
Grünkohl ist vor allem wegen seiner gesundheitsfördernden Wirkung sehr beliebt geworden, und mit dieser Beliebtheit ist auch sein Preis gestiegen. Vielleicht möchten Sie Ihren eigenen Grünkohl anbauen, haben aber keinen Garten. Wie wäre es mit Grünkohl aus dem Topf? Wächst Grünkohl in Töpfen? Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man Grünkohl in Töpfen anbaut, und um weitere Informationen über Grünkohlpflanzen aus dem Topf zu erhalten.
Wächst Grünkohl in Kübeln?
Ja, Grünkohl (Brassica oleracea) wächst in Kübeln, und nicht nur das, es ist auch einfach, eigene Grünkohlpflanzen in Kübeln anzubauen, und sie brauchen nicht viel Platz. Tatsächlich können Sie ein oder zwei Grünkohlpflanzen zusammen mit Ihren einjährigen Blumen oder Stauden in einem Kübel anbauen. Für etwas mehr Abwechslung können Sie bunte Mangoldpflanzen (Beta vulgaris) hinzufügen, um eine weitere Quelle für gesundes Grün zu erhalten. Wenn Sie Grünkohl mit anderen einjährigen und mehrjährigen Pflanzen mischen, achten Sie darauf, dass diese die gleichen Anforderungen an Licht, Wasser und Düngung haben.
Wie man Grünkohl in Kübeln anbaut
Grünkohl ist eine zweijährige Pflanze, die bei kühlem Wetter wächst und in vielen Regionen das ganze Jahr über in einem Kübel angebaut werden kann, außer in der heißesten Zeit des Sommers. Grünkohl eignet sich für die USDA-Klimazonen 8-10. Wählen Sie für den Kübel einen sonnigen Standort mit mindestens 6 Stunden direkter Sonneneinstrahlung, wenn Sie Grünkohl in Töpfen anbauen. Grünkohlpflanzen benötigen einen nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden mit einem pH-Wert von 6,0-7,0. Wählen Sie einen Topf mit einem Durchmesser von mindestens 0,5 m. Bei größeren Behältern sollten die Pflanzen einen Abstand von 30,5 cm zueinander haben. Verwenden Sie hochwertige Blumenerde (oder stellen Sie Ihre eigene her). Sie können im Frühjahr, nachdem in Ihrer Region keine Frostgefahr mehr besteht, direkt aussäen oder Setzlinge pflanzen.
Pflege von in Containern angebautem Grünkohl
Obwohl Grünkohl Sonne braucht, kann er welken oder absterben, wenn er zu viel davon bekommt. Mulchen Sie daher den Boden um die Pflanzen herum mit Stroh, Kompost, Kiefernnadeln oder Rinde, um die Feuchtigkeit zu speichern und die Wurzeln kühl zu halten. Gießen Sie den Grünkohl wöchentlich mit 2,5 bis 3 cm Wasser; die Erde sollte bis zu einer Tiefe von 2,5 cm feucht sein. Da Topfpflanzen schneller austrocknen als Pflanzen im Garten, müssen Sie in heißen, trockenen Perioden möglicherweise häufiger gießen. Düngen Sie den in Töpfen angebauten Grünkohl alle 7–10 Tage mit einem Esslöffel (15 ml) wasserlöslichem 8-4-4-Dünger, der in 4 Liter Wasser gemischt wird. Viele Schädlinge können den Grünkohl befallen, daher hier einige hilfreiche Tipps:
- Wenn Sie Milben oder Blattläuse auf den Pflanzen entdecken, behandeln Sie diese mit einem Insektizidspray.
- Entfernen Sie alle Raupen. Besprühen Sie den Grünkohl bei den ersten Anzeichen von Kohlmotten oder -würmern mit Bacillus thuringiensis.
- Um den Grünkohl vor Harlekinwanzen zu schützen, decken Sie ihn mit Tüll (feinem Netz) ab.
- Streuen Sie Schneckenköder, Kieselgur oder selbst hergestellten Schneckenköder auf den Boden rund um die Pflanzen, denn Sie werden ihn brauchen! Schnecken lieben Grünkohl, und es ist ein ständiger Kampf, wer am meisten davon abbekommt.
Ernten Sie den Grünkohl von unten nach oben und lassen Sie mindestens vier Blätter an der Pflanze, damit sie weiterwachsen kann. Wenn Sie den Grünkohl zwischen anderen dekorativen, blühenden Pflanzen gepflanzt haben und dies für Sie unansehnlich ist, entfernen Sie die Pflanzen und säen Sie neu oder setzen Sie neue Grünkohlsetzlinge ein.




