Arten von Erdnusspflanzen: Erfahren Sie mehr über verschiedene Erdnusssorten

Für viele von uns, die mit Erdnussbutter und Marmelade aufgewachsen sind, ist Erdnussbutter ein Komfortlebensmittel. Vielleicht ist Ihnen, genau wie mir, aufgefallen, dass die Preise für diese kleinen Gläser voller Komfort in den letzten Jahren sprunghaft angestiegen sind. Aufgrund der steigenden Preise und dem Wunsch, ungesunde Lebensmittelkonservierungsstoffe zu vermeiden, spielen viele Hobbygärtner nun mit dem Gedanken, ihre eigenen Erdnüsse anzubauen und ihre eigene Erdnussbutter herzustellen. Wie schwer kann das schon sein, fragen Sie sich vielleicht? Schließlich ist eine Erdnuss eine Erdnuss. Eine Google-Suche nach Erdnusspflanzensamen zeigt jedoch, dass es mehr Erdnusssorten gibt, als Sie vielleicht denken. Lesen Sie weiter, um mehr über die Unterschiede zwischen diesen Erdnusspflanzensorten zu erfahren.

Arten von Erdnusssorten

In den Vereinigten Staaten werden hauptsächlich vier Arten von Erdnusspflanzen angebaut: Runner-Erdnüsse, Virginia-Erdnüsse, spanische Erdnüsse und Valencia-Erdnüsse. Während wir wahrscheinlich alle mit spanischen Erdnüssen vertraut sind, machen sie tatsächlich nur etwa 4 % der in den USA angebauten Erdnüsse aus. Die am häufigsten angebaute Erdnussart sind Runner-Erdnüsse, die etwa 80 % der Anbaufläche ausmachen. Virginia-Erdnüsse machen 15 % und Valencia-Erdnüsse nur 1 % der US-Erdnussernte aus.

Runner-Erdnüsse (Arachis hypogaea) werden hauptsächlich in Georgia, Alabama und Florida angebaut, wobei Georgia 40 % der US-Erdnussernte produziert. Runner-Erdnüsse werden am häufigsten für die Herstellung von Erdnussbutter verwendet.
Virginia-Erdnüsse (Arachis hypogaea) werden hauptsächlich in Virginia, North Carolina und South Carolina angebaut. Sie produzieren die größten Nüsse und werden am häufigsten als Snack-Erdnüsse verwendet. Virginia-Erdnüsse sind auch in Gourmet-Erdnussbutter aus rein natürlichen Zutaten sehr beliebt geworden.
Spanische Erdnüsse (Arachis fastigata) werden hauptsächlich in Texas und Oklahoma angebaut. Ihre Nüsse haben eine leuchtend rote Schale. Spanische Erdnüsse werden in Süßigkeiten verwendet oder als gesalzene, geschälte Erdnüsse zum Knabbern verkauft und auch zur Herstellung von Erdnussbutter verwendet.
Valencia-Erdnüsse (Arachis fastigata) werden hauptsächlich in New Mexico produziert. Sie gelten als die süßesten Erdnüsse und sind daher sehr beliebt für natürliche und hausgemachte Erdnussbutter. Valencia-Erdnüsse eignen sich auch hervorragend zum Kochen.

Die verschiedenen Erdnusssorten im Überblick

Diese vier Arten von Erdnusspflanzen lassen sich weiter in verschiedene Erdnusssorten unterteilen. Einige gängige Sorten von Runner-Erdnüssen sind: