Warum Cortland-Äpfel anbauen: Verwendung und Fakten zu Cortland-Äpfeln

Was sind Cortland-Äpfel? Cortland-Äpfel sind winterharte Äpfel, die aus New York stammen, wo sie 1898 im Rahmen eines landwirtschaftlichen Züchtungsprogramms entwickelt wurden. Cortland-Äpfel sind eine Kreuzung aus Ben Davis- und McIntosh-Äpfeln. Diese Äpfel gibt es schon so lange, dass sie als Erbstücke gelten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Lesen Sie weiter und erfahren Sie, wie man Cortland-Äpfel anbaut.

Warum Cortland-Äpfel anbauen?

Die Frage sollte eigentlich lauten, warum nicht, denn die leckeren Cortland-Äpfel sind vielseitig einsetzbar. Die süßen, saftigen, leicht säuerlichen Äpfel eignen sich gut zum Rohverzehr, zum Kochen oder zur Herstellung von Saft oder Apfelwein. Cortland-Äpfel eignen sich gut für Obstsalate, da die schneeweißen Äpfel nicht so schnell braun werden. Gärtner schätzen Cortland-Apfelbäume wegen ihrer schönen rosa Blüten und reinweißen Blüten. Diese Apfelbäume tragen auch ohne Bestäuber Früchte, aber ein weiterer Baum in unmittelbarer Nähe verbessert den Ertrag. Viele bevorzugen es, Cortland-Äpfel in der Nähe von Sorten wie Golden Delicious, Granny Smith, Redfree oder Florina anzubauen.

Wie man Cortland-Äpfel anbaut

Cortland-Äpfel eignen sich für den Anbau in den USDA-Pflanzenhärtezonen 3 bis 8. Apfelbäume benötigen sechs bis acht Stunden Sonnenlicht pro Tag. Pflanzen Sie Cortland-Apfelbäume in mäßig nährstoffreichen, gut durchlässigen Böden. Suchen Sie nach einem geeigneteren Standort, wenn Ihr Boden schweren Lehm, schnell entwässernden Sand oder Steine enthält. Sie können die Wachstumsbedingungen möglicherweise verbessern, indem Sie reichlich Mist, Kompost, zerkleinerte Blätter oder anderes organisches Material einarbeiten. Arbeiten Sie das Material bis zu einer Tiefe von 30 bis 45 cm ein. Gießen Sie junge Apfelbäume bei warmem, trockenem Wetter alle sieben bis zehn Tage reichlich. Verwenden Sie ein Tropfsystem oder lassen Sie einen Tropfschlauch um den Wurzelbereich herum tropfen. Gießen Sie niemals zu viel – es ist besser, den Boden etwas trocken zu halten, als ihn zu durchnässen. Nach dem ersten Jahr sorgt normalerweise der normale Niederschlag für ausreichend Feuchtigkeit. Düngen Sie nicht zum Zeitpunkt der Pflanzung. Düngen Sie Apfelbäume mit einem ausgewogenen Dünger, wenn der Baum Früchte trägt, in der Regel nach zwei bis vier Jahren. Düngen Sie niemals nach Juli, da eine Düngung spät in der Saison zu zarten neuen Trieben führt, die durch Frost zerstört werden können. Dünnen Sie überschüssige Früchte aus, um gesündere und schmackhaftere Früchte zu erhalten. Das Ausdünnen verhindert auch Bruchschäden durch das Gewicht einer schweren Ernte. Schneiden Sie Cortland-Apfelbäume jährlich zurück, nachdem der Baum Früchte getragen hat.