Geschichte des Golden Hubbard Kürbisses

Der Golden Hubbard Kürbis ist ein attraktiver Winterkürbis mit einer tropfenförmigen Form und einer tief orange-roten oder gold-roten Schale. Das Innere dieses Kürbisses ist goldgelb, mit einem milden Geschmack und einer Süße, die die meisten Hubbard-Kürbissorten übertrifft. Möchten Sie mehr erfahren? Ich auch.

Geschichte des Golden Hubbard-Kürbisses

Der Hubbard-Kürbis (Cucurbita maxima) stammt ursprünglich aus Westindien oder Südamerika und wurde Ende der 1840er Jahre in den Vereinigten Staaten kommerziell eingeführt, wo er wenige Jahre später populär wurde. Die Geschichte des Golden Hubbard-Kürbisses reicht bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurück, und wir verdanken die Entwicklung dieser Sportpflanze J.J. Harrison von Storrs & Harrison, einer kleinen Gärtnerei in Lake County, Ohio. Die D.M. Ferry Company, aus der später das bekannte Unternehmen Ferry-Morse hervorging, bot den Kürbis 1898 der Öffentlichkeit an. Der Golden Hubbard erhielt gute Kritiken und wurde 1906 in einem Saatgutkatalog als „besonders hochwertig” bezeichnet – und das ist er auch.

Anbau von Golden Hubbard-Kürbis

Der Anbau dieses traditionellen Kürbisses ist nicht schwierig. Wie andere Winterkürbissorten ist auch Golden Hubbard sehr ertragreich und benötigt nur einen gut durchlässigen Boden und viel Sonnenschein. Aber beeilen Sie sich nicht mit dem Anpflanzen, denn Kürbisse sind sehr frostempfindlich, obwohl sie als „Winterkürbisse” gelten. Sie müssen warten, bis der Boden mindestens 18 °C warm ist.

Winterkürbisse mögen nährstoffreichen Boden, daher sollten Sie vor dem Pflanzen einige Zentimeter Kompost oder Mist und eine kleine Menge ausgewogenen Gartendünger untergraben. Säen Sie die Samen direkt in etwa 5 cm tiefen Hügeln mit jeweils 4 bis 6 Samen. Lassen Sie zwischen diesen Hügeln etwa 1,20 m Abstand. Gießen Sie in der ersten Woche täglich – gerade so viel, dass der Boden leicht feucht bleibt. Wenn die Sämlinge zwei Blätter haben (die ersten Keimblätter nicht mitgezählt), dünnen Sie sie auf zwei Pflanzen pro Hügel aus.

Sobald die Pflanzen angewachsen sind, ist es am besten, sie selten, aber tief zu gießen, sodass die obersten 15 bis 20 cm des Bodens durchnässt werden. Als Faustregel gilt: Gießen Sie 2,5 bis 5 cm Wasser pro Woche. Verwenden Sie nach Möglichkeit ein Tropfsystem oder einen Tropfschlauch, um die Blätter trocken zu halten. Feuchte Blätter erhöhen das Risiko von Fäulnis und anderen Pilzproblemen, die mit feuchtem Boden verbunden sind.

Kürbisse benötigen nicht viel Dünger, aber die Pflanzen profitieren von einer leichten Düngung mit einem Allzweckdünger, wenn die Sämlinge einige Zentimeter hoch sind. Streuen Sie Trockendünger entlang der Pflanzen und gießen Sie sie anschließend gründlich. Düngen Sie ein letztes Mal kurz nach dem Erscheinen der Blüten. Ihre Kürbisse sollten im Spätherbst erntereif sein, sobald sich die Ranken zurückziehen.

Golden Hubbard-Kürbisse werden oft zum Einmachen oder zur Dekoration verwendet, sind aber auch hervorragend lagerfähig. In den meisten Fällen sind traditionelle Hubbard-Kürbissorten nach der Ernte bis zu 110 Tage lang haltbar.