Kartoffeln passen zu fast allem und sind zudem relativ einfach anzubauen, daher ist es kein Wunder, dass viele Gärtner sie auf die übliche Weise unter der Erde anpflanzen. Aber wie wäre es, Kartoffeln über der Erde anzubauen? Hochbeete für Kartoffeln mögen eine untypische Anbaumethode sein, bieten jedoch viele Vorteile. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man Kartoffeln über der Erde anbaut.
Vorteile von erhöhten Kartoffelpflanzen
Kartoffeln müssen eigentlich nicht unter Erde vergraben werden, um zu wachsen. Der Grund dafür ist einfach, dass die Kartoffeln nicht grün werden sollen, aber es gibt auch andere Möglichkeiten, dies zu erreichen. Der Schlüssel liegt darin, das Licht von den Kartoffeln fernzuhalten.
Der Anbau von Kartoffeln über der Erde hat zahlreiche Vorteile. Erstens werden die Knollen beim Ausgraben zur Ernte oft beschädigt. Der Anbau von Kartoffeln über der Erde beseitigt dieses Problem.
Bei dieser Kartoffelanbaumethode ersetzen Sie die Erde durch Mulch, was viele Vorteile hat. Zum einen ist es eine gute Möglichkeit, Unkraut aus dem Garten zu entfernen, da der Mulch das Licht abhält. Am Ende der Vegetationsperiode zersetzt sich der Mulch und versorgt den Boden mit zusätzlichen organischen Stoffen.
Kartoffeln aus erhöhten Kartoffelpflanzen sind wahrscheinlich auch die schönsten Kartoffeln, die Sie je angebaut haben. Sie sind nicht schmutzig und haben eine glatte Oberfläche.
Methoden zum Anbau von Kartoffeln über der Erde
Es gibt grundsätzlich zwei Methoden für den Anbau von Kartoffeln über der Erde: Kartoffelpflanzen, die in einem Hochbeet angebaut werden, oder Kartoffeln, die in einem Turm oder Käfig angebaut werden. Es gibt Variationen beider Methoden, aber hier ist das Wesentliche.
Wie man Kartoffeln oberirdisch in einem Turm anbaut
Ein oder zwei Tage vor dem Pflanzen schneiden Sie zertifizierte, krankheitsfreie Saatkartoffeln in 5 cm große Stücke mit mindestens zwei Augen pro Stück. Legen Sie sie 12 bis 48 Stunden lang zum Trocknen aus, damit die Schnittflächen verkrusten können. Wenn Sie sich für die Anbaumethode in einem Turm entscheiden, benötigen Sie 12 bis 24 Stücke pro Turm. Wählen Sie Sorten mit längerer Saison oder unbegrenzt wachsende Kartoffeln, die über einen längeren Zeitraum mehr Kartoffeln bilden.
Um Kartoffeln über der Erde in einem Turm anzubauen, benötigen Sie einen Metallzaun. Falten Sie den Zaun zu einem Zylinder mit einem Durchmesser von etwa 5 bis 8 cm und befestigen Sie die Enden. Wählen Sie einen Standort für den Turm und füllen Sie das untere Drittel mit Stroh und dann mit einer Schicht Erde. Legen Sie die Saatkartoffeln in der Nähe der Ränder des Behälters und in einem Abstand von etwa 15 cm (6 Zoll) voneinander aus.
Wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie alle Ihre Saatkartoffeln geschichtet haben. Bedecken Sie die Oberseite des Behälters mit Mulch, Blumen oder sogar Salatblättern.
Anbau von Kartoffelpflanzen in Hochbeeten
Um Kartoffeln oberirdisch in einem Beet anzubauen, legen Sie entweder ein Hochbeet an oder häufen Sie Erde zu einem langen Beet auf. Lockern Sie den Boden bei Bedarf mit einer Hacke auf und bewässern Sie die Fläche. Legen Sie die Saatkartoffeln in demselben Abstand aus, wie Sie sie auch einpflanzen würden – frühe Sorten im Abstand von 35 bis 40 cm mit mindestens 31 cm Abstand zwischen den Pflanzen und andere Sorten im Abstand von 46 cm (46 cm) Abstand in einem Beet oder 35 cm Abstand zwischen den Pflanzen in Reihen mit 75 cm Abstand.
Bedecken Sie die Saatkartoffeln nur mit Stroh oder Kompost und dann mit Stroh. Sie können sie entweder sofort mit 15 cm Stroh bedecken oder die Strohschicht nach und nach aufbauen, während die Kartoffeln wachsen. Bewässern Sie das Stroh gut und bedecken Sie es mit einem Netz oder Grasschnitt, damit es nicht weggeweht wird.
Sie haben keinen Platz? Das ist auch kein Problem. Kartoffeln können auch in Kübeln oder Pflanzsäcken angebaut werden. Diese können Sie wie einen Turm mit Stroh und Kompost bedecken.
