Herbstliche Saatguternte – Erfahren Sie mehr über die Saatguternte im Herbst

Das Sammeln von Herbstsamen kann eine Familienangelegenheit oder ein Einzelunternehmen sein, um die frische Luft, die Herbstfarben und einen Spaziergang in der Natur zu genießen. Das Ernten von Samen im Herbst ist eine großartige Möglichkeit, Geld zu sparen und Samen mit Freunden zu teilen.

Sie können Samen von Ihren Lieblingsblumen, Früchten, einigen Gemüsesorten und sogar Sträuchern oder Bäumen sammeln. Mehrjährige Pflanzen, die eine Kältestratifizierung benötigen, können sofort gepflanzt werden, während einjährige Pflanzen wie Ringelblumen und Zinnien bis zum nächsten Frühjahr aufbewahrt und dann gepflanzt werden können. Samen von Bäumen und Sträuchern können in der Regel ebenfalls im Herbst gepflanzt werden.

Samen von Pflanzen im Herbst sammeln

Lassen Sie am Ende der Saison einige Blumen aussamen, anstatt sie abzuschneiden. Nachdem die Blüten verblüht sind, bilden sich an den Stielspitzen Samen in Kapseln, Hülsen oder Schalen. Wenn die Samenköpfe oder Kapseln braun und trocken sind oder die Hülsen fest und dunkel, sind sie reif für die Ernte. Die meisten Samen sind dunkel und hart. Wenn sie weiß und weich sind, sind sie noch nicht reif.

Sie ernten reifes Gemüse oder Obst, um die darin enthaltenen Samen zu gewinnen. Gute Gemüsesorten für die Samenernte im Herbst sind alte Tomatensorten, Bohnen, Erbsen, Paprika und Melonen.

Baumfrüchte wie Äpfel und kleine Früchte wie Blaubeeren werden geerntet, wenn sie voll ausgereift sind. (Hinweis: Wenn die Obstbäume und Beerensträucher gepfropft sind, bringen die von ihnen geernteten Samen nicht dasselbe Ergebnis wie die Elternpflanzen.)

Tipps zum Sammeln, Trocknen und Aufbewahren Ihrer Samen

Zu den Blumen, die sich gut für die Samenernte im Herbst eignen, gehören:

• Aster
• Anemone
• Blackberry Lily
• Black Augen-Susan
• Kalifornischer Mohn
• Cleome
• Coreopsis
• Kosmos
• Gänseblümchen
• Vier-Uhr-Blumen -Clocks
• Echinacea
• Hollyhock
• Gaillardia
• Marigold
• Nasturtium
• Poppy
• Stock
• Strawflower
• Sunflower
• Sweet Pe a
• Zinnie

Bringen Sie eine Schere oder Gartenschere mit, um die Samenköpfe oder Hülsen abzuschneiden, und nehmen Sie kleine Eimer, Beutel oder Umschläge mit, um die Samen getrennt aufzubewahren. Beschriften Sie Ihre Sammelbeutel mit den Namen der Samen, die Sie ernten möchten. Oder bringen Sie einen Filzstift mit, um sie unterwegs zu beschriften.

Sammeln Sie die Samen an einem trockenen, warmen Tag. Schneiden Sie den Stiel unterhalb des Samenkopfes oder der Hülse ab. Bei Bohnen- und Erbsenschoten warten Sie, bis sie braun und trocken sind, bevor Sie sie ernten. Lassen Sie sie ein bis zwei Wochen in den Hülsen, damit sie weiter trocknen, bevor Sie sie schälen.

Wenn Sie wieder drinnen sind, verteilen Sie die Samen auf Wachspapier und lassen Sie sie etwa eine Woche lang an der Luft trocknen. Entfernen Sie die Schalen oder Hülsen sowie die Fäden von den Samen. Entfernen Sie die Samen aus fleischigen Früchten mit einem Löffel oder von Hand. Spülen Sie sie ab und entfernen Sie alle anhaftenden Fruchtfleischreste. Lassen Sie sie an der Luft trocknen.

Legen Sie die Samen in Umschläge, die mit dem Namen der Pflanze und dem Datum beschriftet sind. Lagern Sie die Samen über den Winter an einem kühlen (ca. 40 Grad Fahrenheit oder 5 Grad Celsius) und trockenen Ort. Pflanzen Sie sie im Frühjahr!

Die meisten Quellen raten davon ab, Samen von Hybridpflanzen zu sammeln, da diese nicht genauso aussehen (oder schmecken) wie die Mutterpflanze. Wenn Sie jedoch experimentierfreudig sind, pflanzen Sie Samen von Hybriden und warten Sie ab, was dabei herauskommt!