Welche Kräuter können zusammen in Kübeln gepflanzt werden? Köstliche Kombinationen für frischen Geschmack überall

Fast jeder hat Platz für ein oder zwei Kräutertöpfe, aber wenn Sie Ihren Platz optimal nutzen möchten, fragen Sie sich vielleicht, welche Kräuter zusammen in einem Topf gepflanzt werden können? Das gemeinsame Anbauen von Kräutern in Kübeln lässt nicht nur die Pflanzgefäße üppig aussehen, sondern ist auch eine großartige Möglichkeit, den Geschmack auf begrenztem Raum zu maximieren.

Die Entscheidung, welche Kräuter zusammen gepflanzt werden sollen, erfordert ein wenig Know-how. Aber sobald Sie die Gründe für bestimmte Kräuterkombinationen verstanden haben, ist es ganz einfach, schöne und köstliche Pflanzgefäße zu gestalten. Kräuter, die gut zusammen wachsen, haben in der Regel ähnliche Wachstumsbedingungen und schmecken oft auch zusammen in Rezepten hervorragend.

Schauen wir uns einmal an, wie man die besten Kräuter für den gemeinsamen Anbau auswählt, und sehen wir uns einige leckere Kombinationen an, die Sie in Ihrem Garten ausprobieren können.

Welche Kräuter können zusammen gepflanzt werden?

Kräuter sind ziemlich widerstandsfähig und können einzeln in Kübeln im Haus, wie diesen 15-cm-Pflanztöpfen von Amazon, im Garten oder zusammen in einem Kübel im Haus oder im Freien angebaut werden. Es gibt so viele kreative Ideen für Kräutergärten, die Sie ausprobieren können, wie zum Beispiel Kräuter in einem Fensterkasten, einem hängenden Kräuterkorb oder sogar einem Erdbeerpflanzgefäß anzubauen.

Das Wichtigste beim gemeinsamen Anbau von Kräutern in einem Topf ist jedoch, Kräuter mit ähnlichen Wachstumsanforderungen zusammen zu gruppieren. Das bedeutet, dass zusammen gepflanzte Kräuter ähnliche Anforderungen an Boden, Wasser, Licht und Dünger haben sollten.

Boden und Licht sind einfach, da alle Kräuter gut durchlässigen Boden und vier bis sechs Stunden Sonnenlicht pro Tag benötigen. Wenn Sie nur begrenztes Licht haben, sind Petersilie, Schnittlauch und Minze die besten Optionen.

Der Wasserbedarf ist etwas knifflig, da nicht alle Kräuter die gleiche Menge Wasser benötigen. Viele sind winterhart und trockenheitstolerant, aber nicht alle. Kaufen Sie eine gut durchlässige Blumenerde, wie diese Espoma Organic Potting Soil Mix von Amazon, oder stellen Sie selbst eine torffreie Blumenerde her, um eine bessere Drainage und nachhaltigeres Pflanzen zu erreichen.

Wählen Sie gleichgesinnte Kräutergruppen wie Basilikum, Estragon und Oregano oder Lavendel, Rosmarin und Thymian – erstere sind empfindliche Kräuter, die mehr Bewässerung benötigen, während letztere trockenheitstoleranter sind. Sie können auch mehrjährige Kräuter zusammen in Töpfen pflanzen, um eine schmackhafte Kombination zu erhalten, die Ihnen viele Jahre lang Freude bereiten wird.

Was die Düngung angeht, sind zusätzliche Nährstoffe in der Regel nicht erforderlich. Allerdings ist ein wenig verdünnter Dünger, insbesondere für Topfkräuter, von Vorteil.

Die besten Kräuter zum gemeinsamen Anbau

Wir haben oben bereits einige Kräuterkombinationen vorgestellt, aber hier sind einige meiner Lieblingskräuter, die ich gerne zusammen in einem Topf pflanze.

Zitronenverbene, Dill und Koriander ergeben eine schöne Kombination und haben den Vorteil, dass sie nützliche Insekten anziehen, die Schädlinge fressen.

Petersilie, Salbei und Schnittlauch passen gut zusammen, aber Petersilie lässt sich auch gut mit vielen anderen Kräutern wie Basilikum, Lavendel, Zitronenmelisse, Rosmarin und Thymian kombinieren.

