Cuidado de los albaricoqueros: cultivo de albaricoqueros en el jardín doméstico

Los albaricoqueros son uno de esos árboles maravillosos que son autofértiles, lo que significa que no necesitan un compañero de polinización para dar fruto. A la hora de seleccionar un cultivar, tenga en cuenta algunos datos importantes sobre los albaricoqueros: estas plantas de floración temprana pueden verse afectadas negativamente por las heladas en algunas regiones, por lo que conviene seleccionar una variedad resistente y plantarla en un lugar donde el árbol esté protegido de las olas de frío repentinas. Además, los albaricoques necesitan al menos entre 700 y 1000 horas de frío para dar fruto.

Datos sobre el albaricoquero

El albaricoque, de color naranja rojizo y piel aterciopelada, se cultiva desde hace siglos y es un alimento importante en muchas cocinas internacionales. El cultivo del albaricoquero es adecuado en la mayoría de los estados y regiones occidentales con mucho calor y sol. Como cultivo mediterráneo, los albaricoques crecen bien en lugares donde la primavera y el verano son cálidos y hay abundante agua.

Los albaricoques son frutas de hueso, similares a las ciruelas, las cerezas y los melocotones. Se pueden cultivar a partir de ese hueso o pepita, pero los árboles no son fieles al progenitor y rara vez producen frutos. En su lugar, se injertan en portainjertos con atributos beneficiosos. Las flores de principios de primavera son espectaculares y los frutos de colores vivos son decorativos. Los albaricoques se cultivan con un líder central o con un centro abierto.

Algunas variedades excelentes resistentes al invierno para las regiones frías son:

• Royal Blenheim
• Moorpark
• Tilton
• Harglow
• Goldrich

Cómo cultivar albaricoques

Una vez seleccionada la variedad, es necesario saber cómo cultivar albaricoques. La elección del lugar y el suelo son los factores más importantes a tener en cuenta. Los árboles necesitan un suelo profundo y bien drenado, con abundante materia orgánica.

Los albaricoqueros florecen temprano. En ocasiones, las heladas tardías pueden suponer un problema para el cuidado de los albaricoqueros, por lo que es importante plantarlos en terrenos elevados.

Antes de plantar, realice una prueba de percolación cavando un hoyo de 30 cm de profundidad y anchura. Llénelo de agua y espere hasta el día siguiente. Vuelva a llenar el hoyo y coloque un palo o una regla sobre la superficie. Mida la caída del agua cada hora. Las lecturas ideales serán de unos 5 cm por hora.

Una vez que haya ajustado el suelo para que tenga un drenaje adecuado, cave un hoyo dos veces más profundo y ancho que el cepellón y plante su árbol. Riegue bien.

Cuidado de los albaricoqueros

El cultivo del albaricoquero es bastante sencillo, siempre que se disponga del suelo, el sol y el drenaje necesarios. Los albaricoques no toleran altos niveles de sal, boro, cloruro y otros elementos. La alimentación de los albaricoqueros será importante en su cuidado general. Sin embargo, normalmente obtienen lo que necesitan del suelo, siempre que este haya sido preparado previamente para el cultivo de albaricoqueros.

Los árboles necesitarán 2,5 cm de agua a la semana, especialmente durante la floración y la fructificación. Utilice un sistema de riego por goteo para evitar que se mojen las hojas, las flores y los frutos.

Asegúrese de que el cuidado de su albaricoquero incluye el aclareo de los frutos una vez que aparecen; aclare los frutos dejando una separación de entre 3,8 y 5 cm. Esto garantiza que los frutos sean más grandes. Si no aclara los frutos, serán mucho más pequeños.

Los albaricoques deben podarse y podarse anualmente desde principios de verano hasta finales de otoño. Existen varias plagas de albaricoques y numerosas enfermedades fúngicas. Aplique fungicidas en primavera para evitar estos problemas.