
Tomaten sind das beliebteste Gemüse, das in amerikanischen Gärten angebaut wird, und sobald sie reif sind, können ihre Früchte zu Dutzenden verschiedener Gerichte verarbeitet werden. Tomaten könnten als nahezu perfektes Gartengemüse angesehen werden, wenn da nicht die rutschigen Kerne wären. Wenn Sie sich schon oft Tomaten ohne Kerne gewünscht haben, haben Sie Glück. Tomatenzüchter haben eine Reihe von kernlosen Tomatensorten für den Hausgarten entwickelt, darunter Cherry-, Pasten- und Schnitttomaten. Der Anbau von kernlosen Tomaten erfolgt genau wie bei allen anderen Tomaten; das Geheimnis liegt in den Kernen.
Arten von kernlosen Tomaten für den Garten
Viele der früheren kernlosen Tomaten sind fast vollständig kernfrei, aber einige von ihnen verfehlen dieses Ziel ein wenig. Die Sorten „Oregon Cherry” und „Golden Nugget” sind Kirschtomaten und beide behaupten, weitgehend kernfrei zu sein. Etwa ein Viertel der Tomaten enthält Kerne, der Rest ist kernfrei. „Oregon Star” ist eine echte Pastatomate oder Roma-Tomate und eignet sich hervorragend für die Herstellung Ihrer eigenen Marinara- oder Tomatenpaste, ohne dass Sie lästige Kerne ausmühlen müssen. „Oregon 11” und „Siletz” sind klassische kernlose Tomatenpflanzen unterschiedlicher Größe, die alle damit werben, dass die meisten ihrer Tomaten kernfrei sind. Das beste Beispiel für eine kernlose Tomate ist jedoch möglicherweise die neue „Sweet Seedless”, eine klassische Gartentomate mit süßen, roten Früchten, die jeweils etwa ein halbes Pfund (225 g) wiegen.
Wo kann ich kernlose Tomaten kaufen?
In Ihrem örtlichen Gartencenter finden Sie selten Spezialsamen für kernlose Tomatenpflanzen. Am besten suchen Sie in Saatgutkatalogen, sowohl in der Post als auch online, nach der Sorte, die Sie suchen. Burpee bietet die Sorte „Sweet Seedless” an, ebenso wie Urban Farmer und einige unabhängige Verkäufer auf Amazon. „Oregon Cherry” und andere Sorten sind auf einer Reihe von Saatgut-Websites erhältlich und werden landesweit versandt.