Sie können Kräuter zu Kombinationen zusammenfassen, die zu einem bestimmten Repertoire passen, wie beispielsweise der italienischen Küche, in der Sie Basilikum, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Salbei und Thymian zusammen pflanzen.

Sie können aromatische Kräuter wie Kamille, Ysop, Lavendel, Zitronenverbene und Ananassalbei gruppieren.

Das einzige Kraut, das nicht mit anderen Sorten gemischt werden sollte, ist Minze. Minze hat einen aggressiven Wuchs und wird wahrscheinlich den gesamten Kräutergarten überwuchern. Wenn Sie verschiedene Mitglieder der Minzfamilie zusammen gruppieren, sollten Sie sich bewusst sein, dass eines davon wahrscheinlich die anderen verdrängen wird.

Probleme beim gemeinsamen Anbau von Kräutern

Das größte Problem beim gemeinsamen Anbau von Kräutern in einem Behälter ist die falsche Einschätzung der Behältergröße. Viele Kräuter können recht groß werden, geben Sie ihnen also Platz zum Wachsen und überfüllen Sie den Topf nicht mit zu vielen Pflanzen.

Wählen Sie immer einen Behälter mit guter Drainage und verwenden Sie gut durchlässige Blumenerde. Auch wenn Kräuter bekanntermaßen sehr trockenheitstolerant sind, benötigen diejenigen, die in Behältern angebaut werden, mehr Bewässerung als diejenigen, die im Garten wachsen.

Wie man Kräuter zusammen in einem Topf pflanzt

Das Erste, was Sie für einen kombinierten Kräuterkübel benötigen, ist ein Behälter, der groß genug ist, um ausladende Wurzeln aufzunehmen. Er kann aus jedem Material bestehen, solange er groß genug ist und über Drainagelöcher verfügt.

Wählen Sie Ihre Kräuterkombinationen aus. Sie können gemischt werden oder, um es interessant zu gestalten, mit einer ungewöhnlichen Sorte mit buntem Laub oder einzigartigen Texturen aufgepeppt werden. Mischen Sie elegante, essbare Blumen wie Ringelblumen, Nelken, Kapuzinerkresse, Stiefmütterchen oder Veilchen darunter, die nicht nur schön aussehen, sondern auch Gerichte und Cocktails verfeinern.

Erwägen Sie, kälteresistente Kräuter wie Lavendel, Petersilie, Rosmarin, Salbei und Thymian zusammen zu pflanzen, die bis weit in den Herbst hinein Erträge liefern.

Füllen Sie den Behälter teilweise mit einer hochwertigen, gut durchlässigen Blumenerde. Nehmen Sie die Kräuter aus ihren Töpfen und lockern Sie ihre Wurzeln auf.

Befolgen Sie die Pflanztheorie „Thriller, Filler und Spiller”, um Ihre Kräutertöpfe schön zu gestalten. Beginnen Sie mit den hohen Pflanzen im hinteren Teil des Behälters und pflanzen Sie von den höchsten zu den niedrigsten Pflanzen nach vorne. Drücken Sie die Erde um die Wurzeln herum fest, um Lufttaschen zu vermeiden.

Lassen Sie oben im Behälter etwas Platz, damit Sie leichter gießen können. Sie können Mulch aufbringen, um die Wasserspeicherung zu unterstützen, oder ein Tropfsystem hinzufügen, um das Gießen zu vereinfachen. Beides ist bei großen Behältern äußerst hilfreich.

Überprüfen Sie den Kräuterbehälter täglich, um festzustellen, ob er Wasser benötigt oder ob die Pflanzen zurückgeschnitten werden müssen. Durch Zurückschneiden werden die Kräuter buschiger und voller, statt langbeinig und schlaksig zu werden.

Obwohl Kräuter dies selten benötigen, ist ein zusätzlicher verdünnter Dünger für diejenigen hilfreich, die in Behältern angebaut werden. Düngen Sie in Behältern angebaute Kräuter mit einem wasserlöslichen organischen Dünger wie Fischemulsion oder flüssigem Seetang oder mit einem langsam freisetzenden Granulatdünger.