
Das Anpflanzen von Kartoffeln in Säcken ist eine hervorragende Lösung für Gärtner mit wenig Platz, die nur über eine Terrasse, eine Veranda oder einen Balkon verfügen, auf denen sie anbauen können. Traditionell werden Kartoffeln auf einer großen Fläche angebaut, beispielsweise in einem weitläufigen Garten auf einem beeindruckenden Stück Land. Aber obwohl fast jeder Kartoffeln liebt, hat nicht jeder einen geräumigen Garten für einen Kartoffelacker. Hier kommen Anbausäcke ins Spiel.
Früher musste man praktisch einen kleinen Bauernhof haben, um eine reichhaltige Kartoffelernte einzufahren, da jede Saatkartoffel 40 bis 45 cm Platz zum Wachsen benötigt. Heute kann man Kartoffeln in Behältern wie Anzuchtbeuteln auf kleinem Raum anbauen, z. B. auf Terrassen, Balkonen oder sogar Feuerleitern.
Man kann seine eigenen Kartoffelanzuchtbeutel herstellen oder sie kaufen. Wir empfehlen diese 20-Gallonen-Anzuchtbeutel von Amazon, die über ein Erntefenster verfügen, durch das man die Kartoffeln überprüfen und leicht ernten kann. Das Erlernen des Kartoffelanbaus in einem Sack ist eine platzsparende Lösung und ein unterhaltsames Gartenprojekt für Gärtner aller Erfahrungsstufen.
Vorteile des Kartoffelanbaus in Säcken
Wenn Sie noch nie von einem Kartoffelanbausack gehört haben, klingt das vielleicht wie eine alberne Idee oder ein Projekt für Kinder. Aber es gibt tatsächlich unzählige Gründe, Anbausäcke auszuprobieren.
Hobbygärtner häufen Kartoffeln traditionell an, um sie zur Bildung vieler Wurzeln und damit vieler Knollen anzuregen. Diese Methode benötigt etwas Platz und es ist sehr wahrscheinlich, dass Sie bei der Ernte nicht alle Knollen aus dem Boden bekommen.
Im Vergleich zur traditionellen Anbaumethode sind die Vorteile des Anbaus von Kartoffeln in Säcken phänomenal. Hier sind einige der größten Vorteile:
- Kartoffelsäcke sparen Platz. Sie benötigen keinen großen Garten. Sie können an jedem sonnigen Plätzchen, das Ihnen zur Verfügung steht, Kartoffeln anbauen.
- Kartoffelsäcke lassen sich leicht bewegen, um der Sonne zu folgen oder einem Hagelsturm auszuweichen.
- Kartoffelsäcke sind so einfach zu verwenden – Sie müssen keine Löcher für jede Saatkartoffel graben und keinen Abstand messen, um sicherzustellen, dass jede gepflanzte Kartoffel genügend Platz hat, um zu reifen Kartoffeln heranzuwachsen.
- Kartoffelsäcke verfügen über eine eigene Drainage, sodass Sie niemals verfaulte Kartoffeln aufgrund von stehendem Wasser haben werden.
- Kartoffelsäcke machen die Suche bei der Ernte überflüssig. Die Ernte ist so einfach wie das Umkippen des Beutels.

Auswahl eines Kartoffelanbaubeutels
Das erste, was Sie für den Anbau von Kartoffeln in Beuteln benötigen, ist natürlich ein Beutel. Der von Ihnen gewählte Anbaubeutel sollte es der Pflanze ermöglichen, ihre Wurzeln auszubreiten, und Ihnen erlauben, während des Wachstums der Pflanze weitere Schichten Erde hinzuzufügen.
Der Grund für das Aufschichten von Erde ist derselbe wie beim Anhäufeln. Kartoffelknollen bilden an den Augen Wurzeln, die sich im Boden verzweigen. Je mehr Sie die Oberseite der Wurzelzone bedecken, desto mehr Wurzeln bilden sie. Mehr Wurzeln bedeuten mehr Kartoffeln.
Bei der Auswahl eines Kartoffelanbaubeutels haben Sie eine große Auswahl. Sie können einen der vielen verschiedenen Anzuchtbeutel kaufen, die derzeit in Geschäften oder online erhältlich sind, wie beispielsweise diese Anzuchtbeutel von Amazon. Gekaufte Anzuchtbeutel erfordern weniger Arbeit, sind in der Regel preiswert und einfach zu verwenden. Sie wurden speziell für diesen Zweck entwickelt und bieten eine hervorragende Drainage sowie Griffe zum Anheben der Behälter für einen einfachen Transport.
Die Auswahl eines Beutels kann schwierig sein, da das Angebot überwältigend ist. Es gibt Filzbeutel, Stoffbeutel, Plastiktüten und sogar intelligente Beutel. Und jeder Typ ist in verschiedenen Größen erhältlich. Wenn Sie gerade erst anfangen, entscheiden Sie sich für einen 10-Gallonen-Beutel (37,8 l) aus Filz oder Stoff. 5-Gallonen-Beutel (18,9 l) sind die kleinsten, mit denen Sie auskommen können.
Eine andere Möglichkeit ist, Ihre eigenen Anzuchtbeutel herzustellen. Das kostet zwar mehr Zeit, ist aber günstiger.

