
Möchten Sie Ihre Lebensmittelabfälle optimal verwerten? Dann sollten Sie darüber nachdenken, Pflanzen aus Abfall zu züchten. Das klingt vielleicht eklig, ist es aber gar nicht. Tatsächlich macht das Züchten von Pflanzen aus Abfall Spaß, ist einfach und wirtschaftlich. Erfahren Sie mehr darüber, wie Sie Pflanzen aus Ihrem Müll ziehen können.
Vom Müll zum Garten
Wenn es mitten im Winter ist und Ihre Gärtnerfinger jucken, schauen Sie doch einfach in Ihren Mülleimer. Im Ernst, all die Kleinigkeiten, die Sie auf den Komposthaufen werfen oder in den Müll werfen, können zu günstigen Pflanzen werden und manchmal sogar essbare Früchte tragen. Außerdem macht es Spaß! Als Kinder haben viele von uns ihre ersten Erfahrungen mit dem Pflanzen mit einem Avocadokern gemacht. Ich erinnere mich, wie ich beobachtet habe, wie die Wurzeln aus dem Kern wuchsen, der an Zahnstochern in einem klaren Glas Wasser hing (um dieses kleine Wunder der Natur besser sehen zu können). Das Gärtnern mit Müll zusammen mit Kindern ist eine unterhaltsame, kostengünstige und äußerst fesselnde Methode, um Kindern beizubringen, woher unsere Lebensmittel kommen, und ihr Interesse daran zu wecken, durch ihre Lebensmittelauswahl zu ihrer Gesundheit beizutragen.
Wie man Pflanzen aus dem Garten züchtet
Bevor Sie Ihren Müll durchwühlen, sollten Sie die folgende Liste überprüfen:
- Blumenerde – Blumenerde ist im Allgemeinen eine erdlose Mischung aus 3 Teilen Torfmoos, 3 Teilen Vermiculit und 1/3 Perlit, die gleichmäßig feucht, aber nicht nass ist.
- Behälter– Als Behälter für Ihren Müllgarten eignen sich alle gut drainierenden Töpfe für Müllgärten mit Gruben oder Pflanzen. Versuchen Sie, mehr Müll wiederzuverwenden, und verwenden Sie Ihre Eierkartons oder Margarinebehälter mit Drainagelöchern im Boden.
- Licht – Vor der Keimung benötigt Ihr Müllgarten kein Licht. Sobald jedoch Blätter aus der Erde sprießen, benötigen Ihre Müllpflanzen helles, indirektes Licht. Wenn Ihr kleiner Müllgarten spindeldürr wird oder blass aussieht, braucht er wahrscheinlich mehr Licht.
- Wasser – Die Grundregel für Ihren Müllgarten lautet: Halten Sie ihn feucht. Die benötigte Feuchtigkeitsmenge hängt davon ab, welche Art von Müllpflanzen Sie zum Keimen bringen möchten. Tropische Obst- oder Gemüsesorten mögen feuchte Erde und hohe Luftfeuchtigkeit, die Sie erhöhen können, indem Sie die Sämlinge auf ein Bett aus feuchten Kieselsteinen legen und das Pflanzsubstrat mit Plastikfolie abdecken.
- Wärmequelle und Stratifizierung– Einige Sämlinge benötigen Wärme, andere Kälte (Stratifizierung), um zum Keimen angeregt zu werden. Wärme kann von unten mit Hilfe eines warmen Heizkörpers, Heizrohrs, Lebensmittelwärmetrays oder durch den Kauf von Heizkabeln aus Ihrem örtlichen Gartenfachgeschäft zugeführt werden. Holzige Pflanzen wie Äpfel, Birnen und Pfirsiche benötigen eine Kälteperiode, um sie aus ihrer Ruhephase zu reißen, was als Stratifizierung bezeichnet wird. Um solche Samen zu stratifizieren, legen Sie Ihre angefeuchteten Samen in einer Plastiktüte in den Kühlschrank.
Pflanzen aus dem Müllgarten
Jetzt kommt der spaßige Teil! Denken Sie daran, dass einige Ihrer Experimente mit Müllgärten genau das sind – Experimente – und dass Sie möglicherweise mehrmals an den Bedingungen feilen müssen, um eine echte Pflanze zu erhalten. Die meisten Ihrer Experimente mit Müllgärten werden keine Erträge bringen, aber sie sorgen für Abwechslung und sind eine kuriose Bereicherung für Ihre Zimmerpflanzensammlung.
