Datos sobre la manzana Antonovka: aprenda a cultivar manzanas Antonovka

Cualquier persona interesada en cultivar manzanas en su jardín puede considerar probar la variedad Antonovka. Este árbol sabroso, fácil de cultivar y cuidar, es uno de los favoritos desde hace siglos y se utiliza para comer fresco, hornear y enlatar. También es muy apreciado para la elaboración de sidra.

Datos sobre la manzana Antonovka

¿Qué son las manzanas Antonovka?, se preguntará. Son un grupo de manzanos de producción invernal originarios de Rusia. Los árboles frutales Antonovka se utilizan a menudo como portainjertos para añadir resistencia al frío a otros tipos de manzanos que se pueden injertar. También se utilizan para plantar árboles en zonas septentrionales. La manzana Antonovka común se cultiva normalmente en los Estados Unidos, pero hay otras variedades.

Los datos sobre la manzana Antonovka indican que es una fruta sabrosa y ácida recién cogida del árbol, con un alto contenido en ácido y un sabor que se suaviza tras un tiempo de almacenamiento. La piel es de color verde claro a amarillo con tonos rojizos. Deje que la fruta madure completamente para evitar la acidez.

Los árboles de esta especie tienen una raíz pivotante larga, lo que los hace resistentes y tolerantes a la sequía. Es una de las pocas variedades de manzano que produce frutos fieles a la semilla cuando se cultiva de esa manera. Se documentó por primera vez cuando se encontró en Kursk, Rusia, en 1826. Ahora hay un monumento a esta manzana en ese lugar.

Cómo cultivar manzanas Antonovka

Las manzanas Antonovka crecen bien en las zonas de rusticidad 3 a 8 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y dan fruto temprano. Aprender a cultivar manzanas Antonovka permite obtener una cosecha de manzanas grandes y deliciosas en pocos años. El cultivo a partir de semillas lleva más tiempo. Sin embargo, el árbol crece fiel a la semilla, lo que significa que será igual al árbol del que se obtuvo la semilla. No hay que preocuparse por que crezca un cultivar inusual o inesperado, como ocurre cuando se utilizan semillas híbridas.

Plantar árboles pequeños proporciona una cosecha más rápida que empezar desde la semilla, aproximadamente de dos a cuatro años. Varios viveros en línea ofrecen manzanas Antonovka, al igual que su vivero local. Cuando compre en línea, asegúrese de que está pidiendo el árbol completo y no solo un portainjerto. Plantar y cultivar este árbol no es diferente a cultivar otros manzanos.

Prepare bien el suelo antes de plantar. Cave profundamente y prepare un lugar soleado para acomodar la larga raíz principal. Enmiende el suelo antes de plantar con compost maduro para proporcionar nutrientes. A esta variedad le gusta un suelo más húmedo que al de la mayoría de los manzanos, pero el suelo debe drenar bien para que no se encharque.

Plántelo junto con otros manzanos, ya que necesita un compañero para la polinización. Algunas personas cultivan manzanos silvestres como polinizadores. El cuidado continuo del manzano Antonovka incluye regarlo y fertilizarlo regularmente a medida que el árbol se establece.