DIY-Kartoffelanzuchtbeutel
Einige der einfachsten Säcke für den Kartoffelanbau sind alte Jutesäcke, deren Oberteil nach unten gerollt ist. Sie können auch strapazierfähigen Stoff oder sogar Unkrautvlies, das Sie bei Amazon kaufen können, in die passende Form nähen oder heften. Lassen Sie oben genügend Stoff übrig, damit Sie ihn beim Anhäufeln der Kartoffeln im Inneren ausrollen können. Sie sind jedoch nicht darauf beschränkt, Kartoffeln in Säcken anzubauen.
Sie können einen alten Reifen aufstellen und ihn mit Erde und Saatkartoffeln füllen. Wenn die Pflanzen wachsen, fügen Sie weitere Reifen hinzu. Eine einfache Methode besteht darin, den oberen Teil eines Kompostbeutels abzuschneiden und direkt im Erdbeutel anzubauen. Entleeren Sie den Beutel bis auf die unteren 8 cm Kompost und rollen oder falten Sie den oberen Teil des Beutels nach unten.
Pflanzen Sie in den unteren Teil des Beutels und fügen Sie Kompost hinzu, wenn die Pflanzen wachsen. Beachten Sie jedoch, dass Sie im unteren Bereich zahlreiche Drainagelöcher in den Boden stechen müssen. Sie können sogar einen Karton verwenden!

Wann sollten Kartoffeln in Säcken gepflanzt werden?
Die ideale Pflanzzeit für Kartoffeln ist etwa zwei Wochen vor dem durchschnittlichen letzten Frosttermin. Kartoffelsprossen vertragen leichten Frost, aber starker Frost oder Frostschäden verzögern das Wachstum. Wenn Ihre Pflanzen gekeimt sind und Frost vorhergesagt wird, können Sie Ihre Säcke jederzeit an einen geschützten Ort bringen, bis die Frostgefahr vorbei ist.
Was Sie benötigen
Um mit dem Anbau von Kartoffeln in Kartoffelsäcken zu beginnen, benötigen Sie folgende Dinge:
- Kartoffeln: Verwenden Sie lieber Saatkartoffeln aus dem Gartencenter als Kartoffeln aus dem Supermarkt. Im Handel erhältliche Kartoffeln werden oft mit Mitteln behandelt, die das Keimen verhindern. Saatkartoffeln werden nicht gegen Keimen behandelt und sind als krankheitsfrei zertifiziert. Wählen Sie Pflanzkartoffeln, die in Ihrer Region gut gedeihen.
- Anzuchtbeutel: Wie oben erwähnt, können Sie Ihre eigenen Anzuchtbeutel herstellen oder diese online und im Gartencenter kaufen.
- Erde: Wählen Sie eine lockere, gut durchlässige Blumenerde, die Kompost, Kokosfasern und Perlit oder Vermiculit enthält. Unsere Redakteure schwören auf diese Miracle-Gro-Blumenerde.
- Dünger: Wählen Sie einen ausgewogenen Dünger, wie beispielsweise dieses Bio-Produkt von Jobe’s.
- Gartenschaufel: Eine einfache Gartenschaufel, wie diese von Fiskars, ist beim Pflanzen eine große Hilfe.

