Was ist eine Jostabeere: Anbau und Pflege von Jostabeeren im Garten

Es gibt einen Neuzugang im Beerenbeet. Die Jostabeere (ausgesprochen „Justabeere“) ist eine komplexe Kreuzung aus Johannisbeerstrauch und Stachelbeere und vereint das Beste beider Elternteile. Sie liefert eine reichhaltigere Ernte als der knauserige Johannisbeerstrauch, ohne die lästigen Stacheln der Stachelbeere. Lesen Sie weiter, um mehr über den Jostabeerenbaum zu erfahren.

Anbau von Jostabeeren

Gärtner in Europa haben schon immer mehr Stachelbeer- und Johannisbeersträucher gepflanzt als Gärtner in Nordamerika. Amerikanische Gärtner lassen sich möglicherweise vom säuerlichen Geschmack der Beeren und der Anfälligkeit der Johannisbeersträucher für Krankheiten abschrecken. Jostabeeren (Ribes nidigrolaria) haben diese Probleme hingegen nicht. Die Beeren sind süß und saftig, wenn sie reif sind, und schmecken wie süße Stachelbeeren mit einem leichten Geschmack von schwarzen Johannisbeeren. Die Pflege von Jostabeeren ist einfach, da die Züchter des Strauchs eine eingebaute Resistenz oder Immunität gegen die meisten Beerenkrankheiten eingebaut haben. Aber die Beeren haben noch einen langen Weg vor sich, bevor sie die Popularität von Blaubeeren und Erdbeeren erreichen. Wenn Sie Ihren Nachbarn Informationen über Jostabeerenbäume geben, wird die wahrscheinlichste Antwort lauten: „Was ist eine Jostabeere?“ Vielleicht sind sie jedoch bereit, selbst welche anzubauen, nachdem sie ein paar Ihrer süßen Beeren probiert haben.

Tipps zum Anbau von Jostabeeren

Jostabeerensträucher wachsen schnell und leben lange in den USDA-Pflanzenhärtezonen 3 bis 8, wo sie Temperaturen bis zu minus 40 Grad Fahrenheit (-40 °C) überstehen. Sie benötigen einen Standort mit gut durchlässigem, leicht saurem Boden und einem hohen Gehalt an organischen Stoffen. Es empfiehlt sich, vor dem Pflanzen organischen Kompost in den Boden einzumischen. Für einen optimalen Anbau von Jostabeeren sollten die Sträucher in einem Abstand von etwa 1,8 m gepflanzt werden. In heißeren Klimazonen sollten sie so gepflanzt werden, dass sie nachmittags Schatten bekommen. Zur Pflege von Jostabeeren müssen sie im späten Winter oder frühen Frühling mit dem gleichen organischen Kompost gedüngt werden, den Sie zur Vorbereitung der Pflanzung in den Boden eingearbeitet haben. Etwa zur gleichen Zeit sollten Sie abgestorbene oder abgebrochene Äste zurückschneiden und einige der ältesten Triebe in Bodennähe entfernen, um größere, süßere Beeren zu fördern.

Welche Jostabeeren-Sorte ist empfehlenswert?

Jahrelang beschränkte sich der Anbau von Jostabeeren auf die Sorte Josta, die nach wie vor zu den beliebtesten Sorten in diesem Land gehört. In den letzten Jahren hat das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) neue Jostabeeren-Sorten gezüchtet, die einen besseren Geschmack und eine intensivere Farbe haben. Hier sind einige Jostabeeren-Sorten, die einen Versuch wert sind:

• Probieren Sie „Orus 8” für ausgezeichnete Essbeeren, wenn Sie sich nicht an den wenigen Dornen stören, die diese Sorte bildet.
• „Red Josta” ist eine weitere ertragreiche Sorte mit sehr süßen Beeren und roten Akzenten.
• Wenn Sie große, violette Beeren möchten, ist „Jogranda” eine Sorte, die Sie sich ansehen sollten, aber beachten Sie, dass die herabhängenden Zweige oft eine Stütze benötigen.