Okra pflanzen: Wie man Okra anbaut

Okra (Abelmoschus esculentus) ist ein wunderbares Gemüse, das in allen möglichen Suppen und Eintöpfen verwendet wird. Es ist vielseitig einsetzbar, wird aber nicht von vielen Menschen angebaut. Es gibt keinen Grund, dieses Gemüse aufgrund seiner vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten nicht in Ihren Garten aufzunehmen.

Wie man Okra anbaut

Wenn Sie darüber nachdenken, Okra anzupflanzen, denken Sie daran, dass es sich um eine Pflanze der warmen Jahreszeit handelt. Der Anbau von Okra erfordert viel Sonnenschein, suchen Sie also einen Platz in Ihrem Garten, der nicht zu viel Schatten hat. Achten Sie beim Anbau von Okra außerdem auf eine gute Drainage in Ihrem Garten.

Wenn Sie Ihren Garten für den Anbau von Okra vorbereiten, geben Sie pro 9,2 m² Gartenfläche 0,9 bis 1,3 kg Dünger hinzu. Arbeiten Sie den Dünger etwa 8 bis 13 cm tief in den Boden ein. Dadurch kann Ihre Okra die Nährstoffe optimal aufnehmen.

Als Erstes müssen Sie den Boden gut vorbereiten. Nach der Düngung harken Sie den Boden, um alle Steine und Stöcke zu entfernen. Bearbeiten Sie den Boden gut, etwa 25 bis 38 cm tief, damit die Pflanzen die Nährstoffe aus dem Boden um ihre Wurzeln optimal aufnehmen können.

Die beste Zeit zum Pflanzen von Okra ist etwa zwei bis drei Wochen nach Ende der Frostgefahr. Okra sollte in einem Abstand von etwa 2,5 bis 5 cm in einer Reihe gepflanzt werden.

Pflege von Okra-Pflanzen

Sobald Ihre Okrapflanzen aus dem Boden sprießen, dünnen Sie sie auf einen Abstand von etwa 31 cm aus. Beim Pflanzen der Okra kann es hilfreich sein, sie in Etappen zu pflanzen, damit Sie den ganzen Sommer über einen gleichmäßigen Ertrag an reifen Früchten erzielen.

Gießen Sie die Pflanzen alle sieben bis zehn Tage. Die Pflanzen kommen zwar mit trockenen Bedingungen zurecht, aber regelmäßiges Gießen ist auf jeden Fall von Vorteil. Entfernen Sie vorsichtig Gras und Unkraut rund um Ihre Okra-Pflanzen.

Okra ernten

Wenn Sie Okra anbauen, sind die Schoten etwa zwei Monate nach dem Pflanzen erntereif. Lagern Sie die Okra-Schoten nach der Ernte im Kühlschrank für den späteren Gebrauch, oder blanchieren und frieren Sie sie für Eintöpfe und Suppen ein.