar die Fähigkeit, kalten Temperaturen standzuhalten, gehören. Tatsächlich werden kommerzielle Zitrusfrüchte in der Regel nicht nur aus den oben genannten Merkmalen gezüchtet, sondern auch mithilfe von Veredelungs- und Okulierungstechniken. Für den Hobbygärtner bedeutet dies, dass es zwar möglich ist, aus Zitrusfrüchten einen Baum zu züchten, dieser jedoch möglicherweise nicht den Eigenschaften der ursprünglichen Frucht entspricht. Zertifiziertes, sortenechtes, krankheitsfreies Vermehrungsholz oder Saatgut ist schwer zu bekommen, da es in der Regel in Großmengen verkauft wird, die für den Hobbygärtner ungeeignet sind. Das Experimentieren mit im Laden gekauften Zitrusfrüchten oder solchen von Verwandten oder Nachbarn ist die beste Wahl, wenn man Zitrusfrüchte aus Samen ziehen möchte.

Samen aus Zitrusfrüchten gewinnen

Das Gewinnen von Samen aus Zitrusfrüchten ist relativ einfach. Besorgen Sie sich zunächst einige Früchte, die Sie vermehren möchten. So erhöhen Sie die Chance, Sämlinge zu erhalten. Entnehmen Sie die Samen vorsichtig aus den Zitrusfrüchten, ohne sie zu beschädigen, und drücken Sie sie behutsam heraus. Spülen Sie die Samen in Wasser ab, um sie vom Fruchtfleisch zu trennen und den daran haftenden Zucker zu entfernen; Zucker fördert das Pilzwachstum und gefährdet potenzielle Sämlinge. Legen Sie sie auf ein Papiertuch. Sortieren Sie die größten Samen aus; diejenigen, die eher weiß als braun sind und eine schrumpelige Außenhaut haben, sind am besten geeignet. Sie können die Samen nun einpflanzen oder für die Lagerung von Zitrusfrüchten vorbereiten. Um die Zitrusfrüchte-Samen zu lagern, legen Sie sie auf ein feuchtes Papiertuch. Bewahren Sie etwa die dreifache Menge der Samen auf, die Sie pflanzen möchten, für den Fall, dass einige davon nicht keimfähig sind. Wickeln Sie die Samen in das feuchte Handtuch und legen Sie sie in einen verschließbaren Plastikbeutel. Legen Sie den Beutel in den Kühlschrank. Die Lagerung von Zitrusfrüchten im Kühlschrank ist mehrere Tage bis mehrere Monate möglich. Im Gegensatz zu anderen Samen müssen Zitrusfrüchte feucht bleiben. Wenn sie austrocknen, ist es sehr wahrscheinlich, dass sie nicht keimen.

Zitrusfrüchte aus Samen ziehen

Pflanzen Sie Ihre Zitrusfrüchte-Samen 1,3 cm tief in nährstoffreiche Erde oder lassen Sie sie direkt auf einem feuchten Papiertuch keimen. Beginnen Sie die Aussaat drinnen an einem warmen, sonnigen Ort. Befeuchten Sie die Erde ein wenig und decken Sie den Pflanzbehälter mit Plastikfolie ab, um Wärme und Feuchtigkeit zu speichern. Halten Sie die Erde feucht, aber nicht durchnässt. Achten Sie darauf, dass der Behälter über Drainagelöcher verfügt, damit überschüssiges Wasser abfließen kann. Viel Glück und Geduld! Zitrusfrüchte, die aus Samen gezogen werden, brauchen viele Jahre, bis sie fruchtbar sind. Zitronenbäume, die aus Samen gezogen werden, brauchen beispielsweise bis zu 15 Jahre, bis sie Zitronen tragen.