Müllpflanzen in Wasser hängend kultivieren
Die Wassersuspension, wie sie im Zusammenhang mit dem Avocadokern erwähnt wurde, kann auch mit Süßkartoffeln, Süßkartoffeln und weißen Kartoffeln ausprobiert werden. Suchen Sie sich eine Kartoffel mit Augen und stecken Sie mehrere Zahnstocher in die Knolle. Legen Sie diese in ein Glas Wasser, wobei das Wasser nur das untere Drittel der Kartoffel berührt, und lassen Sie sie an einem dunklen Ort stehen, bis Sie erste Keime sehen. Stellen Sie die keimende Kartoffel ans Licht, entfernen Sie alle Triebe, die länger als 5 bis 7,5 cm sind, und beobachten Sie, wie sie wächst. Sie können diese Methode auch mit Frühlingszwiebeln, Lauch, Knoblauch und sogar Zitronengras ausprobieren, um einen essbaren Müllgarten anzulegen.
Obstpflanzen aus Abfall
Probieren Sie sich im Müllgartenbau mit Obst wie Äpfeln, Birnen, Steinobst und Kirschen. Wählen Sie reife Früchte aus und entfernen Sie die Kerne. Waschen Sie diese und trennen Sie sie vom Fruchtfleisch. Wählen Sie volle Kerne aus, die nicht trocken oder verwelkt sind. Lagern Sie diese im Kühlschrank, bedeckt mit der doppelten Menge Erde, wie die Kerne breit sind. Die Dauer der Lagerung variiert:
- Äpfel 2–3 Monate
- Pfirsiche 3–4 Monate
- Aprikosen 3–4 Wochen
- Birnen 2–3 Monate
- Kirschen 4 Monate
- Pflaumen 3 Monate
Nach dieser Zeit sollten Sie die Samen an einen warmen Ort bringen, die Erde feucht halten und allmählich mehr Licht zuführen. Sobald die Sämlinge 4 oder 5 Blätter haben, können sie in Töpfe umgepflanzt werden. Bei den Samen von Pfirsichen und Aprikosen muss möglicherweise die äußere Schale vor dem Einpflanzen aufgebrochen werden. Zitrusfrüchte wie Limetten und Zitronen aus Ihrem Müll oder Kompost können für die Müllkompostierung verwendet werden, indem Sie die reifen Früchte entfernen, waschen und die vollständigen Samen auswählen. Pflanzen Sie sie in Saatschalen, eine Stratifizierung ist nicht erforderlich, da es sich um tropische Pflanzen handelt. Umpflanzen Sie sie, wenn sie 4-5 Blätter haben. Werden Sie exotisch und probieren Sie es mit Mango-, Papaya-, Kiwi- oder Granatapfelsamen.
Anbau von Pflanzenspitzen aus Abfall
Karotten oder andere Wurzelgemüse wie Rüben oder Rote Beete eignen sich hervorragend für ein Müllgartenprojekt für Kinder. Sie benötigen Karotten mit intaktem Grün und einer Länge von etwa 5 cm. Füllen Sie einen Behälter mit Kies oder ähnlichem, gießen Sie ihn mit Wasser und legen Sie die Karotten mit der Schnittfläche nach unten darauf. Auch Sellerie kann aus dem abgeschnittenen Strunk gezogen werden. Mit etwas Sonnenschein sprießen am Ende wunderschöne, farnartige Blätter aus Ihrem Tischschmuck. Es macht auch Spaß, die Karotte auszuhöhlen (das Grün dabei zu erhalten) und mit Wasser zu füllen. Mit einer Schnur und Zahnstochern als Verankerung aufhängen und voilà, fertig ist eine hübsche Hängepflanze. Ananas können ebenfalls mit dem Grün (mit dem abgeschnittenen Ende nach unten) in einen 15 cm großen Topf gepflanzt werden. Versuchen Sie sich als Gärtner und pflanzen Sie rohe Erdnüsse, ungekochtes Popcorn, Tomatensamen und sogar trockene Bohnen. Viele Pflanzen sind Hybriden und bringen daher nicht die gleichen Gemüse- oder Obstsorten wie die Mutterpflanze hervor, aber es macht trotzdem Spaß, sie anzubauen.




