
Wenn Sie einen Litschibaum in Ihrem Garten haben, schätzen Sie zweifellos das immergrüne Laub und die süßen, eiergroßen Früchte mit ihrer strukturierten rosa Schale. Aber vielleicht wissen Sie nichts über den langen und kurvenreichen Weg der Litschigeschichte, der diesen traditionellen Obstbaum von der Antike bis in die Gegenwart gebracht hat. Lesen Sie weiter und begeben Sie sich auf eine Reise durch die Geschichte der Litschis.
Die Ursprünge der Litschi-Frucht
Die Chinesen betrachten Litschibäume als einheimische Bäume, die sich gut entwickelt haben. Die Geschichte der Litschi begann in China in den südlichen Tiefebenen der Provinzen Kwangtung und Fukien. Die Bäume gediehen in der Nähe von Gewässern, entlang von Flüssen und in Küstennähe. Die Litschi stammt ursprünglich aus China, und tatsächlich blieb der Baum jahrhundertelang in dieser Region. In China wurde er als König aller Früchte geschätzt und ab 1059 n. Chr. in der chinesischen Literatur gepriesen. Aber die Bewunderung, die die Litschi in China genoss, war nicht der Grund, warum die Pflanzen dort blieben. Tatsächlich können Litschibäume zwar Tausende von Jahren alt werden, ihre Samen sind jedoch nur wenige Tage lang keimfähig. Das bedeutete, dass die Samen nicht weit transportiert werden konnten, ohne ihre Keimfähigkeit zu verlieren.
Litschis im Laufe der Geschichte
Mit der Zeit wurde jedoch eine Saatgutbehandlung entwickelt, die die Keimfähigkeit länger aufrechterhielt, und so begann sich die Litschi schließlich auch außerhalb Chinas zu verbreiten. Der Anbau breitete sich zunächst auf die an China angrenzenden Gebiete Südostasiens und auf die vorgelagerten Inseln aus. Von dort aus gelangte die Litschi gegen Ende des 17. Jahrhunderts nach Burma, dann nach Indien und Ostindien. Erst im 19. Jahrhundert gelangte der Litschibaum in den Westen. Zuerst tauchte er in England und Frankreich auf, wo er in Gewächshäusern gepflanzt wurde, und von dort aus wurde er nach Ostindien gebracht. Der Geschichte der Litschi zufolge erreichte sie 1873 Hawaii, 1883 Florida und 1897 Kalifornien. Obwohl der Litschibaum im Westen, darunter in Hawaii, Südkalifornien und Florida, angebaut wird, blieb der Osten der Hauptproduzent von Litschifrüchten. In den 1920er Jahren produzierte China 30 Millionen Pfund (13,6 Millionen kg) Litschis und blieb damit der führende Produzent, eine Dominanz, die bis heute anhält. Der Baum wächst am besten in warmem subtropischem Klima, in Gebieten mit kurzen, milden Wintern und langen, heißen Sommern mit hoher Luftfeuchtigkeit. Heute liegt Indien bei der Litschiproduktion an zweiter Stelle. Viele Litschibäume finden sich auch in Pakistan, Bangladesch, Burma, Taiwan, Japan, den Philippinen, Queensland, Madagaskar, Brasilien und Südafrika.