Kartoffeln für das Pflanzen vorbereiten
Kleine Saatkartoffeln können Sie ganz pflanzen, größere sollten Sie jedoch vor dem Pflanzen in limonengroße Stücke schneiden. Solange die Saatkartoffelstücke ein oder mehrere „Augen” haben, sollten sie zu neuen Kartoffelpflanzen heranwachsen.
Ein weiterer optionaler Vorbereitungsschritt ist das Keimen. Es ist zwar nicht unbedingt notwendig, aber Sie können Ihre Saatkartoffeln zwei bis vier Wochen vor dem Pflanzen keimen lassen (oder vorkeimen). Legen Sie Ihre Kartoffeln dazu in einer einzigen Schicht an einen warmen Ort mit indirektem Licht.
Eine gute Methode, um Fäulnis in dieser Phase zu verhindern, ist es, die Kartoffeln in Eierkartons oder Saatschalen zu legen, wie diese hier von Amazon. Sobald Ihre Kartoffeln 2,5 cm lange Triebe bilden, sind sie bereit zum Pflanzen.
Kartoffeln in Säcken pflanzen
Mischen Sie Blumenerde und organischen Kompost, um ein Wachstumsmedium vorzubereiten. Sie können der Mischung etwas Granulatdünger hinzufügen, aber nicht zu viel, da Kartoffeln keinen nährstoffreichen Boden mögen. Befeuchten Sie diese Erde und geben Sie dann etwa 10 cm Erde auf den Boden des Beutels.
Legen Sie die Saatkartoffeln oder Saatkartoffelstücke – drei bis fünf pro Beutel – mit den Augen nach oben gleichmäßig verteilt auf die Erde. Füllen Sie gerade so viel Blumenerde ein, dass die Knollen bedeckt sind, in der Regel etwa 7 bis 10 cm Erde.
Befeuchten Sie die Erde mit Wasser. Stellen Sie den Beutel dann an einen Ort, an dem er mindestens sechs Stunden pro Tag direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist.

Pflege von Kartoffeln in Säcken
Gießen Sie die Kartoffeln in den Behältern alle zwei bis drei Tage. Die jungen Triebe gedeihen nicht in trockener Erde, und an heißen Sommertagen müssen Sie möglicherweise mehrmals am Tag gießen, um ein Austrocknen zu verhindern. Die Pflanze sollte im Sommer kräftig wachsen und blühen.
Achten Sie auf häufige Schädlinge im Gemüsegarten, insbesondere auf beißende Insekten, die die Vitalität Ihrer Pflanzen beeinträchtigen können. Graben Sie gelegentlich eine kleine Knolle aus und überprüfen Sie die junge Kartoffel auf Schäden. Wenn Sie sauberen, neuen Kompost verwenden, ist es unwahrscheinlich, dass Sie größere Probleme mit bodenbürtigen Insekten haben.
Zwar lösen Pflanzsäcke viele Probleme, doch Kartoffelpflanzen haben noch einige andere Bedürfnisse. Neue Knollen müssen mit Erde bedeckt bleiben, um eine Begrünung oder Sonnenbrand zu verhindern. Dies wird als Anhäufeln bezeichnet.
Kartoffeln in Säcken anhäufeln
Wenn Sie schon einmal Kartoffeln im Garten angebaut haben, wissen Sie alles über das Anhäufeln. Da Kartoffeln den besten Geschmack entwickeln, wenn sie im Dunkeln wachsen, sollten Sie auf das Wachstum der Kartoffeln über der Erde achten. Das Grundprinzip des Anbaus von Kartoffeln in Säcken ist dasselbe.
Häufen Sie Erde und Kompost in Behältern auf, sodass alles außer den obersten Blättern bedeckt ist. Halten Sie die Erde gleichmäßig feucht und fügen Sie weiterhin Erde hinzu, um die gekeimten Kartoffeln zu bedecken, sobald sie aus der Erde sprießen. Fügen Sie alle ein bis zwei Wochen oder sobald die Pflanzen eine Höhe von etwa 15 bis 20 cm erreicht haben, weitere Erde hinzu. Alle Blätter außer den obersten sollten mit Erde bedeckt sein.
Machen Sie so weiter, bis der Sack fast voll ist, und gießen Sie weiter. Sobald die Erde den Rand des Sacks erreicht hat, lassen Sie die Pflanzen blühen und absterben, dann ist es Zeit, Ihre Kartoffeln zu ernten.

Kartoffeln in Säcken ernten
Wenn der Sommer zu Ende geht, beginnen die Blätter der Pflanze zu welken und gelb zu werden. Zu diesem Zeitpunkt sind die Kartoffeln erntereif. Dies dauert in der Regel zwischen 2,5 und 5 Monaten nach dem Pflanzen.
Das Ernten von Kartoffeln in Anzuchtbeuteln ist einfach und verursacht weniger Schäden an den Knollen – kippen Sie einfach den Beutel aus, um zu sehen, was Ihre Pflanze hervorgebracht hat. Legen Sie zunächst eine Plastikfolie oder Zeitungen aus, um die Reinigung zu erleichtern, kippen Sie dann den Sack aus und suchen Sie Ihre Kartoffeln heraus.
Die Kartoffeln sind vielleicht kleiner, als sie im Boden gewachsen wären, aber Sie werden wahrscheinlich mehr davon haben. Außerdem sind kleine Kartoffeln zarter und eignen sich perfekt zum Grillen. Lassen Sie die Kartoffeln vor dem Verzehr einige Wochen an einem kühlen, dunklen Ort wie einem Keller trocknen.




