Goumi-Beerensträucher – Tipps zur Pflege von Goumi-Beeren

Was sind Goumi-Beeren? Diese kleinen, leuchtend roten Früchte sind in Obst- und Gemüseläden nicht alltäglich anzutreffen, aber sehr lecker und können roh oder zu Gelee und Kuchen verarbeitet gegessen werden. Außerdem sind Goumi-Beerensträucher sehr widerstandsfähig und gedeihen unter allen Bedingungen. Ob Sie nun die Früchte ernten oder einfach nur einen robusten, attraktiven Baum haben möchten, der Anbau von Goumi-Beeren ist eine gute Wahl. Lesen Sie weiter, um mehr über Goumi-Beeren zu erfahren.

Pflege von Goumi-Beeren

Goumi-Beerensträucher (Elaeagnus multiflora) sind sehr widerstandsfähig. Die Pflanzen können Temperaturen von bis zu -20 °C (-4 °F) überstehen. Obwohl die oberirdischen Teile der Pflanze bei kälteren Temperaturen absterben können, überleben die Wurzeln Temperaturen von bis zu -30 °C (-22 °F) und treiben im Frühjahr wieder aus. Die Sträucher vertragen jede Art von Boden, von Sand bis Lehm und von sauer bis alkalisch. Sie wachsen auch in nährstoffarmen Böden und verschmutzter Luft und gedeihen sowohl in voller Sonne als auch im Halbschatten. Sie vertragen sogar salzige Seeluft. Mit anderen Worten: Der Anbau von Goumi-Beeren erfordert keine besondere Pflege. Sie sind einfach so flexibel!

Weitere Informationen zu Goumi-Beeren

Die Beeren selbst sind 1 cm breit, rund und leuchtend rot. Der Strauch blüht im Frühling und die Früchte reifen im Hochsommer. Goumi-Beeren lassen sich am besten ernten, indem man den Strauch schüttelt und die Beeren auf einem darunter liegenden Tuch auffängt. Dies kann jedoch für die Pflanze belastend sein, und Sie müssen darauf achten, die zarten, jungen Triebe nicht zu beschädigen. Es ist hilfreich, die Beeren zu ernten, wenn sie am reifsten sind – sie sollten eine tiefrote Farbe haben und nicht mehr so säuerlich schmecken. Allerdings sind sie selbst im reifsten Zustand noch recht säuerlich, weshalb sie oft zu Kuchen und Marmeladen verarbeitet werden.