Pflege der Färberkrapppflanze: Wie man Färberkrapp im Garten anbaut

Krapp ist eine Pflanze, die seit Jahrhunderten wegen ihrer hervorragenden Färbeeigenschaften angebaut wird. Diese mehrjährige Pflanze gehört eigentlich zur Familie der Kaffeegewächse und ihre Wurzeln liefern einen leuchtend roten Farbstoff, der im Licht nicht verblasst. Lesen Sie weiter, um mehr über die Anbaubedingungen von Krapp und den Anbau von Krapp zur Farbstoffgewinnung zu erfahren.

Was ist eine Färberkrapp-Pflanze?

Färberkrapp (Rubia tinctorum) ist eine im Mittelmeerraum heimische Pflanze, die seit Jahrhunderten zur Herstellung eines zuverlässig leuchtend roten Farbstoffs verwendet wird. Die Pflanze ist eine Staude, die in den USDA-Klimazonen 5 bis 9 winterhart ist, aber in kälteren Zonen kann sie in Kübeln angebaut und im Haus überwintert werden. Die Pflege der Färberkrapp-Pflanze ist nicht schwierig. Sie bevorzugt sandigen bis lehmigen Boden (je leichter, desto besser), der gut entwässert ist. Sie bevorzugt volle Sonne. Sie kann in sauren, neutralen und alkalischen Böden wachsen. Wenn Sie sie aus Samen ziehen, beginnen Sie einige Wochen vor dem letzten Frost mit der Anzucht der Färberkrapp-Pflanze im Haus und pflanzen Sie sie nach, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Achten Sie darauf, dass die Sämlinge im Haus viel Licht bekommen. Die Pflanzen verbreiten sich durch unterirdische Ausläufer und sind dafür bekannt, dass sie sich stark ausbreiten. Daher ist es am besten, sie in Kübeln oder eigenen Beeten anzubauen. Die Pflanzen gedeihen zwar in einem breiten pH-Bereich, aber ein höherer Alkaligehalt macht die Farbe bekanntermaßen leuchtender. Überprüfen Sie den pH-Wert Ihres Bodens und fügen Sie bei neutralem oder saurem Boden etwas Kalk hinzu.

Wie man Färberkrapp für die Färbung anbaut

Der Anbau von Färberkrapp für Farbstoffe erfordert ein wenig Planung. Die rote Farbe stammt aus den Wurzeln, die erst nach mindestens zwei Jahren Wachstum geerntet werden können. Das bedeutet, dass Sie, wenn Sie Ihre Färberkrapp-Samen im Frühjahr aussäen, erst zwei Herbstmonate später ernten können. Außerdem wird der Farbstoff in der Regel umso intensiver, je älter die Wurzeln sind, sodass es sich lohnt, drei, vier oder sogar fünf Jahre mit der Ernte zu warten. Wenn Sie vorhaben, in den kommenden Jahren Färberkrapp für Farbstoffe anzubauen, ist es am besten, im ersten Jahr mehrere Chargen zu pflanzen, um diese lange Wachstumsperiode zu überbrücken. Nach Ablauf der beiden Vegetationsperioden ernten Sie nur eine Charge und ersetzen Sie diese im folgenden Frühjahr durch neue Samen. Im nächsten Herbst ernten Sie eine weitere (jetzt drei Jahre alte) Charge und ersetzen diese im folgenden Frühjahr. Wenn Sie dieses System beibehalten, haben Sie jeden Herbst reifen Färberkrapp, der zur Ernte bereit ist.