Was sind Johannisbeertomaten: Verschiedene Arten von Johannisbeertomaten

Johannisbeertomaten sind ungewöhnliche Tomatensorten, die bei Saatgut-Sammelstellen und Händlern erhältlich sind, die sich auf seltene oder traditionelle Obst- und Gemüsesorten spezialisiert haben. Was sind Johannisbeertomaten, fragen Sie sich vielleicht? Sie ähneln Kirschtomaten, sind jedoch kleiner. Die Pflanzen sind wahrscheinlich eine Kreuzung aus wilden Kirschtomatenpflanzen und entwickeln Hunderte kleiner, fingernagelgroßer Früchte. Wenn Sie Johannisbeertomatenpflanzen ergattern können, werden Sie mit süßen Früchten belohnt, die sich perfekt zum Verzehr, Einmachen oder Konservieren eignen.

Was sind Johannisbeertomaten?

Johannisbeertomaten sind winzige Kirschtomaten, die an unbegrenzten Reben wachsen. Sie produzieren die ganze Saison über Früchte, bis der Frost die Pflanzen abtötet. Die Pflanzen können bis zu 2,5 m hoch werden und müssen gestützt werden, damit die Früchte dem Licht ausgesetzt sind und nicht den Boden berühren. Jede Pflanze trägt Hunderte kleiner ovaler Tomaten, die wilden Kirschtomaten ähneln. Die Früchte sind extrem süß und voller saftigem Fruchtfleisch, wodurch sie sich perfekt zum Einmachen eignen. Es gibt mehrere Sorten von Johannisbeertomaten. Weiße Johannisbeertomaten haben eigentlich eine hellgelbe Farbe. Die roten Johannisbeersorten bringen erbsengroße Früchte hervor. Es gibt zahlreiche Sorten beider Arten von Johannisbeertomaten.

Sorten von Johannisbeertomaten

Sweet Pea und Hawaiian sind zwei süße kleine rote Johannisbeersorten. Sweet Pea trägt nach etwa 62 Tagen Früchte, die zu den kleinsten unter den Johannisbeertomaten gehören. Die Yellow Squirrel Nut Johannisbeere ist eine Wildtomatenkreuzung aus Mexiko mit gelben Früchten. Weiße Johannisbeeren haben eine blassgelbe Farbe und tragen nach 75 Tagen Früchte. Weitere Arten von Johannisbeertomaten sind:

Jungle Salad
Spoon
Cerise Orange
Red and Yellow Blend
Gold Rush
Lemon Drop
Golden Rave
Matt‘ s Wild Cherry
Sugar Plum

Die Sorten Sweet Pea und White sind die gängigsten Johannisbeertomaten, deren Samen oder Setzlinge leicht zu finden sind. Die süßesten Sorten sind Sugar Plum, Sweet Pea und Hawaiian. Für einen ausgewogenen Geschmack zwischen süß und säuerlich probieren Sie Lemon Drop, die eine leicht spritzige Säure mit einem zuckrigen, süßen Geschmack verbindet.

Anbau von Johannisbeertomatenpflanzen

Diese winzigen Pflanzen bevorzugen gut durchlässigen Boden in voller Sonne. Johannisbeertomaten sind mit der mexikanischen Wildkirschtomate verwandt und vertragen daher auch einige der heißesten Standorte. Die Reben müssen gestützt werden oder Sie können versuchen, sie an einem Zaun oder Spalier anzubauen. Die Pflege von Johannisbeertomatenpflanzen ist die gleiche wie bei allen anderen Tomaten. Düngen Sie die Pflanzen mit einem für Tomaten geeigneten Dünger. Gießen Sie sie häufig, insbesondere wenn sich Blüten und Früchte bilden. Unbegrenzt wachsende Pflanzen wachsen so lange weiter, bis die Kälte die Reben abtötet.